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店名 |
cafe bar Toi(カフェ バー トイ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、バー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
遠賀川駅から345m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
16席 |
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駐車場 |
有 2台 向いのの駐車場の60、61番〈cafe bar Toiのプレートあり〉 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年3月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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遠賀川駅近くに3月オープンした[cafe bar Toi]さんです。
カウンター6、小上がり1卓のこじんまりとしたバーで、ご店主とのお話を楽しみながらお酒をいただける、シンプルながら親しみの持てる造りの店内です。
ご店主の柔らかな優しいお人柄にファンが増えそうな予感。
今回はランチに出されているカレーをいただきに訪問。
【スパイスカレー】と【おうちカレー】の2種類があります。
○スパイスカレー 800円
☆パクチートッピング 100円 を注文。
〈プレートの内容〉
・チキンほぐし肉のカレー
・牛豚のキーマ(ほぼドライ系)
・ゆで玉子
・ジャガイモのポリヤル
・玉ねぎの酢漬け
・刻み水菜
・レモン
・ライス(長粒米
ビジュアルは典型的なスパイスカレー。
チキンバルタのようなチキンほぐし肉のカレーは旨味があってマイルド。
キーマも味わいがあって美味しい。
どちらも、スパイス風味が強く主張していなくて、クセがなく、スパイスカレー未経験な人でも違和感がないくらいに食べやすい味です。
玉ねぎの酸っぱさやレモン汁の酸味が、混ぜた時に味わいをふくよかにする感じがします。
パクチーは香りを高め、一気にエスニック感が増します。トッピングは必須ですね。(私的に)
長粒米のライスは大粒で少しパサ付きが強いけれど、気になる感じではありませんでした。
全体的にはとてもマイルドで味わいのあるワンプレート。
どなたでも美味しくいただけそうです。
欲を言えば、スパイスカレーとしてはスパイス感がもうちょっと欲しいかなぁ。
ホールスパイスがゴロゴロ入ったやり過ぎのオシの強いスパイスカレーは嫌いですが、スパイスの風味付けがもう少しあるといいかな、と。
副菜にもスパイスの利いたアクセントになるものが1種あると嬉しいですね。
(素人の感想なので、ご容赦ください)
ご店主は、現在いろいろと試行錯誤してカレーを作っています、というようなことを仰っていたので、これから、どんどん進化するカレーがいただけるのではないかと、楽しみにしています。
(1114)