Washoku Chubo Kazu
(和食厨房和)- Nearest station：
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-
- Closed：
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絶品ランチ
仕事で近所に来た時に、この辺りにそういえば昭和のお店があったと思い出して訪問してみました。車が三台止まっているので営業中かな？ラッキーです。小さな営業中の看板出てました。入店。
中は結構広くて割烹のような雰囲気です。ランチが肉・魚などがあります。ご飯ものも充実していますが、うな重が4000円というのは、今でもやっているのでしょうか。チキンカツ丼が540円とリーズナブルですね。何を頼むか悩みましたが、今日のおすすめの三種の肉ランチを注文しました。850円です。
早めの着丼です。謎肉かと思いましたが（笑）、豚角煮トロトロ、味噌煮豚、豚カツの組み合わせです。サラダ、お新香、青菜などてんこ盛りです。三種の肉は、ご飯のおかずとしても優秀ですが、すぐにでもお酒のつまみとしていけそうです。
ごはんも、ふっくらと炊き上がっています。おいしいので、あっという間に食べ終わってしまいました。おいしかったです。
そして、食後のコーヒーとかぼちゃのやわらかタルト？です。タルトは甘さ控えめで絶品です。
なかなか、すごいお店を見つけたと思いました。また、ぜひ来店したいと思います。ごちそうさまでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Washoku Chubo Kazu
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Eel), Kamameshi, Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-379-3065 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県新潟市西区黒鳥4058 |
| Transportation |
Approximately 1 minute by car from Kamegai Interchange on National Route 116 (Niigata West Bypass) 3,059 meters from Terao. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （AMEX） Electronic money not accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Particular about Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
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新潟市西区黒鳥の和食厨房和さんでカツ丼を食べました。こちらのお店には前に定食を食べに来たことがあって、とっても美味しくて感動した記憶があり、カツ丼があることを知って行って見ました。
揚げたてのラード臭のしないあっさりロースカツ。汁だくでもなく、玉子だくでもない、バランスが取れた一杯を大変美味しくいただきました。