Review list : Yamaoka Ya Washinomiya Ten

麺スタグラマー御用達、
山岡家でわたし本領発揮。

好きな麺スタグラマーのオーガさんが
行ってるのを見てずっと行きたかった山岡家。
埼玉に遊びにいった帰りに行きました！

辛味噌ネギチャ...

人気チェーン店ですので日記程度で書きますが、ドライブして深夜お腹が空き安定の山岡家です。

山岡家は都内にはないので、楽しみに行きました。

頼んだのは辛味噌ラーメンとライス。
深夜の背徳感...

2024.09.09日曜日訪問1回目
11:30頃到着

並び無し

テーブル席

醤油ネギラーメン

トッピングネギ増し

1000円

PayPay払い

連れは特性...

山岡家に行ったら特製味噌しか頼まないわたし
浮気はしない、いやする、いや山岡家ではしない。
というわけで今日も元気に特製味噌ネギ背脂変更多め味濃い目。
うーん。
ラーメン◯郎のコールみたい(≧...

平日の昼下がり。仕事の休憩時間にさっと抜けて行ってきました。
1人でゆっくりランチでラーメンを食べられるなんて、なんで幸せなんでしょうか。

youtubeのSUSURU TVで山岡家さんの特製...

特製味噌ラーメンとライスを注文(820円＋140円)しました。
麺普通、油普通とライスに合わせたかったので味濃いめで注文。魚介系ベースの間違いない旨さのスープに太麺がよく絡み美味。そして海苔とスープ...

今回は、醤油ラーメン。

体調も考え、あぶら少なめ。

体調を考えるなら、そもそも他の店に行くべきだけど。

久しぶりのノーマル醤油。

山岡家と言えば、チェーン店なのに各店舗でスープ...

今回は、限定のホタテ塩とんこつラーメン。

腹が減っていたので中盛り。

センターにホタテが鎮座するビジュアル。

味についても、塩とんこつの中にホタテがいます。

ただ、独特のクセを...

辛味噌ラーメン(820円)に卵トッピング(140円)でいただきました。
辛さを選べたので中辛にしてあとは麺の硬さ、油の量、味の濃さを選べましたが初めてだったので全部普通にしました。

ベースがと...

はじめての山岡家でした！
塩とんこつが美味しいという垂れ込みがありましたので、塩とんこつにしました。

良いバランスでしたが、私はにんにくインさせて、少し濃くを出しました。

あっ、美味しい...

醤油つけ麺ネギトッピング
サッパリあっさりですが
コクがしっかりあるスープ
麺は太麺ストレート若干もっちり系ですが美味いです
お酢を入れてさらにサッパリ系に
酸味が食をそそりいくらでも食べれ...

今回は、味噌ネギラーメン。
麺量は、中盛りを選択。

このチェーン店は、普通の白髪ネギと辛ネギが両方あるので、その時々で選べるのが便利。

今回はスーツ姿だったので、大量に汗をかくわけにはい...

1月末の冬の寒空。晴天だったので外に繰り出すかと東鷲宮の県道沿いに位置するチェーンの山岡家鷲宮店を義父、妻、1歳と3歳の子供の5人で訪問。

・醤油ねぎラーメン
・醤油チャーシューメン
・ピリ...

【醤油ネギラーメン (830円)】

今回は開いててよかった深夜訪問の山岡家さんです
25時頃の到着で先客は5〜6名でした

入店して食券を購入します
今回は醤油ネギラーメンを購入しました...

味噌ラーメン油少なめ味濃いめ
油少なめなので多少スッキリ感はありますね
味を濃いめしたので
ガツンときます
麺は太麺ストレート
歯応えが良いです
海苔はスープにとけないタイプです
美味し...

目玉焼きには醬油かソースか論争並みに意見が飛び交うテーマ、
かどうかは知らんけど

「山岡家」公式Facebookページにはこんなことが書かれている
そもそも、家系ラーメンとは、豚骨、鶏ガラか...

味噌ラーメン中盛り&ネギトッピングを注文
麺は太麺ストレート
スープは他店比べて油が多いですね
スープの味がうすく感じてしまいます
個人的にはもう少し少ないほうが良いかも
チャーシューは美味...

東鷲宮駅から歩いて１５～６分くらいのところにあるらーめん屋の山岡家鷲宮店。

県道３号線沿いにあって、駐車場もめっちゃ広いので車で行くのが便利です。
栃木方面に自転車キャンプに行ったので、朝から...

今回は初めての、山岡家の朝ラーメン。
欲望で餃子をつけ、言い訳でほうれん草をトッピング。

朝ラーメン。
最終的な印象は、酸味の効いたライトな塩とんこつ。
濃厚さや重たさはなく、食べやすい一...

山岡屋、行く店によって味が違います。チェーン店だけど、お店それぞれの味がある気がします。とりあえず、ラーメン、餃子、半ライスのセットをオーダーです。麺食べ終わる位に、餃子出て来てもチョット困ってしまう。