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店名 |
鉄板焼よしむら
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
093-681-1757 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
にしてつバス:中央2丁目降りてすぐ スペースワールド駅から780m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 (座敷とカウンターがあります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 24時間100円パーキングが最寄りにあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ |
http://maps.google.co.jp/maps/place?hl=ja&georestrict=input_srcid:27ad4c3aab2ed299 |
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今日は仕事の関係で北九州の八幡へ訪問しました!
少し飲んで帰ろうと現在地周辺で食べログサーチ!
レビューで気になったコチラのお店へ突撃します!
店内はカウンター、座敷と30席程度の広さです!
高齢の夫婦と息子さんの3人で回してる様子かな?
メニューを眺め、鉄板焼き中心にコレを注文です!
◾️山芋バター(800円)
◾️豚ヒレニンニク(800円)
◾️肉玉(700円)
◾️生ビール中(550円)×2
店主の「頑張って作ります」とおちゃめな返事!笑
ビールを飲み、目の前の手際良い調理を眺めつつ…
待つこと10分もかからずに、山芋バターが到着!
輪切り山芋のタイプと思いきや山芋鉄板スタイル!
具材は山芋、ネギ、バターのみとシンプルな一品!
薄味は付いていますが、お好みで自家製のポン酢…
山芋のフワッと食感に、バター&山芋の良い風味!
山芋好きにたまらない、優しい味わいの一品です!
お次は豚ヒレニンニク!脂身少なめで柔らか食感…
もちろん豚はニンニクスライスとの相性バツグン!
味付けは塩胡椒と醤油系かな?優しい感じが良き…
他の具はもやしとピーマンで野菜もちゃんと摂取!
最後の〆は…レビューで評判の良いお好み焼きを…
食べてみると超絶ふわふわ仕上がりで最高に旨い!
微塵切りキャベツのシャキッとした食感も残しつつ
小麦粉のつなぎが良い感じに具材をまとってます!
なんでこんなにトロッとした感じまで残るんだろ?
生焼け感は全く無いし小麦の風味も相性バツグン!
これは過去食べた中でも最高峰にふわふわで旨い!
豚肉の細切れが表面を埋めるほど乗っているので、
カリッと仕上げも対比的な食感で良いアクセント!
薄味のマヨネーズも、味わいにまろやかさを追加…
いやー!これは最高に美味しいお好み焼きだった!
ソースで炒めた麺を下にしたお好み焼きも旨そう…
色々と試してみたい店!是非また再訪しようっと!