Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Wafuu Dashi Ito En
(和風だし伊藤圓)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Closed：
- Tuesday
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Official photos
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（by ブルーシン）
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鮭茶漬け 600円（by chibatan）
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出汁たこ焼き 400円（by chibatan）
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出汁餃子 500円（by chibatan）
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茶漬け～（by chibatan）
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〆ます♪（by chibatan）
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（by chibatan）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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（by ホーリーパパ）
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出汁（ノリ抜き）（by おーんぷ）
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メガハイボール（by おーんぷ）
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お店たち（by おーんぷ）
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外観（by おーんぷ）
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梅らーめん（by せばっ！）
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のりらーめん（by せばっ！）
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ローストビーフ茶漬け 2017.4月（by 飛んだ決まった）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wafuu Dashi Ito En
|
|---|---|
| Categories | Kaisen-don (Seafood bowl), Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
070-8930-0244 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
北海道小樽市稲穂1-3-9 おたる屋台村ろまん横丁 |
| Transportation |
8 minutes walk from Otaru Station 435 meters from Otaru. |
| Opening hours |
|
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （VISA, Master, JCB, Diners, UnionPay） Electronic money accepted （Transportation IC cards (e.g., Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD） QR code payments accepted (PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay) |
| Service charge & fee |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ 4 seats at the counter, 2 seats at the table, 4 seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 15people（Seating）, 20people（Standing） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating |
Menu
| Drink |
Shochu (Japanese spirits),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
,Take-out,Delivery, Multilingual menu available（English） |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Strollers welcome |
| The opening day |
2017.4.7 |
| Restaurant highlights |
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A rare Izakaya (Japanese-style bar) in Otaru that specializes in Seafood Bowl and dashi broths that are open at night
In order to create the best dashi stock, the owner obtained qualifications as a "dashi sommelier" and has searched all over the country for ingredients with a good balance of umami components.
The soup
... stock made from these carefully selected ingredients has a well-balanced, full-bodied flavor, rather than one that stands out in particular. The soups that go with Ochazuke（boiled rice with tea）and Seafood Bowl are finished with this proud soup stock. There is also a wide selection of a la carte dishes such as fried chicken and Takoyaki with soup stock, and the extensive alcoholic beverage selection is also a plus.