Review list : Kijiya

お久しぶりのきじ家さん！！
毎回料理の品数多くて何が出てくるかワクワクしながら待ってる！
お刺身盛り合わせも豪華でマグロがすごい美味しかった！
豚肉の煮物もホロホロで美味！
写真撮り忘れだ...

友人達と訪問。お店の場所は
ちょっと行きづらいかもしれないが
お店の魅力はハンパない。
刺身の写真をみてほしい。
素晴らしいネタで全部めちゃくちゃ美味い。
赤貝も肉厚でブリブリで味が濃い。
...

友人達と久々に伺いましたが、相変わらず店主のキャラと食材への拘りが半端無くて好き！

季節の旬の食材や高級食材をリーズナブルに頂きたいならきじ家さんは間違い無く期待に応えてくれます。

とにか...

キリンクラシックラガー中瓶
前菜
骨付鳥と大根の餡掛け
白和え
お刺身盛り合わせ
たけのこ
カワハギの肝和え
海鮮鍋
牛肉のカレー

前菜から豪華！
とにかく量が多い笑
...

11月某日、相鉄線の西横浜に上陸して
地元に愛される海鮮が美味しい
割烹に行ってきました✨

きじ家の大将は横浜中央市場のどん
毎朝横浜市場に行っては
とっておきの鮮魚たちを
買いつけて...

知人のおすすめで伺いました。
元気のよいハマッコ店主さんが楽しくて印象に残りました。
お料理は、素材、味、盛り付け全て豪快で立派です。
仕入れからかなりの拘りを感じます。食材と真摯に向き合われて...

キリンラガー中瓶
お通し
だだ茶豆
白和え
とこぶし煮、子持ち昆布
お刺身盛り合わせ(とこぶし、本マグロ、いか、金目鯛、新子、つぶ貝)
あなご煮
天ぷら(車えび、なす、オクラ)
ロ...

キリンラガー中瓶
お通し
(姫サザエ、春菊胡麻和え、カブのみそ添え、菜の花、数の子、エビチリ、煮蛸）
たけのこ
カワハギの肝和え
そら豆
刺身盛り合わせ
(ホタテ、青柳、マグロ、イカ...

お通しからすごい！
メニューはなく店主が何食べたいか聞いてきて
良さげなのをリクエスト。

どこまでがお通しなのかよく分からないレベル笑

つぶ貝の刺身が馬鹿みたいにデカくて今まで...

家族の記念日に再訪問

名店や高級店は
内装や雰囲気で、価値観を上げられてる努力が
本当に素晴らしいですが

きじ家さんは

飾らず
食材一点勝負‼️

本当に凄い‼️

食...

もう何度か利用させて頂いていますが
なぜ
点数が低いのか
不思議です

私にとって
コスパ
味
品物

最高の店です

食材全てに対する熱量が
半端じゃない‼️

カッコ...

今回は5人で行ったので量がすごすぎました笑
安定の美味しさでした！
写真のほかにもありました。

キリンラガー中瓶
前菜(サザエ、稚鮎の山椒煮、牡蠣の山椒煮、アワビ、数の子)
白和え
カブのそぼろ煮
ほたるいか
刺身盛り合わせ
あんこう鍋

キリンラガー中瓶
前菜(春菊の胡麻和え、稚鮎の山椒煮、サザエ、牡蠣の山椒煮、里芋、数の子)
鶏肉と玉ねぎ
茶碗蒸し
岩牡蠣
刺身盛り合わせ
平貝の磯辺焼き
たけのこ
金目鯛の煮つけ

今回は牡蠣をたくさん食べに行きました！
他の料理も安定に美味しかったです！
とにかくボリュームがすごい！笑

キリンラガー中瓶
前菜
白和え
牛すじと大根と里芋の餡かけ
煮アワビと数の子
たけのこ
刺し盛り(いか、本マグロ、ホッキ貝、赤貝)
天ぷら
いちご

相変わらず量が多くて大満足...

食材へのこだわりが凄い！