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和風酒場さんで絶品・鯖のぬか味噌煮定食(≧▽≦)！！ココロも身体も喜ぶランチを堪能( 〃▽〃)
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DIGGY-NO'
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和風酒場 亀次郎
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-407-9755 |
| 予約可否 |
予約可 未成年のお客様がいる場合はスタッフにお伝えください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西新駅から徒歩5分 西新駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し400円 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター5席 テーブル13席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月17日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| お店のPR |
『大人の和風酒場』がコンセプトの居酒屋。本物にこだわった料理と全国から取り揃える日本酒。
『大人の和風酒場』をコンセプトに、【食材、鮮度、うまみ】にこだわった心温まる料理をご提供。「名物鰺フライ」をはじめとする多彩な一品をお楽しみください。お得なコースもあり◎店主が厳選したこだわりの焼酎と日本酒もご堪能いただけます。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター6席・テーブル18席を完備。貸切OKです。お一人さま、デートや各種宴会など、幅広いシーンでご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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今回は休日ランチで早良区城西3丁目の｢和風酒場 亀次郎｣さんへ(´∀｀)
最近、｢ぬか漬けとぬか炊きランチ｣を始められたそうなので伺ってみました(*^^*)
ランチメニューは｢鯖のぬか味噌煮定食(1200円)｣と｢三枚豚のぬか味噌煮定食(1400円)｣の二種のみ。
お魚の気分だったので鯖のぬか味噌煮定食の方を。
定食には他に｢自家製ぬか漬け4種盛り｣・｢自家製鶏ハムと季節野菜の黒糖黒酢ジュレ｣・｢スーパー大麦の麦ご飯｣・キウイフルーツ・味噌汁が付いてます。
あと、ほうじ茶も。
ぬか味噌煮は脂ののった鯖に絶妙な塩梅の糠味噌が絡んでめちゃめちゃ旨い(≧▽≦)！！！
鯖特有の臭みは皆無で、出来の悪い糠味噌によくありがちなツンとくる刺激臭いもない( ゜o゜)
あぁ～サバ様が最高のパートナーを得て激しく躍動してらっしゃいます(^∀^)
しかも二切れ(*^^*)添えられた白葱やカイワレと一緒に食べるとまた堪りませんなー(*´∀｀*)
自家製鶏ハムと季節野菜の黒糖黒酢ジュレも美味♪
鶏ハムは柔らかでしっかり旨味が閉じ込められており、季節野菜も瑞々しさと黒糖黒酢ジュレのコクと爽やかな風味が相まってサイコー( 〃▽〃)
自家製ぬか漬けは言わずもがな(*^.^*)う～んこれでお酒飲みたぁぁい(≧∀≦)
スーパー大麦の麦ご飯も初めて食べたけど旨いですな♪
独特の食感と風味があり、かなり食べ応えあります。
割と量があるので少食の方は少な目でお願いできるみたいです。
味噌汁もしっかり美味しくて、キウイフルーツとほうじ茶でホッコリ(〃´ω`〃)あぁ～美味しかったぁぁぁ(≧▽≦)！！！
ぬか味噌&ぬか漬け大好きな私にとっては最高の定食♪こりゃ頻繁に伺いたいですなー(*^.^*)
次は｢三枚豚のぬか味噌煮定食｣かな～？いやでも鯖も捨てがたいし……
……ハーフ&ハーフやってくれないかな(笑)
本日も幸せいっぱいに、おご馳走さまでした♪