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kinokodaimaou 口コミ1,380件フォロワー375人

3.0

－1人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP2.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

3.0

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP2.0
酒・ドリンク-

麺劇場・・・

13:30頃にはなもこしを訪問するも、麺終了で閉店。近くを検索してこのお店に決定。

麺劇場、厨房向きにシアター形式で席が並んでます。
ラーメン作成の過程を楽しむシステムみたいで、BGMもショーっぽい音で雰囲気は面白いです。
厨房目の前の席に案内されましたが、雰囲気は別にして、見える景色は普通にラーメン屋のカウンター席に座ったのと同じ・・・

玄瑛流ラーメンを注文。
スープは最初の印象は豚骨？って感じのライト豚骨スープ。塩っぱめだけど結構複雑な美味しいスープですが、スープの香りよりガーリックオイルの香りが勝ち過ぎて・・・
麺はコシの有る細目の麺で美味しい。
チャーシューは豚バラスライス？イマイチ

麺量も少なめで、これで750円はCP悪過ぎ。
替え玉はメニューには記載が無かったけど有る事を事前に聞いていたけど、これで替え玉するより他のラーメン屋さんでもう一杯の方が良いかと思い替え玉無しで帰りました。

1

店舗

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入り口

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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玄瑛流ラーメン

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玄瑛流ラーメン

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玄瑛流ラーメン麺

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チャーシュー

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ビュッフェとはいえ・・

2.0

訪問： 2024/10

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺劇場玄瑛（げんえい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	092-732-6100
予約可否	予約不可 ①ご予約時間にかかわらず、お並び頂いているお客様がいらっしゃる場合はその最後列にお並び頂くことをご理解下さい。満席の場合は30分程でお席を譲って頂く事が御座いますご協力お願い致します。 ②ご予約のお客様は、ご注文の際に必ず予約ページをスタッフまでご提示ください。ご提示頂かない場合キャンセル扱いとなります。またメニューの変更は出来ませんのでご了承ください。
住所	福岡県福岡市中央区薬院2-16-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅１番出口より、徒歩５分・西鉄バス「薬院２丁目」バス停より、徒歩２分・西鉄バス「警固町」バス停より、徒歩４分薬院大通駅から320m
営業時間	月 11:30 - 14:30 水・木・金・土 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 日・祝日 11:30 - 16:30 18:00 - 22:00 火定休日 ■ 営業時間 ※各営業時間は、材料切れ次第終了 ■ 定休日月曜の夜の部及び火曜(祝日の場合翌日に振替)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供同伴でも嫌な顔はされないと思います　居心地の良いラーメン屋さんです
公式アカウント	https://www.instagram.com/noodle_theater.genei
オープン日	2003年11月22日
備考	臨時休業・期間限定メニュー等は公式Facebookで御確認ください
お店のPR	福岡に店舗を構えながら博多ラーメンらしさはない唯一無二のこだわりラーメン店アジアチャンピオンの称号を獲得した店主が作り出した至極のラーメン。世界のメディアでも取り上げられ、多くのグルメタレントや有名料理人も通う世界で唯一の会員制ラーメン会席『GENEI.WAGAN』東京（広尾）では、これまでに1300種類を超えるラーメンを作り出し、その中でも特に評価の高かったラーメンを麺劇場玄瑛で提供しています。しかも無化学調味料だけでなく、糖質もカットした身体も喜ぶ絶品ラーメンです...。
初投稿者	ZACKY_fukuoka（4）