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糸島半島 カキ小屋同期会 2018 - ルイガノ旅日記
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/duke1955/e/98e09879c604e75fb187d4ff37aef287
糸島 カキ小屋同窓会 〜 加布里漁港 住吉丸
昨日は、大学時代の友人たちが集まって、糸島半島カキ小屋同窓会。糸島には船越や岐志など、カキ小屋を運営する多くの漁港があり、私たちもここ数年でいろんなカキ小屋を体験してきました。今年行ったのは、加布里漁港の住吉丸です。
住吉丸のカキは、どれも大ぶり。身もぎっしり詰まっていました。(焼いたところは撮り忘れてしまいました)
カキは、紫外線殺菌及びオゾン殺菌されているので、安心して食べられます。
ヒオウギ貝もかなりの大きさ。
茶碗で出されたカキ飯も、また美味ヽ(^o^)丿
イカの一夜干しも、酒の肴にもってこい。
美味しそうに焼けたヒオウギ貝。
かなり冷え込んだ一日でしたが、カキ小屋の中は炭火のおかげでポカポカ。
揚げカキしゅうまいは初体験。外はカリッと中はモチモチ。カキが、ごろっと入っていました。
この付近は、天然の加布里はまぐりの産地。
貝殻に溢れる汁がまた旨い〜♪
店で出されるカキやはまぐり、ヒオウギ貝、各種干物などは、すべて持ち帰りできます。
今週末、西日本は40年ぶりの大寒波に見舞われています。雪は、今のところ予想ほどではないようですが、気温は氷点下。ほんとに寒い週末になっています。
今日は、交通機関にも雪や風の影響が出ているようです。同窓会が一日ずれていなくて良かったですが、心配なのは明日の出勤時間帯。まぁ、今から悩んでも仕方ないから、今日は家の中でぬくぬくして、昨日のうちに買い込んだ酒の肴を並べて、ほろ酔い気分で過ごすことにします(笑)
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/duke1955/e/e2dc22885f3dbe462a9d97e934df5d91
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グラッパ55
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店名 |
牡蠣小屋 住吉丸
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、肉料理、バーベキュー |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4474 |
予約可否 |
予約可 ※込み合う場合・繋がらない場合はこちらにお願いします |
住所 | |
交通手段 |
【車】 加布里駅から1,450m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
席数 |
120席 (・テーブル席<炭火焼き>×16席 (1名~5名) ・テーブル席<ガス>×2 (~2名席) ・テーブル席<ガス>×8席 (~8名席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙所有り |
駐車場 |
有 無料 100台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語)、写真付きメニューあり |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
080-8554-2444 |
備考 |
●炭代/お一人様220円 |
初投稿者 |
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今年も、カキ小屋同期会の季節がやってきました(^-^)/
牡蠣の養殖が盛んな糸島半島には、東の唐泊、西の岐志、船越、加布里などの各漁港に、漁師さん直営のカキ小屋が多数立ち並んでいます。とりわけ岐志や船越は、10軒前後が集中する大規模なカキ小屋エリアです。今年で9回目となる私たちの集まりも、始まった当初はあちこち場所を変えて、いろんなカキ小屋を体験してきましたが、3年前の2015年から、ここ加布里漁港の住吉丸に落ち着いてきました。
人気の住吉丸、今年はビニールハウスを1軒増設したようです。それでも、お客さんの入れ替わりはあるものの常に満席状態でした。増設棟は炭火ではなく、ガスになっていたのが、ちょっと残念(>_
糸島のカキ小屋は、早いところでは10月中旬から営業しているそうですが、やはりこの時期が旬。牡蠣の身がふっくらと大きくなって美味しいです〜♫
今年は調味料にひと工夫。仲間の一人が持ってきてくれたバターとバジルで、いつもとはひと味違った焼き牡蠣を味わうことができました。まずはバター焼きから。
続いて試したバジルも大正解!
こちらはバター&バジル。シンプルな焼き牡蠣ももちろん美味しいですが、いろんな味を試すのも楽しかったです٩(^‿^)۶
牡蠣のほかにも、活車海老やホタテ、イカの一夜干しなど、たくさん追加しました=(^.^)=
いい焼き加減。身が締まってぷりぷり。美味しかったです。
大きなホタテ。青森八戸の八食センターの立派なホタテを思い出しました。
食べて飲んで、お腹いっぱい。みんな揃っていい歳なのに、ホントによく食べます(笑)
一夜干しが焼ける匂いで、お腹もリセット。みんなが持ち寄った日本酒がどんどん減っていきました=(^.^)=
まだまだ食べて、飲みまくるオジさんたち。
いわし明太も、香ばしく焼き上がりました。
加布里の天然ハマグリは、貴重な国産在来種。ここにきたら、ぜひ食べてほしい一品です。肉厚で旨みたっぷり。本当に美味しいです。
どんなにお腹いっぱいでも、牡蠣ご飯は外せませんね(^。^)
今年も、かつての青年たちが糸島に集まって旧交を温めました。焼き網を囲んでワイワイガヤガヤ。参加してくれる奥さん方も増えて、ますます賑やかになりました(^。^)