Official information
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Wai
(濃厚胡麻 汁なし坦々麺 わい)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Monday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wai（Wai）
|
|---|---|
| Categories | Soupless Dandan noodles |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-776-7504 |
| Reservation availability | |
| Address |
北海道札幌市東区北10条東2-3-31 |
| Transportation |
Approximately 10 minutes walk from JR Sapporo Station 391 meters from Kita Jusanjo Higashi. |
| Opening hours |
|
| Average price |
- JPY 999 - JPY 999 |
| Average price（Based on reviews） |
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available Parking available for about 2 cars in front of restaurant |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Family friendly |
Children welcome
Our Soupless Tantanmen are available without spiciness, so even children can enjoy them. |
| The opening day |
2023.12.4 |
| Remarks |
<Media Information> |
東区北13条駅エリア
◇営業時間
平日11:30〜14:30(Lo14:00) 17:00〜20:00(Lo19:30)
土日祝11:30〜15:30(Lo15:00) 17:00〜20:00(Lo19:30)
◇定休日 月曜
◇駐車場有、禁煙、PayPay決済可
訪問時の詳細です
❀❀❀―――――――――――――――――――――
にしたんたんた〜ん♪
にしたんたんた〜ん♪
本日は担々麺が食べたい気分でBMしていた
汁なし担々麺専門店 わい さんへ訪問♪
店主さんのワンオペでカウンター席のみ。
メニューは汁なし担々麺のみだが、3種類の
レギュラーメニューと、期間限定メニュー
がありました。
✿オーダーは、
◆出汁香る、濃厚魚介汁なし担々麺(980円)
皿がデカイ。麺の量が少なく感じますが普通
くらいでしょうか。
汁なし定番、もちもち太麺です。うん。麺は
ラーメン屋のもので味もよく美味✨
麻辣は一切入って無く、辛さは唐辛子系の
スパイスを渡され、卓上のスパイスと合わせ
麻辣を加えることが出来る。
甘みのある胡麻ダレと、適度に甜麺醤などの
味噌あじが付いた挽き肉も美味。
魚介は特に濃厚では無いがバランスが良い。
混ぜずに辣油を味わってみたが辛さは控えめ、
改良の余地を残しているように感じます
酢は米酢だが酸味もある程度ありました
以上の事から辛さを追求したお店ではありませ
んが、ピリ辛、旨辛の方向性です。
追い飯は半ライス程度あるので他店のサービス
より少し多め。丁度よい感じ。
【総評】
胡麻の風味が美味しい担々麺だと思います。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)