Ganso Shimada Ya
(元祖 嶋田家)- Nearest station：
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深大寺と言えば、『そば』というくらい深大寺そばは有名です。嶋田家さんはまさに門前のそば屋さんでなんと文久年間創業ということですから、幕末から続いている老舗なんですね。歴史を感じます。
お店は思っ...
とろろ天ざる
深大寺山門前にあるこちらのお店は文久年間(1861〜1864年)創業、現在は5代目。
石臼でひいた粉を使用、蕎麦をさらす水は湧き水とこだわり、伝統の味を守り続けているそうです。
...
正月4日の午後訪問。目当ての店は長蛇の列（甘かった）で、わりと空いていたこちらを選択。
お店は深大寺蕎麦の元祖で、江戸時代から有るのだとか。
お蕎麦の味はまあ普通。蕎麦つゆの味が物凄く甘くてび...
一月三日に、6人で行ったら、初詣客で入店まで大行列。これは覚悟の上なので良いとしても、1人だけ待てど暮らせど、料理が出てこず。そんなに難しくないはずの天ぷら蕎麦が、何故あそこまで時間がかかるのか、良く...
珍しく昼からの仕事がキャンセルになったので 点 久しぶりに 昼食べようと思った。 20年近く 近隣にいたがなかなか行けなかった深大寺そばを食べることにした。
境内の手前に一際目立つ お店があり そこ...
元祖 嶋田家
042-482-3578
東京都調布市深大寺元町5-12-10
深大寺内にあるお蕎麦屋さんです。
会社の仲間たちと遠足笑笑で2回目の訪問。
15人くらいだったので事前...
〈お店紹介〉
深大寺そばの元祖、嶋田家は文久年間創業。現在は5代目が、その伝統の味を守っております。
「コシ」の強いそばを作るには何と言っても「水」。
そばをさらす水は「湧水」とこだわり、
...
【嶋田家さんは深大寺そばの元祖☆文久年間創業の深大寺そば店】
東京都調布市深大寺元町。文久年間(1861～1864年)創業の深大寺そば店です。東京では浅草寺に次いで古い、奈良時代733年創建の古刹「深大寺」。お店は深大寺の山門すぐ、参道沿いにあります。最寄りは、...
土曜の12:00頃に伺いました。
すでに1階席は8割ほど埋まってましたが、景色の見える広い席に通していただいたのもあり、ゆったりと食事をとることができました。
そばがき、冷たぬき、天ざるをいた...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ganso Shimada Ya
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-482-3578 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都調布市深大寺元町5-12-10 |
| Transportation |
By car: Walk from the nearby parking lot. 1,750 meters from Chofu. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
150 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Separate smoking area The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Unavailable Takahashi Parking Lot is available nearby |
| Space/facilities |
Relaxing space,Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful view,A house restaurant |
| Website | |
| Remarks |
Founded during the Bunkyu era (1861-1864) |
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外出帰りに深大寺でお蕎麦をいただこうという話になりました。
雀のお宿に行った事がある時同行者が教えてくれましたが、あいにく臨時休業。
その場で検索して嶋田屋さんの記事を見つけて訪問。
窓から...