Kakurega Shiki
(隠れ家 四季)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
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18:00前に入店
"ここ、美味しかったよー"との話があって、来てみました。大将が1人コツコツ料理を作って運んでのワンオペかな…ちょっと忙しいかなぁ1人じゃという雰囲気です。
あとからバイトさんが手伝ってくれるようで、入店早すぎただけでした（笑）。
瀬戸内の刺身やお野菜が美味しくいただけるようで、鳴門鮮魚の刺し盛りと、タコの唐揚げ、鳴門ワカメと玉葱のさっぱりポン酢サラダなどをオーダー。
同行者は日本酒、私はハイボールがスターター。お刺身はどれも新鮮で美味しいく、マグロの濃厚な刺身感、赤海老のトロける旨さ、鰤の濃い目のトロ感などどれも美味しい新鮮なお刺身です。タコの唐揚げも濃い目の味付けでサクッとした中にプリプリのタコの食感で、お酒のアテには最高です。
日本酒も多様で、甘口から大辛までメニュー以外にも大将の隠しメニューもあるようです。気になる方は大将との会話を楽しみながら隠しメニューの日本酒を楽しむのもオススメです。わたしはかなり酔っ払って帰る事となりました。食事もお酒も最高です。ご馳走様でした。
-
鳴門鮮魚の刺し盛り
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kakurega Shiki
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
070-1378-9131 |
| Reservation availability |
Reservations available
During the state of emergency, evening service is by reservation only, and reservations are accepted until 2 p.m. on the day of the event. |
| Address |
埼玉県ふじみ野市鶴ケ岡2-21-15 |
| Transportation |
826 meters from Kami Fukuoka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
- JPY 999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （AMEX） Electronic money accepted QR code payments accepted (PayPay, d Barai) |
Seats/facilities
| Number of seats |
3 Seats （ Counter seats: 4） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking There is an ashtray at the entrance |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2020.12.1 |
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今日はランチで訪問
四季御膳と悩んで天丼に陥落してしまう…。天丼の響きに惹かれます。
注文して10分ほどで到着。
天丼の具は旬の筍に加え、舞茸、白身魚、さつま芋、とり天、シシトウ、ナスなどです。しっかりタレが染みていて、天ぷらもしっかりサクッとした歯触りです。筍で春を感じます。とり天は味もしっかりしてますがボリューミーでお腹満足度に貢献確実！お芋も埼玉食材ですしホクホクで美味しいですね。
ランチとしては1000円未満で頂くことを考えるとコスパ良しです。
夜も美味しいですが、ランチもまた美味しいことを確信してお店を後にしました。
ご馳走様でした、また来ます。