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クロックムッシュバーガー
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ハッピーチシェリーノ
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クロックムッシュバーガー
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ハッピーチシェリーノ
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店内
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外席
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カウンター席にて
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お水
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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セルフサービス
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外看板
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外観
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外観
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看板
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名刺表
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名刺裏
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2020年7月2日に福井市灯明寺にオープンした『まあるカフェ』さん。
インスタ映えするとても素敵な建物のカフェなのですが、少し気になった事があったのでお店について調べさせて頂きました。
『まあるカフェ』さん、コミュニティナースが店長を務める新しいスタイルのカフェで、医療ケアが必要な子供達と家族を支える『オレンジキッズケアラボ』さんに隣接しています。
カフェの仕掛人は、福井市などで地域医療に携わっている医師との事でした。
地域の人の「おいしい」や「楽しい」といった和みの日常空間に、さりげなくコミュニティナースがいることが大きな特徴となっています。
店内は仕切りがなく解放的なとても明るい空間です。
カウンター席に案内してもらった後、初訪問だと伝えると、お店のシステムを説明してくれました。
席でメニューを決めた後、レジに行って注文するセルフ形式。ドリンクなど直ぐに用意できるものは、その場で渡してもらえ、時間を要するフード類は席まで店員さんが持ってきて頂けます。水や小皿、フォークやナイフなどもセルフになっています。
普通の水だけではなく、デトックスウォーターが2種類用意されているのも、嬉しいサービスです。
美肌、リラックス効果のあるレモン水をチョイス!
席でメニューを決定し、いざレジへ。
⚫︎まあるシェリーノはっぴーち ¥580
⚫︎クロックムッシュバーガー ¥550
注文の時に口が回らず噛みそうになりました。
"まあるシェリーノはっぴーち"は、今年4月からスタッフメンバーの初考案のドリンクで、期間限定商品です。桃の甘みがジュワーと口の中に広がり凄く美味しいです。最後に桃の果実が残ったのを、どうやって食べれば良いのか悩みました。
"クロックムッシュバーガー"は、最初はバーガーなので手で食べるのか戸惑いましたが、ナイフとフォークを使用しました。
ベーコンとほうれん草をトロトロの卵の黄身に絡め、パンと一緒に口の中へ。
とても美味いです。ほうれん草がよいアクセントになっています。
ただ、一つ言わせてもらうなら、バーガーとなっていますが、ほぼスイーツだなと思いました。
さて、周りを見渡すと、ほぼ若いカップルや女性のお客様ばかり。中年のオヤジ1人では少々難易度が高いカフェでした。
今回、気になってお店の事を少し調べたのですが、新しい働き方であり、本当に素晴らしい人達が経営されているのだな感心しました。
"人と人がつながる場”を提供していく、コミニティーナースがいる『まあるカフェ』さん。
興味がありましたら、是非とも訪問してみて下さい。
左様、然らば是にて御免。