Review list : penguin

特製醤油ラーメン全部のせ（1600円）を注文しました。食券スタイルでした。
一口目すごく感動しました。しかし、段々と食べ進めていくと個人的に飽きがきてしまいました。何か味変的なものがあればいいなと思...

週末の13時30分頃に訪問しました。
お店の前に30人位の行列が出来ていましたが
ギブアップすることなく行列に並ぶことにしました。　結局　お店に入れたのは15時10分　約100分待ちました。　お店...

鷹野橋にある人気のラーメン屋。
日曜の昼だけあって店の前には長蛇の列。30人以上並んでました。

特製醤油らぁ麺が食べたかったけど、並んでる最中にスープ切れのお知らせが。
期間限定のホタテらぁ...

平日の遅めのランチタイムに来店
営業日が変則的な事があるようなのでインスタで確認してからの方が安心です
鷹野橋のメイン通り？に位置してるのでわかりやすくはあるが、外観は一見するとラーメン屋さんには...

【Penguin】さんに伺いました

以前伺ったのは2年以上前です
前、頂いた時と、汁が変わったとInstagramで見てたので、とても期待値高いです

醤油を注文
一口飲むと、旨みが広が...

【特製醤油ラーメン全部乗せ】¥1,600
麺・スープ大盛り¥300

広島淡麗系の人気店、Penguinさんに初めて伺いました。私としては広島淡麗だと呼白さんが圧倒的に一位なので楽しみです。...

本日（令和6年9月30日、月曜日）、廣島市中區大手町にあります「Penguin」さんにて、御晝を頂きました。

死ぬほど暑いと云ふ暑さに比べれば、比較的涼しく感ずるやうになつたと云ひたい處ですが、...

店内は、カウンター8席、4人テーブル１つといった感じ。
平日の11時過ぎに入店したが、カウンター席はほぼほぼ満席というほどの人気ぶり。

醤油ラーメンを注文。1050円。
麺とスープが非常にマ...

昔尾道に住んでいた時に食べた朱華園のラーメンの匂いに釣られてお店に入りました。
鳥ダシでさっぱりしているけど味わい深く、なかなか美味しかったです！
メンマも手作りなのか長くて、コリコリとしてお店の...

SNSで話題になっていたので凸りました
今回塩ラーメンにしましたが、同行者が
醤油ラーメンにしたので味見しました
どちらも美味しい！出汁のこだわり、
麺のこだわり、盛り付けの美しさ、そして
...

今日は台風接近で、学校は休み、公共交通機関も全休という日です。

こんな日に考えることは、「人気店に行列待ち無し」での入店です。

結果的に、皆さん、いつものように来られており、いつも通りに行...

こだわりのラーメン屋さん
もともとは、セッションズブルワリーという地ビールなどを展開されてたところが、始められたようだ。
　
今回は、期間限定ラーメンを目当てにやってきた。
　
地産の牛豚鶏...

評価基準
•店内　　　⭐︎4.8
•値段　　　⭐︎4.5
•映え　　　⭐︎4.9
•サービス　⭐︎4.8

ずっと気になっていたお店でお昼に伺いました

醤油ラーメンを注文しましたが他...

「特製醤油らぁ麺全部のせ」

広島を彷徨っていたら吸い込まれて行ったラーメン屋さん。
鶏水の中の鶏水なラーメン。
最初の一口で鶏油のほんわりと食を唆らせる香り、そこからのだんだん醤油になってい...

2024.7.15 89杯麺

広島鷹野橋　Penguin
　
@ramen_penguin

［　メニュー　］
【限定】日清リスペクト系　seafood noodle

...

2024.7.15 99杯麺　

広島鷹野橋　Penguin
　
@ramen_penguin

［　メニュー　］
【限定】日清リスペクト系　seafood noodle
冷や...

広島の有名製麺所特注麺を使用し、スープの材料も厳選食材を揃えてたりとラーメン一杯にかなりこだわりを持って作ってらしゃいます。

今回は、初めてつけ麺を注文。麺もそのまま食べても味を感じる美味さで驚...

金曜の11時半ごろに1人で訪問。数ヶ月前からの2回目。クルマは近くのコインパーキングに停めた。弱い雨が降っていたが、店前には4人が待っていた。建物沿いで雨が当たらない様に並んで、約15分で入店。
中...

醤油ラーメンならココが一番好みです。
初めて食べた瞬間からファンになりました。インスタでは試行錯誤される様子がアップされ進化をし続けていくラーメンですので、これからも通いたいと思います。次は限定麺も...

こういうことか！
と、得心した

初訪で醤油、2回目で塩を食べたけど
全体のバランスは塩が好みだな〜

醤油ではあっさりしすぎに感じた
鶏チャーシューも絶妙
豚も良い感じ

やっぱ...