この日は友人達とお昼での使用です。 : 博多鉄板 じゅん

ゴールデンウイークさいごの週末です。

生憎の雨模様の日でしたが自宅に友人がお子様を連れて遊びに来ました。

ジュンさんにお願いして久々のランチを楽しみました。

お子様がいたのでランチのお肉は珍しくハンバーグを入れて貰いました。

鉄板で焼かれた後に煮込まれた美味しい一品でしたよ・・・

この日は友人の息子さんの就職祝いで久しぶりにジュンにお伺いしました。

友人と友人の息子と私の３人での利用です。

オマール海老と牛肉のコースをお願いしたんですが酔っぱらってオマール海老の写真がありません

ごめんなさい・・・

この日は妻と友人と３人で久々にジュンさんへ・・・

３人で美味しい鉄板焼きを堪能させていただきました。

相変わらず鶏肉の鉄板焼きはさすがに鳥勝グループと思わせる逸品でしたよ

この日は妻と浦田のジュンさんお邪魔しました。

お店では丁度オマール海老のフェアをやられてたんでこのコースにビールの飲み放題と大好きな鶏肉の鉄板焼きを追加してお願いました。

目の前で焼かれる美味しい鉄板焼き、おご馳走様でした。

２０２２年２月１４日、この日のバレンタインディナーは妻と久しぶりのジュンさんへ・・・

コロナ禍の前は毎月の様に行ってたのに約半年ぶりの訪問になってしまいました。

私はこの日はアルコールはいただきませんでしたが、やっぱりオーナーの焼く鉄板焼きは最高です。

今夜の夕食は妻ととり勝グループで開催されてるオマール海老フェアに便乗してジュンの鉄板焼きです。

この日は妻のリクエストで最後のご飯は高菜ライスにして貰いました。

コロナ禍の前はほぼ毎月一度は訪問させていただいてた鉄板焼きの「Jun]さん。

緊急事態がやっと解けたので久しぶりに夫婦で訪問させていただきオーナーの焼く美味しい鉄板焼きを楽しませていただきました。

この日は博多部の同業者の夕食会で９人で利用させていただきました。

この日は甥っ子夫婦と食事です。

鳥勝グループの一番新しい鉄板焼きの店です、ここでは地元九州産にこだわった食材の鉄板焼きが味わえますよ。

２０１４年３月

お店より７周年記念のドライエージングビーフのコースの案内を頂き今回も夫婦で夕食にお邪魔させていただきました。

ドライエージングビーフは空気中で肉を熟成させる手法で赤身肉の柔らかさやタンパク質とアミノ酸が４倍ほどアップするそうです。

コースーに今回は妻のリクエストで大きなイカの鉄板焼きを追加させていただきました。

今回も美味しい料理とお酒をいただき楽しい時間を過ごさせていただきました。

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２０１２年１１月

この日は娘の誕生日お祝いも兼ねてたんで奮発して１５０００円のスペシャルディナーを注文してみました。

いつもの料理の倍以上もするコース料理でしたが河原さんから一品一品説明いただきながらの素晴らしい料理の数々。

美味しい料理を家族全員で楽しい時間を過ごさせていただきました。

ちょっと奮発したけど年に一度の誕生日なんでまあいいか。

でももう一度このコース食べてみたいな・・・・

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２０１２年１０月

今回も妻と夫婦で訪問です。

今回は何時もの鶏と牛を少なめにして貰ってオマール海老を追加です。

サラダのバルサミコがとっても美味しかったんでオーナーにお願いして商品名をチェック、後日インターネットで探して自宅の料理の時に使わせて頂く事にしました。

帰り際にはちょうど月末に誕生日を迎える娘の誕生日パーティの予約をして今回も美味しい料理をいただきこの後食べすぎた身体に消費を促すように自宅ま３ｋを歩いて帰らせていただきました。

