Name: 旬路 松田
Address: 新池2-10-15, 北九州市戸畑区, 福岡県, 8040082, JP
Telephone: 090-9498-0700
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.13

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RibotTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,543件フォロワー1,456人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.7

2022/12訪問1回目

4.2

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.7

￥4,000～￥4,9991人

君の心臓を食べたい

戸畑にひっそりとたたずんでいた「松田」。ある日訪問したら火事で店がなくなっていてびびったが後日近所にオープン。念願の初訪問。渋い居酒屋かなと扉を開けたがあれ？なんともオシャレな店。店主も若い！予備知識ゼロだったがどうやら熊本料理の店のよう。戸畑駅前といえば鹿児島料理の有名店「さつま屋」(未訪だが)もあるが、いろいろあるもんだね。

注文は刺身盛り合わせは外せないが、あとは熊本料理だな。辛子蓮根なんかも気になるが、それよりも店主の腕で左右されそうな調理品としてさくらユッケと馬心臓の厚切り炙り焼き。ビールはバイトの娘さんが注いでくれたが泡が綺麗で小倉のそこいらの高級居酒屋なんかより上。ウマい！お通しは、これは熊本っぽくはないが旨かったクジラベーコン。

刺身は「本日のお題」ってことなのかとくに説明はなかったが赤貝なんかもあり。季節にはまだ早いかなと思ったが旨かった。仕入れの腕も確かなよう。さくらユッケは濃い味で酒が進む。お待ちかねの馬心臓は、上品な焼肉のタレに加えてほのかなゴマ油風味の塩梅が最高だ。舌ざわりはなめらか、それでいて歯ごたえも良くて牛の心臓より旨いじゃないの。

刺身以上に馬肉の仕入れは自信アリのよう。調理の腕も巧みだし、居心地も良い。1人でも充分楽しめるが、いつか誰かと来たい店。

移転前にも行っておけばよかった！と久しぶりに本気で後悔した店。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	旬路松田
ジャンル	居酒屋、海鮮、馬肉料理
予約・お問い合わせ	050-5589-7862
予約可否	予約可御予約のキャンセル、変更の連絡は2日前までにお願いいたします。
住所	福岡県北九州市戸畑区新池2-10-15 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「北九州市戸畑区幸町4-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	戸畑駅より徒歩10分戸畑駅から557m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 22:30 火定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル4席×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/旬路-松田-1733857603567572/
電話番号	090-9498-0700
備考	貸切や団体利用に関してはご相談ください。当日は状況によりお断りする可能性がございますので、事前のご予約がおすすめです。
初投稿者	Ribot（1456）

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君の心臓を食べたい : 旬路 松田

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