- エリア：
- 越前市その他
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
090-8097-8157
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
「灯菓」さん ＆ 「cafeココラカラ」さん コラボ！！！
-
{"count_target":".js-result-Review-121435946 .js-count","target":".js-like-button-Review-121435946","content_type":"Review","content_id":121435946,"voted_flag":null,"count":154,"user_status":"","blocked":false}
-
気軽にちょっと寄ってみて、「米粉のおかし」！！！
もう師走なので、今年の想い出を整理しております。
～～～～～～～～～～
【想い出投稿：R元.10.22】 店名のとおり米粉を使ったお菓子を販売されてます。マイレビュアー「ひらますり」さんの情報によると、減農薬の米粉&無添加・卵・乳製品不使用で、からだに優しいが基本のようです。素晴らしい(*^^)v
今回は次の三種を買い求めました。
「ほろほろきなこ」・・・口に入れるとほろっとくずれて、きな粉の風味が広がります。
「ほろほろスノーボール」・・・こちらも、ほろほろと口の中に広がります。
「かぼちゃ・紫芋クッキー」・・・全体的に優しい甘さのクッキーでした。
今は、入口の小さなスペースで営業されてますが、落ち着いたらカフェもやられるようです。
追記：越前市今立地域内にあった元森林組合宿泊所が、ロハス越前の事務所として開設し、その中にDe Riz （デ・リズ）さんが営業を始められたのが、平成28年11月15日でした。それから三年後の令和元年10月1日に「こめこのおかし 灯菓」さんとしてオープンされたのです。
-
{"count_target":".js-result-Review-111169486 .js-count","target":".js-like-button-Review-111169486","content_type":"Review","content_id":111169486,"voted_flag":null,"count":144,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
越前市のちょうさん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
越前市のちょうさんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
こめこのおかし 灯菓
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
090-8097-8157 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月1日 |
| 備考 |
月によって、土曜日営業もあります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【想い出投稿：Ｒ2.10.14】
9月のとある日、親友アイさんの紹介で、ヴィーガン料理『cafeココラカラ』さんが、『灯菓』さん内で定期的に出張レストランされるとの情報を得ました。10月は14日のみオープンされるとお聞きしたので、職場の食仲間4人で行ってみる事にしました。それが超人気で午後1時の部は10食限定のようなので、アイさんを通じて予約させていただきました。
ご存知のように、「ヴィーガン料理」とは、動物性のもの（肉・魚・卵・乳製品など）を一切使わない料理なので、日頃から野菜や豆中心にプラスして脱脂の私にとって、これ以上ない御馳走で身体全体が物凄く喜ぶのです。
間もなく登場したお料理の前で、可愛い料理人さんが、ひとつひとつのお品書きと食材の説明をしてくださいました。その最後に『つまり今回は、妄想メキシコ料理です。』と可愛い表現で締めくくられました。
その料理の内容は次のとおりです（聞き取りしたので間違っていたらごめんなさい）。
＊小鉢（前菜）・・・ナシ・スダチ・柿・赤かぶのマリネ
＊スープ・・・カボチャのポタージュ
＊ファヒータ(メキシコ風の炒め物)・・・いろんな「おかず」をトルティーヤで包んでいただく料理でした！！！
・ケサディーヤ(アボガドと厚揚げをトルティーヤで春巻きみたいに包んでいる。)
・アボガドと塩豆腐のデップ
・シャドークイーン（紫色のジャガイモ）のチップスをさしてある
・トマトを使用したサルサソース
・かかっている白い粉は金時豆のペースト
・フリートルレトリスト現地の豆のペースト
・かかっているのがビーガン
・まるかわ味噌の大豆ミートを肉の代わりに使用されている
・ターメリックライス
これだけの「御数」をひとつひとつお箸でつまんで味を確かめてから、後半はスプーンでぜ～んぶ混ぜていただきました。それも一部トルティーヤで包んでいただきました。普段からなかなか手で食べる機会が少ないので、個人的にはかなり苦手です。メキシコと言っても香辛料が多いわけでは無く、じっくり噛みしめて楽しめました。
手の込んだ珍しい御料理をいろいろ味逢わせていただき感謝の一言です。
食後は、灯菓さんのデザート（季節のフルーツタルト＆ジンジャエール）！！！でしめました。
全てに満足満足＼(^o^)／今のところ月一の営業なのですが、無理なく増やされることを希望します（●＾o＾●）め