不思議な味 : カーネル食堂

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

不思議な味

この日はワンプレートカレー、一択

「タイ北部 豚肉と生姜のカレー(ゲーンハンレー)」が前回と一番の違い。
この料理、タマリンド、ターメリック、ナンプラー、砂糖で調理するのだが、ナンプラーの塩辛さや砂糖の甘み、タマリンドの風味はほとんど感じない、それなのにちゃんと料理として成立している不思議な味。スパイスはターメリックだけだったのだろうか…
毎回のことながら、この店の料理にはいろいろ考えさせれる…

  • カーネル食堂 -
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2023/08訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

飯塚に行ったら行きたいお店

総合:現地の人がやっている店を含めても、これだけスパイスを利かした「現地感」があるお店はなかなかない。少なくとも、福岡市内ではナーナックのビリヤニぐらいか。筑豊地方に行くなら、是非行ってみたいお店だと思う。ただ、早目の時間に行かないと、「週替わり諸国飯プレート」が売り切れるのが難点。


料理・味。スリランカ料理プレート:1000円
スリランカのチキンカレー:チキンはごろっと。ココナッツ風味は抑え目
スリランカ豆のカレー:しっかり煮てて、豆が半崩れ
水菜のココナッツ・サンボル:スリランカ料理の定番
ボルサンボル(スリランカのココナッツと鰹節ふりかけ):スリランカ風のデンブ。パラパラ
大根ときゅうりのアチャール:強烈なスパイス!
ゴーヤのサブジ(スパイス炒め):ゴーヤがしっかり苦味を残していて、夏場には嬉しい
日替わり野菜の総菜:キノコの炒め物
タイホンマリ・ジャスミンライス:米だけは普通(笑)
半熟卵(+150円)

サービス
いつも通りのワンオペ。でも、この日は混んでいたけどスムーズでした。
インド系のカレーは塩味が控えめなのですが、日本人に合わせてナンプラーを出してくれたのが嬉しい。

CP
プレートの方だと、色々食べれてお得感がある。

ドリンク:パインと青レモンのスカッシュ(550円)
レモンの果肉がかなり残ってて美味しい。

  • カーネル食堂 -
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2023/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

飯塚では貴重なお店

総評
こういう東南アジア料理を各国揃えている店はダメなところが多いのだが、
ここは店主が実際に各国を回っているらしく、本場感があって美味しい。

料理・味
タイ北部のカレー1100円
レッドカレー。普通に美味しい。米はジャスミンライスだが、それほど香りはない。

サービス
店長が1人で全部やっているので、厳しい。

酒・ドリンク
梅とレモングラスのソーダ、650円
普通に美味しい。

CP
美味しいので文句は無いのだが、飯塚くんだりまで来たんだから、もう少しお得でもよい気がする…

  • カーネル食堂 -
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店舗基本情報

店名
カーネル食堂
ジャンル カレー
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

福岡県飯塚市本町7-28 ザズームビル 2F

交通手段

飯塚バスセンターから徒歩1分

新飯塚駅から954m

営業時間
    • 11:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    食事11:00~15:00
    喫茶15:00~17:00

    ■ 定休日
    不定休(instagramにて月間スケジュールを確認)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

8席

(カウンター4席 テーブル4席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣コインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

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