Review list : Tsukasa Kazo Honten

12時10分来店。2組待ちがありました。15分に席に通されました。
野菜天ざるうどん930円と鶏天190円を注文。45分にうどんが来ました。
かき揚げにはニンジン、タマネギ、長ネギ、サツマイモ...

関東でも埼玉県西部〜東京多摩地区にかけて分布する武蔵野うどんとは異なる、独自の進化を遂げた加須うどん。

一帯が元々米どころだったこともあって農家が多く、年貢として供出した米の裏作として小麦を栽培...

何年も前に、加須市のうどん祭りで頂いた
つかささんのうどんが食べたくなり、店舗にお邪魔してみました。

11時を目指して行ったので、すんなり奥の席へ。
しかし、その30分後に周りを見渡すと、
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【当店２ndレビュー】
加須うどんのお店だけど、蕎麦も旨いんです。
なのでまた、蕎麦にしてしまいました。
この季節だったら、加須名物「冷汁うどん」にすべきかな、とも思ったが。
やっぱり、蕎麦に...

長年、墓参りの帰りに寄る店
うどんも天ぷらも美味しいので楽しみにしてましたが、天ぷら粉っぽく、衣の山盛りな
今日は揚げてたのが、おばあちゃんだったからかな、残念ながら次回からは別を探します。
加...

いつも通り「なす南蛮」！！

ほんっっっとにおいしいー！！
つゆが甘くて、でもくどくない甘さで、
唐辛子かけるとピリッとした感じもまたたまらなくて、
どんどん食べれちゃう！

母は鍋焼き...

この日の昼食もうどん、仕事で頻繁に前を通って気になっていたこちらへGO！
店に着いたのは12時少し前、店内は混んでいるが
空席待ちは無くテーブル席に案内される

けんちんうどんも肉汁うどんも見...

お墓参りの帰りに、いつものうどん屋さんが閉まっていたのでこちらに。
つかさセット、冷たいうどん。
他にも2人同じのを頼んだんだけど、かき揚げに添えてある野菜天ぷらがみんな違う。わたしはさつまいも、...

11時35分来店。店内は満席で前に1組待っていました。少しして席に案内されました。
野菜天うどん820円の大盛150円にしました。12時15分に料理が来ました。
かき揚げはタマネギとニンジンとサツ...

12時30分来店。今度来たら食べようと思っていた鴨南ばん汁が休止中だったので冷汁うどん730円と穴子の天ぷら440円を注文。
冷汁の味噌のしょっぱさとキュウリのシャキシャキ感でサッパリしています。穴...

あけましておめでとうございます！
年越し蕎麦がうどんで、年明けうどんが蕎麦というレビューとなってしまいましたが、実際は11月4日のお話です。

この日は加須に用務を作り出し、仕事場からの脱出成功...

22年8月21日（日）12:30
スムーズに入れました。加須うどんがお目当てでしたが蕎麦にも力を入れてるようでしたので、合もりを選びました。コシが弱い。蕎麦はパサパサ。量も少なく残念でした。加須うど...

加須にお墓参りに行くと必ず寄るお店。
12時に来店したら満席でした
なす南ばん汁780円を大盛100円にして、とり天を注文
うどんは相変わらずコシがあり長い。ナスもネギもしっかりした食感です
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義父の通院の日、今日は一人でランチ、以前から行きたかった此方のお店、念願の初訪問です。

平日の13時少し前にも拘らず八割ほど席は埋まっており、客層はご年配の方が大半ですが人気振りを伺わせます。
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加須うどんのお店「つかさ 加須本店」さんで昼食です

平日の開店時間にお伺いしました

歴史を感じさせる立派な店構え、駐車場もしっかり用意されてます

広くて綺麗な店内です

カウンタ...

　こっちの方に引っ越してきて1ヶ月ちょい。
今のところ加須のうどん、そばで外したことがない。
恐るべし加須。麺類のレベル高すぎ。
この日はネパールすいとんを食べた後の2軒目にこちらへ。
駐車場...

休日にうどんが食べたくなって　“うどんの町・加須“　にやって来ました。

【わかめご飯セット】
うどんは濃い汁でもそれほどしょっぱくはなかったそうですが、
せっかく選んだ“わかめご飯”の方は塩...

この日はとても運が悪くてランチのお店に行ったらお店の都合で営業不可になってしまい難民していたらここに辿り着きました
口コミ見てもそこそこ良さそうなのでカレー丼を注文しました
きてびっくりのサイズで...

加須うどん。と変換しようとしたら加増丼となってしまったくらい、やっぱりメジャーではないよなぁ。近年では同じ埼玉県内だったら武蔵野うどんのほうが知名度では劣っている感もありますし。

久しぶりで加須...

加須（かぞ）の「手打うどん そば つかさ」。
フリーペーパー「るるぶ特別編集 加須」によれば、店主さんは「加須手打うどん会会長とのことです。

※フリーペーパー「るるぶ特別編集 加須」はデジタル...