Review list : Ishibashi

◆Edobashi eel eating tour

Founded in 1910,

A long-established eel restaurant with a long histo...

I arrived on the day of the reservation, but I had to wait quite a while. It was not the restaurant'...

Last night's food frenzy was at the always-full Edogawabashi eel restaurant "Ishibashi," where I sav...

Celebrating my father's retirement!

I visited Ishibashi in Edogawabashi to treat my father to eel...

One day, I suddenly had a craving for eel, so I called, only to find out that they had just cancelle...

Special.

I went there without making a reservation, but I was able to enter the store after only ...

For lunch in Tokyo today, I went to the Michelin-starred Ishibashi in Suido, Bunkyo Ward, to eat the...

I went to Ishibashi for a luncheon.

How luxurious and lucky I am to be able to enjoy eel kaiseki ...

It was served in a Wajima lacquerware box ♡
You can feel the charm of this quaint Japanese house th...

Ishibashi is a prestigious eel restaurant.
The entrance has a charming appearance. Enter through th...

I visited the restaurant with my wife for a lunch course to celebrate her birthday.
I had the most ...

It was the best eel I've ever had.
I want to be an eel restaurant that will surpass this one, ever....

The first time I ate eel skin
The disaster of forgetting to take the eel bowl
Course-style cuisine...

It has an atmosphere that makes it suitable for both everyday use and dinner. It gives a calm impres...

The eel was simply delicious and matched the image of a long-established restaurant.
It never taste...

As lunch was about to end, I was able to arrive without waiting.
It took about 30 minutes from when...

I love eel and have eaten it at many places, but I definitely think that the eel at Ishibashi is a l...

For me, the golden trio is grilled liver, grilled white eel, and unagi rice (^.^)
This triangle is ...

Although I don't get to eat at Ishibashi's eel restaurant very often, it's one of my favorites and I...

It's about a 5-minute walk from Edogawabashi. The shop suddenly appears in a quiet residential area....

コースではなく鰻重の単品で。
焼きあがるまでの時間は瓶ビールとお通し2品（おぼろ豆腐と突出し3点）でゆっくりと。
今日の鰻は九州とのことでした
外はパリッと中はフワリと
美味しかったです。ご馳...

鰻がマイブームになりつつあるなか、江戸川橋にある石ばしさんに、休日のお昼に予約のうえ伺いました。

まず店構えが素晴らしい…！
まさに老舗、歴史しか感じません！

特上の鰻重(¥7,800+...

江戸川橋にあります老舗のうなぎ百名店 石ばしさんへ初訪問です。
前日に電話で予約、事前にオーダーも予約しての訪問です。12：30の予約で、店内奥の和室にテーブル席で雰囲気あります。
お店の佇まい、...

創業明治43年の歴史ある鰻の名店。

まるで料亭の様な情緒ある佇まいで懐石料理を頂きに来た様な？？そんな雰囲気でしょうか。着物姿の丁寧な接客の女性。こんなシチュエーションに凡人である僕がい良いので...

若い時は誘われて行き、ただがつがつ食べていましたが。卵焼きの山椒、茶碗蒸しのスダチや肝で日本酒が嬉しかったり、100年たつ輪島塗に感嘆したり、山葵や塩が美味しいと思ったりするなど。

そんなダサい...

ボーナス後で少し豪華に！と、予約せず初来店。
なんだか一人では入りづらい雰囲気も、持ち前の
図々しさでのぞいてみる。
一時間待ちと言われるも、お腹は鰻。
近所の鰻屋さんはすでに数回利用している...

先日知人の誕生日会で
江戸川橋にあり前々から気になっていた
老舗の鰻屋さんに寄らせていただきました！
ここは1910年創業でめちゃくちゃ有名店で
鰻屋さん百名店にも入っています！
おまかせコ...

親孝行にてうなぎの名店を利用
（今まで東麻布の野田岩さん、尾花さんを利用）

うなぎ好きの両親に都内の名店を連れて行ってあげたく伺いました。

結論、超高級店だけあり接客・お店の雰囲気・味・...

東京江戸川橋、うなぎ百名店、石ばしさんです。
創業1910年、明治から続く老舗うなぎ屋さんです。戦後に今の江戸川橋へ移って来られています。近くに、もう一件有名なうなぎ屋があり、そちらも百名店です。神...

休日のお昼にお邪魔しました
13時に特上でオーダー済みです
お店の雰囲気は外観も内装も昭和感満載で雰囲気抜群です
そして何より接客が素晴らしい
本当に落ち着いた雰囲気です
入店から1時間後に...

ミシュランの鰻屋さん！近所だからずっと気になっていて、ようやく訪問！
予約時に事前注文だったけど、席についてから提供されるまで1時間待つ！びっくり！
うなぎはふんわり柔らかくて優しい味。とっても美...

2024年現在、東京でミシュランの星を取っているうなぎ屋さんは『野田岩』と『石ばし』。
『野田岩』は随分前に伺っていたが、『石ばし』は初訪問。
事前に予約して12:30ごろに訪問。
店頭に予約で...

事前予約して行きました。鰻のメニューは鰻重以外の鰻ざくや鰻巻きの類であっても予約時に注文品を決めなくてはなりません。

しかし素敵な建物ですね。外観もさることながら、案内された部屋も個室で装飾品を...

前からずっと気になっていたうなぎやさん。
事前に電話で予約して、特上を事前注文していました。

入店してから30分くらいで提供されました。
お漬物と肝吸いも一緒に。
うなぎはふわふわでタレが...

長年お世話になってきた方のお誕生日会。
ならば彼が大好きな最高の鰻をと、
江戸川橋「石ばし」さんの夜の会を初めて予約してみました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡　

いやー石ばしさん...

総評
お世辞抜きで人生で一番感激して、流れる時間すら美味しく感じる貴重な経験となりました。

歴史あるお店の佇まい。

出てくるお料理ひとつひとつ、細部に渡り丁寧に仕事がほどこされています。...

東京ドーム観戦終わりに両親と3人で利用させていただきました。さすがミシュラン、店構えから趣深い。これほど美味しいフカフカな鰻は食べたことありません。そらまめも店名が書いてある瓶に入ったお水も美味しかっ...

美味しいうな重を食べに、
大好きな"石ばし"へ行ってきた。

予約時に注文しておいたのは、
"うな重特上"と"白焼き"。

お店へ向かうと、
"石ばし"の看板と
太平洋戦争の空襲にも
...

初訪問です( ^ω^ )

大、大、大好物な、うなぎです❣️

日本全国の鰻屋さん

めぐりたいものですよね❣️

入口横でささっと食す、うなぎとは違い、ゆったりと奥の間で、いただきま...

最近 江戸川橋が気になり攻めています
色んな お店で知り合った方々に
この お店を教えて頂き 予約して訪問
店構え 店内 古い家屋なのに
綺麗に手入れされていて
とても居心地の良き空間でした...