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この口コミは、YacchanAmaroneさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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YacchanAmarone 口コミ1,337件フォロワー719人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

[百名店]オリジナリティある美味しいカクテル

週末に妻と訪問しました。
カウンター8席、4名用テーブルが１セットありました。

私たちは事前に「３杯カクテルコース@5,000円」を予約していきました。

席に着くとコースの説明を受ける前に、まずは私と妻の名前と住所を紙に書くように言われました。
飲食をする前に個人情報を書くように言われたのは、バーだけでなく、飲食店では初めての経験でした。理由を聞かずに書いてしまいましたが、理由や個人情報の取扱いを聞くべきだったと後で思いました。

そしてアルコール量が少・中・多の3レベルのカクテルがそれぞれ記載されているメニューを渡されました。アルコール少→中→多と飲み進むと飲み易いですよ、とのことでした。ただしどのレベルのお酒を３杯飲んでもOKとのことでした。

2人で一杯目を決めたのでお店の方を呼んだ所、カクテルコースは、3杯全てを事前に決めてオーダーする必要があるとのことです。

私は、一杯飲んだ後の気分で次をお酒を決めたい方なので、最初に3杯とも決めなさい、というルールはちょっと抵抗感がありました。
予約ルールのどこかにそういうことが書いてあったかもなのですが。。。

名前と住所を書かされ、3杯分を最初にオーダーさせられたため、飲む前からやや気持ちは萎えました。

とは言っても私たちは美味しカクテルを飲みに来ているので、気を取り直してカクテルを頂くことにしました。

私は以下を頂きました。
◯マティーニ
→ドライなマティーニで「THE マティーニ」という感じでした。

◯チョコレート・マティーニ
→ウォッカ、カカオリキュール、カカオパウダーなどで作られていました。チョコレートリキュールを使っていないとのことでした。チョコレートの甘い味がウォッカで深みを増していました。美味しいカクテルでした。

◯栗、ウィスキー、クリームのカクテル
→栗の味がウィスキーで深まっていました。モンブランケーキ好きの私には、とても美味しいカクテルでした。

一方、妻は以下を頂きました。私も少し飲ませて貰いました。

◯巨峰シャンパンカクテル
→巨峰風味が美味でした、ただシャンパンの心地良い舌ビリビリ感はなかったです。

◯白桃のフローズン
→さっぱりしていて美味しかったです。
浮いている「なでしこ」の花は、我々の目の前で自家栽培されて咲いていたなでしこの花を使われていました。

◯白桃のウォッカカクテル
→ラム、ライム、グレナデンシロップ、桃が使われていました。ダイキリに似たレシピとお味でした。実際のカクテルのレシピは卵白を使っているらしいのですが、これを桃にして食感を同じにしながら、飲み易くされたとのことです。美味しいカクテルでした。

全体的にカクテル自体はオリジナリティがあって、しかも美味しいと思いました。カウンター前の植物の花を(おそらくミントなども)カクテルに含める演出は良いと思いました。

お会計は2人合計で約11K円でした。
どうもご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	BAROSSA cocktailier（バロッサコクテリエ）
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	058-263-1099
予約可否	予約可
住所	岐阜県岐阜市金宝町1-12 PORT-A 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岐阜駅より徒歩5分名鉄岐阜駅より徒歩3分岐阜バス金宝町駅徒歩1分名鉄岐阜駅から345m
営業時間	金・土 17:00 - 23:00 日 17:00 - 22:00 月・火・水・木定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	Cove charge 1320yen

席・設備

席数	12席（３名様以上でのグループ利用はご遠慮下さい。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ドレスコード	男性のジャージ、サンダル、タンクトップなど、著しい軽装はご遠慮ください。
ホームページ	http://www.worldcocktail.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Barossa-cocktailier-295923573798636/ https://twitter.com/cocktailier https://www.instagram.com/barossa_cocktailier/?hl=ja
オープン日	1997年
備考	【2008年7月岐阜市徹明通2-1より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	BAROSSA お店のURL- http://www.worldcocktail.com/ ...
初投稿者	ヒデ８１（4）