Review list : Teuchi Men Kobo Ikki

河口湖付近のイベント参加前の腹ごしらえをするため、一樹を訪問しました。

河口湖というか山梨と言えばほうとうが有名ですが、以前行ったことのあるお店の前を通ったら10組以上並んでいるのが見えたことと...

吉田うどんがどんなものか？一度食べてみたくてこちらに。手打ちに期待。吉田うどん初めて食べたけどしっかりしていてしっかり噛みながら食べるうどん。いつもと違ううどんに驚いたが、しっかり噛みながらゆっくり食...

お盆休みに開店時間ぴったりに到着し、待ち無しで入店。10分から20分したら席は満席となりました。写真は無いですがあたたかい特製うどんは汁は出汁が効いており、麺はもちもちでコシが良い。麺の硬さを感じたい...

本日は久しぶりの河口湖遠征へ。

朝の10時あたりから散策をしてたまたまこちらのお店にたどり着きました。

本日は2人体制のため遅くなる場合がありますと張り紙がありましたがそんなことはなくスピ...

ピリ辛肉味噌冷やしうどん・チャーシュー・煮卵トッピングを注文。
味の評価としては普通かなぁ…でもトッピングが美味かった。特に鳥チャーシューと煮卵が絶品。ちなみに鳥チャーシューは、連れの頼んだのを拝借...

吉田のうどん巡り#81
富士吉田市内は全店舗制覇したので河口湖に。
お蕎麦が人気のお店だそうですよ。
店内はモダンな雰囲気で落ち着いています。

が、メニュー表の説明文が多すぎて…。
何も...

富士山周遊ドライブに来たついでに、お昼は有名な吉田うどんに初チャレンジ。
選んだお店は「一樹」さん。
　
ナビで探していきましたが、大きな道路からはちょっと離れた場所にあり、
お店はこじんま～...

うどんは低加水で吉田のうどんの中でも強力すぎるコシを有する。顎が痛くなるレベル。

タレは甘め。濃口に見えるだ、色は深くても味は濃くない。

チャーシューは豚バラで甘タレ。鰻のタレの様にとろみ...

吉田のうどん　4軒目

この日は　河口湖に到着したのが2時を過ぎていました
どうしても　吉田のうどんが食べたくて　2時過ぎても営業しているお店を検索すると　こちらのお店が見つかりました
『営業...

チャーシューうどんを頼むつもりが、、、単品とアルコールメニューがあったので。
おつまみチャーシュー三点セット(豚チャーシュー、とりチャーシュー、煮卵)とレモン酎ハイを注文。
これはうーんまい！鳥は...

お上品で美味しいんです。このうどんやさん。
初訪問でしたが、うどんなのになんか綺麗で
だしもおいしかったです！
ただ一緒に行った人の煮卵が美味しそうで
今度は絶対食べてみます！
また行きたい...

久しぶりに行った吉田うどんの一樹さん。
冬はなかなか行けないので、春になって久しぶりの訪問でした。我が家では、吉田うどんはココでしょ、となっています。

鶏チャーシューうどんの並を家族分注文。
...

山梨旅行の帰り
二日酔いのためうどん、ほうとうではなく蕎麦を食べよう！ということでお邪魔させてもらいました！

種類が豊富！迷っちゃう！
価格安いしトッピングとかある！つけちゃう！

私は...

本日のうどんは、山梨県富士河口湖町「麺工房 一樹」です。

山梨県には、ほうとうと吉田うどんと言うご当地グルメがある。
河口湖カントリーに行くといつも吉田うどんを食べたいと思うが、大体の店が１５...

蕎麦も吉田うどん並みにコシのあるものでした。
そして少し太めです。
量は少なめです。

日曜日、11時台に伺いましたが、8割方埋まってました。
地元民に重宝されているお店のようです。

うどんはこの辺特有の硬め麺です。個人的に好みでなかったので、そばにしておけばと後悔でしたが、味は普通に美味しいです。追加天ぷらも良かったです。

ダシの効いたスープは非常に旨い
中々の旨い吉田うどんです

うどんがアルデンテ　
天ぷらはちくわ二本食べた後の写真です。