Name: 蕎麦 やすたけ
Address: 文京7-9-35, 福井市, 福井県, 9100017, JP
Telephone: 0776-26-7281
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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福井市 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、あーろんは岐阜の民さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あーろんは岐阜の民口コミ132件フォロワー156人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

福井市で蕎麦ならば、まずはこちら(´∀｀)

近年はずっとそうですが、７〜８月は酷暑やら豪雨やらとかなり天候不順でしたね〜
今夏の遠征はいつもより控えめにして岐阜近隣で過ごしておりました。

と、言いながらも最近は福井酒屋巡りがルーティン化しつつあります。その際によくお伺いするのがこちらの「蕎麦やすたけ」さん。すでに5回ほど立ち寄らせていただいていますが、初投稿(･_･;
こちらは開店前から受付票が店頭に出ていますから、並ぶことがないので助かります。

さて今回のオーダーは、、、

◯酢橘と越のルビーの冷かけそば　1600円
→期間限定メニューで見つけて、これは心惹かれましたね♪蕎麦は十割。細打ちと太打ちを選べます。今回は太打ちをチョイス。

見た目は麗しいビジュアル(´∀｀)
酢橘とトマトである越のルビーの爽やかさと酸味のコンボは素敵ですね〜！越のルビーは糖度も高いから、甘みも楽しめます。
出汁は香り高くしっかり節系の美味しさで、酸味とよく合いますね。
そして蕎麦は越前蕎麦らしく挽きぐるみなので風味がしっかり。香り、喉ごしも良いですね。

そしてこちらは天ぷらも本格派。カウンターから揚げ場が見えますが、揚げ専門の職人さん2名体制で次々とくるオーダーを捌いてらっしゃいます。コレ見てると、いつも天ぷらも注文したくなります。誘惑の多いお店です（笑）

蕎麦湯もたっぷり楽しませて頂きました。接客面もとても総合力が高いお店です。

福井市内で蕎麦ならば、まずはこちらですね！
ご馳走様でした。

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あーろんは岐阜の民

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦やすたけ
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	0776-26-7281
予約可否	予約可土日祝日は夜の部は予約可土日祝日の昼の部は予約不可平日は終日席予約可(GWお盆年末などの特別休暇を除く）
住所	福井県福井市文京7-9-35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR福井駅より車で15分えちぜん鉄道福大前西福井駅徒歩２０分日華化学前駅から1,195m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 火 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 水定休日 ■ 定休日火曜夜の部
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7210002004038 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	50席（個室椅子席（1部屋）2～6名様まで，テーブル席　18席，　カウンター　3席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に喫煙所あり
駐車場	有 20台　※（店舗裏側にも駐車場あり）
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://soba-yasutake.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yasutake.official https://www.instagram.com/yasutake_official
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	蕎麦をたしなむ。福井を楽しむ。毎朝石臼で蕎麦の粉を挽いた手打ちの十割蕎麦。蕎麦に合う天婦羅。店主が厳選した地元福井の酒。この全てが楽しめる『やすたけ』。やすたけでは手作業を大切にし、お客様を心を込めておもてなしいたします。 ...
初投稿者	ortho（578）