Review list : pappacarbone

ランチタイムに予約して訪問です。

アルコールを飲まなければもっとリーズナブルにすんだのかな。

土曜日のランチに予約して伺いました。

ランチ自体は4500円〜

お肉かお魚を選べま...

稚鮎のコンフィからスタートです。苦味がたまりませんね。
続いて、イギスには玉ねぎソースを、カタクチイワシにはいちごソースと楽しい感じで出てきます。
ワタリガニのタリオリーニでは生のマジョラムの香り...

宮崎にも良いお店がある。ここはその中の一つだと感じた。お店は繁華街の中心部にあり便利。2Fなので階段を登る。
質の良い宮崎県産食材を使用しているお料理の数々はどれも素敵で美味しい。
サービスの質も...

ディナーでの利用は初めてのパッパカルボーネさん。
お料理に合うようにワインもお願いしてます、

この日は猪肉の情報があり、メインでいただいてます。

夏はどうしてもスイカを使ったドリンクを飲...

イタリアで修行してた福鮨の大将に教えてもらったお店
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魚とかパスタとか食材の組み合わせが他のイタリアンより面白い気がする
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ワインをペアリングしてもらい、スイカのカクテルまで飲んで、酔っ払...

すべてが新しく、すべて美味しい！
一つ一つが丁寧なところが良いですね。

ディナーで利用させて頂きました。
店内はカウンター席とテーブル席があり、決して広くはないものの圧迫さを感じさせない雰囲気です。バージニアビーチ広場を見下ろしながら食事ができるのもいいですね！
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叔母の誕生日ディナーで伺いました。
地元取れのお魚・豚肉、野菜もたっぷりで彩りのある華やかお皿が続きました。

デザートのティラミスとふわさくの焼きたてマドレーヌまで全部美味しくて、幸せな時間を...

この日は相方の誕生日ということで、前回美味しく満足したこちらのお店へ連れていきました(^^)


2週間ほど前に前回と同じ￥3800コースを予約しました。


平日の19時予約で2人で訪問...

宮崎出張時、帰り間際のランチ。
大万吉豚というブランド豚を使用しているお店を所望して、ご紹介いただいたお店。
宮崎市内の市街地にあるイタリアンで、OPENしてまだ2年余り、しかも裏道の2Fのお店な...

知り合いの方から美味しいイタリアンがあるとお聞きして、お伺いしました。
3,800円のお料理コースを予約して初訪問です。

飲み物は、微発泡のスパークリングワイン、生ビールからスタートして、途中...

さて、『パッパカルボーネ』さんに念願の初訪問です。

メニューはコースのみ。
2コースあるようですが、今回は安い方の3800円コースで。

内容は魚が中心で、メインは肉か魚かを選べましたよ。...

さて、パッパカルボーネさん。この日は宮崎に長い長い旅から戻ってきて最初の宮崎でのお食事。 質素にお弁当でと思っていたところ、親愛なる蚤の市のグランドマスター夫妻からご招待を受けましてこちらパッパカルボ...

先日、雑誌に載っていたので、お祝いごともあり、宮崎市のパッパカルポーネさんへ訪問。

お魚がモチーフの可愛い看板の扉をあけて、細い階段を上がって店内へ。パッパカルポーネさんへ到着です。

平日...

こちらのお店は雑誌で知りました。
シェフはイタリアの港湾年で５年ほど修行をしていたみたいで、魚介料理が美味しいようです(^^)


ということで、平日の夜に3800円のコースを予約して行って来...

ランチで伺いました。
3000円のコースのみということだったので予約時にそちらを。

前菜からため息が溢れるくらい美味しかったです。
特に冷製パスタはクルミと、佐土原ナスのソース、ドライトマト...

宮崎県宮崎市、上野町に１年ほど前に出来たイタリアンです。
街中から少し外れますが、オープンして以来結構な人気があるとのことで、一度予約しようとしたら満席で予約が取れなかったことも…
宮崎ローカルの...

さて、パッパカルボーネさんです。 福岡の弾丸ツアーを終わった後の日の夜に訪問。
今回はみょうが屋さん、まんごやさん達との貸切営業でした。chefが料理と向き合ってくれたんでしょう。
ここ最近オープ...