Review list : Naze Soba ni Rayu wo Ireru no ka. Akihabara Ten

Akihabara Why do they put chili oil in soba noodles?
Order Meat Soba (medium) from the ticket machi...

Why do you put chili oil in soba noodles?

The name of the store makes me think that I should go t...

Explore Akihabara in search of lunch.

I discovered an inspired soba restaurant.

There was a se...

The moment I walked in I smelled manly.
Meat soba from the ticket machine!
I wait for it to be rea...

A chain restaurant that I've been interested in for a long time.
It also popped up in the holy land...

There are a few restaurants in Tokyo that have restaurant of them, and they are reminiscent of the m...

I feel like I was totally fooled.

I've been curious about the store name for a while now.

I at...

A long awaited return visit.
This time I ordered the summer limited menu item, Sesame Sauce Pork po...

From Akihabara Station, head north onto Showa-dori and you will find the store on your right.

Thi...

I finally got in to this popular restaurant that is always full and ordered spicy grated daikon radi...

If someone asks, "Why do you put chili oil in soba noodles?" you have to answer.

I went in to the...

I was walking around Akihabara on a Sunday lunchtime looking for something light to eat when I happe...

Delicious Akihabara

"Why do we put chili oil in soba? Akihabara store" (Just to be sure, for thos...

I was thinking of having some soba noodles at "Minogasa" again today, but this restaurant, which is ...

I had it for dinner.
You can tell what kind of restaurant it is by its name. Yes, it's a restaurant...

I tried to go to Manriki in Akihabara but it wasn't checked in, which is bad, but it's closed on Sun...

The popularity of tsukesoba with chili oil started with Minatoya, and this trend has been gradually ...

About a 5-minute walk from the Showa-dori exit of JR Akihabara Station. Along Showa-dori. There was ...

肉つけ蕎麦を食べました。

麺がゴムのように硬く、茹で誤りかと
思い、思わず店員さんに
「麺が硬くないですか？」と
聞いてしまいました

特にフォローや説明はなかったです。
外国人の方...

秋葉原の蕎麦にラー油再訪で、ビーフ肉そば（中）をいただく、出てきた蕎麦は王道？ネギと海苔とゴマがかかる肉そば、そばは太麺で透き通った弾力の強い麺、一見冷麺のような、多分タピオカ粉か？ラー油のツユに合っ...

木曜の13:30に初訪問しました。
店内はカウンターとテーブルっぽい席があり主に男性客で混雑していました。
食券を渡すと蕎麦なので茹でるのも早く直ぐに着丼しました。
店内を見ると天かすと生たまご...

以前から行きたいとずっと思ってた蕎麦屋さん。
肉大盛り蕎麦大盛り（料金変わらず）をチョイス！
ラー油つけ蕎麦好きなんですよねぇ。絶妙に甘辛のたれにしこたまラー油投入！
旨い！勢いよくかきこみすぎ...

何回か訪問しており、決まって食べるのはとろろ肉そば。
日本そばと甘辛のラー油のツケダレの組み合わせがなんとも言えない美味しさ。生卵はツケダレにいれる。
海苔、白ネギのシャキシャキ感もよい。
〆に...

カウンターにて
辛味そばの中盛りをいただく。
ボリューム満点です。

でも、啜れない、固い、？？？
蕎麦を啜ると言うより喰らう。の表現が合います。

中々、独創的なお蕎麦屋さんです。
...

以前から友人とこのお店の話をしていて、やっと今日来店出来ました。
ちょうど12時頃でしたが、お盆休みで会社員が少なかったのか、10分も待ちませんでした。
たっぷりの胡麻とラー油が入った少し甘めのお...

久々に食べました！

少し太めの麺で、腰が有って美味しい

大盛りいけそうな気もするけど、
普通盛りです！

鶏つけ蕎麦です！

たっぷりのネギと海苔、卓上の天かすも
入れて、最後...

若干体調がすぐれないので、ノンアルの夕食を求めて、宿泊したカプセルホテルの裏にあったこちらへ。

前から気にはなっていたのだけれど、最近辛いのがめっきりダメになってしまったので、ラー油かぁと避けて...

好き

#なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 秋葉原店
東京都千代田区神田和泉町1-3-5 サンフランビル2号館
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/...

前から気になっていたラー油と鶏肉が入った蕎麦つゆと日本蕎麦のお店

蕎麦湯を蕎麦つゆに入れて飲んでみたかったけど、ポットが端っこに一つだけだったので次の機会に試してみます。

肉そばの中盛かな...

昭和通り沿いのお店を見掛ける度、ずっと気になっていた『なぜ蕎麦』さんにようやく伺ってきました(笑)
スタンダードに「ポーク肉そば(中)」を注文。サイズは大中小と選べて一律¥1,050也。
つけ汁に...

店名が面白いと思って入店しました。
券売機で、肉そばを注文しました、大中小と、皆同じ料金でした。とりあえず中盛りを注文しましたが、かなりの量のそばがあります。食べ進めても減っていかないです。
ラー...

日本そば界のみならず食文化を大きく変えた
お店といえば「港屋」と言われるほど！
そば屋そのもののイメージを一新させたお店！

ずっと行きたかったお店だったけど
数年前に閉店されて叶わなくなっ...

梅雨前の豪雨の東京秋葉原に昼前、用事があり訪れました。幸いなのか不幸なのか、今日は会社を休みにしてました。
用事が終わり、さて何を食べようか？「長浜系の麺は最近食べ過ぎて体重が増えたし。。」じゃ、違...

以前にもこちらのお店に来たことがあり、また食べたくなって再訪問です。
麺は太めでコシがあるんですが、ラー油の入った蕎麦つゆとマッチします。
具は肉、ネギ、海苔、ゴマがたっぷりで食べ応え十分です。
...

個人的に蕎麦は宗教の１つだと考えています。
どんな料理にも愛好家はいますが蕎麦ほど狂信者がいる料理はありません。

香りが薄い。
喉越しが悪い。
ツユは辛口であるべきだ。
ツユは甘さがある...

過去に3度ほど訪れたことのあるラー油つけ蕎麦のお店。初めて訪れる同僚とともに久々に入店しました。

食券機で肉そばを購入。値段変わらないことに魔が差して大盛にしました。（そして後悔することに……）...

新メニュー『そば屋の中華そば』が気になって食べてみました。
見た目は濃い目の醤油ラーメン風。
ラーメンではなく、太めの日本そばが入っています。つけ蕎麦と同じでしょうか。
カツオ出汁が効いた甘めの...

定期的に食べたくなる味！
久しぶりにいってきました。
硬めのそばと味が濃い目のラー油のスープにとろろと肉と刻みネギと海苔！たまらなく美味しい！
スッキリ食べられるし、満足感も得られるのがいい！
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