Sanmaru Mochi Ten
(さんまる餅店)- Location：
- 岩内町その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Closed：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sanmaru Mochi Ten
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets, Other |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0135-62-0002 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
北海道岩内郡岩内町字万代9-11 |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
|
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
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晴れたのでニセコ～岩内まで紅葉を見に行きました。
さんまる餅店は、「三〇餅店」時代の20年以上前から岩内に行く度によっていました。
この７、8年は介護やコロナで岩内ともご無沙汰していたので、店が代替わりしたことも知りませんでした。
昔は年に２、３回も岩内に行っていたのに、今回がこの店の初投稿とは意外でした。
家からニセコを越えて行くと岩内に着くのは12時過ぎで、店が閉まっていることも多々あったからかな。
と言う訳で「三〇餅店」改め「さんまる餅店」です。
応対は知らない男性でした。息子さんなのかな？５年前に代替わりしたそうです。
ショーケースがものすごくきれいで洒落た感じになって、餅が色々並んでる。
前の店の時は醤油だんごとお赤飯しか買ったことがない。だっていつも他のものはもう売り切れてたもの。
色々の中から豆大福を2種。柔らかい黒豆にこし餡のと、硬い黒豆に粒餡。あれ？逆だったっけ？？それからおはぎ。
醤油だんごは売り切れていました。
レシートを失くしたようで価格が分かりません。確か３個で500円超でした。
ジンのパンと共に夕食代わりに食べました。(我が家では、餅は十分食事になる)
切ると、大福の断面が･･･丸め方が･･･素人っぽい･･･
あんこばかりの大福より餅が厚めなのは好きだけど、これは比率として餅が厚すぎない？
餅自体はかなり硬くなっていましたが、許容範囲でした。
でもちょっと塩気が足りない？もち米の味がない。
おはぎは、横面に餡が付いてない形で、こういうのは初めて見ました。餡を経済してる(俗にいうケチる）のかな？(笑)
味としては３点の中で一番美味しかったです。美味しかったけれど、このサイドはねえ･･･(笑)
評価は他の方よりかなり辛口になりましたが、硬くなっていたから点数が低いのではありません。
ここから先はあくまで個人の感想からの推理ですけど。このご主人は、以前は餅作りはしていなかったんじゃないでしょうか？
先代の高齢化に伴って次ぐ決意をし、先代に習って修行すること数年で代替わりした。代替わり後も先代が指南しながら作っていたけど最近は当代が一人で作るようになった、のかも？
他の方の写真と私のは、餅の形や豆の入り方が少し違いますよね。
まだ修行は続いているのかもしれませんね。
機会があればまたいつか寄ってみます。