Review list : Noto Ryokan

大正浪漫を極限に味わえる宿として、ドラマ"おしん"のロケ地として使用されたところという。客室は15室しかないため競争率がとても高く、予約取りは至難である。今回は半年前の受付開始と同時に確保！半年待機後...

山形県尾花沢市大字銀山新畑・奥羽山脈の山懐を流れる銀山川沿いにある〈銀山温泉〉。
約500年前の室町時代に〈延沢銀山〉の鉱夫によって発見され、銀山閉山後の江戸時代初期に湯治場として賑わうようになり温...

実は二回目の能登谷旅館。
前回来た時は食べログしてなかったのかな？
山形旅行２泊目はこちら能登谷旅館に泊まりました。
大人11人子供６人の総勢17人のディナーなので、宴会場のような場所でいただき...

能登屋旅館での夕食は18:30から開始だった。
大広間でなく個室でいただいた。
回転がよく、一品一品の説明も細かく教えてもらえる。

【食前酒】山ぶどう酒
【先付】
⚫︎かのか
きのこの...

山形といえば“銀山温泉”
競争率がかなり高い中で偶然とれたお宿です。
夫が楽しみにしていたので取れて良かったと一安心。
街並みは小さいながらも雰囲気がいいですね^ ^
そして、旅館かなり古く趣...

この温泉街のレトロな大正ロマンを感じさせる雰囲気が好きで、昨年に続いて2回目の投宿。前回は隈研吾氏の設計によるモダンな宿「藤屋」さん。今回はその隣に建つ登録有形文化財の宿「能登屋旅館」さん。
部屋の...

何度もチャレンジしてようやく予約出来た能登屋さん。部屋からはタイムスリップしたような街並みが見えます。ただ、観光客の方が街を埋め尽くす勢いで、ちょっと情緒は…。もちろん、お宿に罪はありません。
お風...

山形県尾花沢市の銀山温泉にある明治25年創業の老舗旅館です。木造3階建の建物は登録有形文化財の宿で、大正ロマンの銀山温泉の街並みと山形の味覚を味わうことのできる宿で人気です。予約は半年前に埋まるので予...

とうとう念願の銀山温泉に行ってきました。
とても小さな温泉街ですが、風情溢れており到着した瞬間から写真撮りまくりです。
一番奥にある能登屋旅館さんに宿泊しました。
3人でしたが、春雨というけっこ...

　初山形で　初銀山です
機会あって　噂の旅館に伺いました　週末は予約が厳しいらしいと　え　部屋数14しかないの
そりゃとれんはずだ
現在は第17代目が切り盛りしてるとか
予約がとれてホットして...

部屋食です♪

・尾花沢牛のしゃぶしゃぶ
・お刺身
・鯉の甘露煮
・お蕎麦
・カニ茶碗蒸し
・鴨汁

初めにお蕎麦が打ち立てなので
先にお召し上がりください♪
とすすめられ
日...

冬の銀山温泉に一度行きたい、という妻の要望により、やって参りました、人生初の山形県に。そして、宿泊旅館は、千と千尋の神隠しで主要な舞台となる宿のモデルではないかと言われる、こちらの能登屋旅館にすること...

B級グルメ編−久々の　温泉旅館の　朝ごはん　
少し以前の話になりますが、11/18(木、休暇中)の朝食は、妻と娘と3人での山形への温泉旅行の宿泊先、能登屋旅館で。全体はこんな感じ。
久々の温泉旅館...

最終日はこちらに宿泊しました。
前々から気になっていた温泉地。
温泉街の夜景の写真を見れば、
誰でも行きたくなるんじゃないでしょうかね～
サービス・温泉などは文句ないレベル・・・
料理はお肉...

平日の夜に伺いました。
銀山温泉にある旅館で、ジブリ映画の『千と千尋の神隠し』に出てきそうな佇まいです。
雪が降っていたので、より幻想的な雰囲気でした。
夜ごはんはこちらでいただきました。
品...

お料理は高級食材をふんだんに使用した
といったようなものではありませんが、
地のものを贅沢に使った日本料理の懐石でした。

銀山温泉、尾花沢では蕎麦が有名だそうで
懐石にも登場したのですが、...

能登屋さんの朝食。

小鉢がたくさん。
彩りも良く、どれからいただこうか迷ってしまう。

豆腐は銀山温泉で人気の「野川とうふや」のものらしい。
なめらかな食感と濃厚な大豆の風味を堪能。
...

豊かな自然と古の面影を残す銀山。
川面を渡る風が懐かしい風景を静かに揺らす。

風格ある佇まいは、国の登録文化財に指定されたもの。
大正浪漫の香りがそこかしこに溢れている。

料理も一級品...

能登屋旅館でディナー。
雪景色を散歩した後で冷えていたので、このような暖かいメニューで大変癒されました。

品数も多く、どれも質が良くて驚きました。

お肉も霜降りすぎず丁度よく、まだまだ食...

1泊させていただき、夕食、朝食ともに本当に美味しく、丁寧な対応ありがとうございました。