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２０１２年８月

今回は義兄夫婦が訪問してくれたので４人で夕食です。

ちょうどカナダ産オマール海老の 特製ジンジャｰチリソｰスが特別価格で提供されてたのでいつものジュンコースに追加していただきました。

オマール海老のフェアをやってある時に鉄板焼きは味あわせていただいてるんですがジンジャーチリソースは初体験。

オマール海老ととっても良く合うソースに仕上がってバリウマでした。

お肉をいただいた後は今宵は妻のリクエストで高菜ライスをお願いしてみました。

これももしかしたら初めてかな？

最後はデザートにソフトクリームをいただいてこの日の夕食は終了です。

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２０１２年７月

今回はオマール海老のフェアの期間中だったんで夫婦でオマール海老を中心の特別コースをいただきました。

しかもこの日はフェアでビールが飲み放題です。

プリプリで美味しい海老と飲み放題のビールをこの日も夫婦で堪能させていただきました。

フェアがあってる間にもう一度訪問したいもんです。

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２０１２年６月

今月も夫婦で来店です、今回は和コースをそれぞれ鶏肉とロースを頼んでシアー、それに鮑を追加しました。

シャンパンで乾杯したあとは今回は焼酎をいただいてみました。

いつものジュンコースに比べて和コースはやや料理が少ないので最後にまだ食べた事が無かったシーフードの盛り合わせを再度追加です。

７月はオマールフェアがあるみたいなんで近々また夫婦で夕食にお伺いすることにします。


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２０１２年５月

この日はちょうど母の日だったので妻へのご褒美で鉄板焼きのジュンさんへ。

先ずはグラスシャンパンで乾杯した後は妻の好きなフォアグラの食べれるジュンコースを注文してみました。

そう言えば昨年の母の日もここでお祝いしたような・・・

母の日なんでちょうど日曜日、店内は家族連れの方で賑わって大忙しでした。

ここでの食事は我が家の母の日のプレゼントの定番となりつつあります。


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２０１２年４月

前回に続き今回もお得な５周年コースを夫婦でいただきました。

ちょうど桜の時期だったので桜のワインで先ずは乾杯。

伊勢海老等のシーフードをいただいた後のお肉は私の大好きな鶏肉の割合を多めにしてもらって焼いてもらいました。

お願いすればこういう我儘も聞いて聞いてくれるので大助かりです。

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さてマイレビュアーの方からメッセージをいただき、前回迄は最後に一番新しい記事を書いてのですが「見づらいから最初に新しい記事を書いて下さい。」との連絡をいただきましたので今回よりそうします。

２０１２年３月

今回はお店の５周年記念のコースを夫婦でいただいてみました、私の大好きな鶏肉から妻の好みのシーフードまでのコース。

今回もオーナーと楽しい会話と美味しい鉄板焼き、幸せな夕食を夫婦で楽しませていただきました。

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201２年２月

今月も最近は定例になってきた月に一度のペースでの夫婦でジュンでの夕食です。

今回はオーソドックスに鳥肉と牛ロースのコースをいただきました。

鉄板焼ろ一緒にいただくお酒は以前はビールとワインだったんですが最近は焼酎を飲む機会が増えたような気がします・・・

これも５０代になった年齢のせいかな？

今回もカウンターの目の前で美味しい料理が焼き上がるのを見ながらオーナーと楽しい会話とお酒、これぞ鉄板焼きの醍醐味ですね。

３月は５周年の記念メニューが出来るみたいなんで又来店してみようと思います。

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２０１２年１月。

毎月恒例になって来てる妻のと食事、今回は鳥肉を中心にオーナーにお願いして焼いてもらいました。

勿論牛肉も美味しいんですが私は此処の鳥肉の鉄板焼きを柚子胡椒で食べるのが大好きなんです。

料理の後の御飯は今回はお願いしてガーリックライス、これも眼の前の鉄板で料理してくれるので美味しさアップです。

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アミューズの後は鳥・豚・牛より食材をチョイスして今回は社員の子と３人で行ったので全部頼んで皆でシアーしました

季節の前菜・マツタケのスープと料理が続きました。

鉄板焼きの醍醐味は目の前で調理してくれる事ですよね。

出来上がりましたがここでホタテを追加しました。

御飯は追加料金払うとガーリックライスにする事が出来ますよ。

デザートは店内にあるデザートルームで頂きます、ここもまた雰囲気が変わって良い感じ。

今回は土曜日だったので２３００円の紗コースを頼みましたが平日なら１９８０円のレディスコースが御勧めです。

その他メニューにはこだわりハンバーグ、ふわふわ卵のオムライス、ビーフシチュー等美味しいメニュー一杯です。

夜は３０００円のコースより。ここは元々鳥勝より別れた店なので特に鳥の鉄板焼きは絶品ですよ。

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２０１０年６月２０日、家族より父の日のお祝で連れて来て頂きました。

今回は妻がボルドーから買って来た赤ワインをお願いして持ち込み美味しい料理と一緒に飲ませていただきました。

中々私の自宅のある博多の森周辺はワインが飲めるお店が少ないので記念日やワイン飲みに行きたい時はよく利用させて頂いてます。

やはり美味しいワインには美味しい料理が一番あいますね。

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７月５日期間限定で始まった「オマール海老フェア」で一日１０組限定のオマール海老コース３９００円を食べに夫婦で来ました。

最初のアミューズは赤ピーマンとトマトのムースと季節の野菜と魚介のテリーヌ。

オマール海老は５月になってカナダで解禁されたキャナーサイズのオマール海老です。

サラダ、サラダは夏野菜のサラダ。

カナダ政府はキャナーサイズのオマールは５－７月の３カ月しか漁獲を認めていません、このオマール海老をパンと一緒にいただきました。

２人で鳥肉２００ｇを追加しました。やはりここでは鳥肉は外せませんね。

御飯とお味噌汁です。

デザートはいつものようにデザートコーナーに移っていただきました。

今回のデザートはソフトクリームでした。

最後はカフェオレで

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２０１6年４月

今回も妻と一緒に食事、桜のワインを飲みながら楽しい食事を楽しみました。


ジュン　福岡市博多区浦田2丁目21-7電話092-503-1131

営業時間／11：30〜15：00（OS.14:00）17：30〜22：00（OS.21:00）定休日／火曜日