これは完全に僕の選択ミス。山椒オイルがテキメンに効いてる雷神ラーメン。スープを味わうどころでは無かった : 麺屋 やじや

麺屋 やじや

(【旧店名】飯喰屋 やじや)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

これは完全に僕の選択ミス。山椒オイルがテキメンに効いてる雷神ラーメン。スープを味わうどころでは無かった

岐阜県羽島市福寿町浅平にある
行列の出来るベトコンラーメン店。

お店の前に来ただけで
ニンニクの香りがプンプン凄く香ってる!(笑)

※この評価は雷神に対してのみの評価となります。



今日は柳津町に現場下見。
ついでに足を伸ばして羽島市まで来た\(^o^)/

前回平日13時近くに行ったら既に
「受付は終了しました」
と書かれていて食べ損ねた。

なんでリベンジでやって来た!



金曜日11:35頃、駐車場に到着。
この場所でも
既にニンニクの強い匂いが立ち込めている。

■駐車場
お店の東前にテナントの共同駐車場がある。

駐車場はこの時空いていたけれど、
12時には満車となり、店内に駐車場所を聞きに来てた。

お店に入店する。
入ってすぐにLの字のカウンター席。
奥にお座敷席があるらしい。
12時には満席となり、待ちが出来ていた。
カウンター席に案内された。

メニューを拝見する。
席の上に貼ってあるメニューの上に
面白そうなラーメンを見つけた!

●雷神(辛さノーマル)830円

●郡上味噌味に変更 30円

●唐揚げセット(平日限定、ミニ対象外)300円

を注文する。

唐揚げ、ご飯は注文から8分後に
ラーメンは14分後に提供された。

○雷神
数種類の香味野菜と山椒を低温で作り上げた山椒油が
入っているラーメンとの説明書き。

スープをひと飲み、、、んっ!
凄え山椒が効いてる!!
しかもピリピリ来る辛さ!

郡上味噌の豚骨スープでベースは円やかな味わい
なんだろうけど、味噌の味すらあんまり味わえない。

僕は辛いのは普通の人並みに大丈夫なんだけど
これだけキツい山椒の辛味は苦手だなあ。

なんか瑞穂市にある旨辛麻婆麺かいえんさんの
山椒の効いた麻婆ラーメンの系統な感じ。

あのラーメンが美味しいと感じる人なら
このラーメンも美味しく感じる筈。

上にはたっぷりと麺と同じ位の量のモヤシが載ってて
フライされたニクニクもゴロゴロ入ってる。
そして揚げられたヤングコーンは香ばしい味わい。

これ、円やかなスープだったら絶対に美味しい
組み合わせだろうな。

何とかして具だけは完食する。

これは辛くないラーメンを再度食べに来たいと思った。

○唐揚げセット
ご飯小と唐揚げ2個のセットとなる。

唐揚はクリスピー感サクサクな感じの衣となる。
軽い感じの衣でニンニクを揚げた油らしく
香ばしくて美味しい味わい。
ただ油切りが甘く、唐揚の下は油でふやけている。

油取り紙が敷いてあった方が良い様に感じる。

そしてご飯。
いつもならラーメンスープと一緒に食べるのだけど
このスープではご飯は食べられない(涙)

合わないスープとご飯を頬張り、何とか完食した。

■支払いは現金のみっぽい

■岐阜県gotoeat食事券が使用できる!

入店時の服装はドカチン服、マスク。
対応は女性店員さん。
普通に良い対応だった。
(2022/01/28)

  • 麺屋 やじや - 雷神、唐揚セット

    雷神、唐揚セット

  • 麺屋 やじや - 雷神

    雷神

  • 麺屋 やじや - 麺リフト

    麺リフト

  • 麺屋 やじや - 唐揚の衣はサクサクで香ばしくて美味しい!

    唐揚の衣はサクサクで香ばしくて美味しい!

  • 麺屋 やじや - 唐揚の下は油が溜まって湿っている

    唐揚の下は油が溜まって湿っている

  • 麺屋 やじや - 雷神メニュー(2022/01)

    雷神メニュー(2022/01)

  • 麺屋 やじや - メニュー(2022/01)

    メニュー(2022/01)

  • 麺屋 やじや - 辛さ増しメニュー(2022/01)

    辛さ増しメニュー(2022/01)

  • 麺屋 やじや - テーブルセットアップ状況

    テーブルセットアップ状況

  • 麺屋 やじや - 店舗外観

    店舗外観

  • 麺屋 やじや - 看板

    看板

  • 麺屋 やじや - 武漢コロナ対策(2022/01)

    武漢コロナ対策(2022/01)

  • 麺屋 やじや - 食事中のルール(2022/01)

    食事中のルール(2022/01)

  • 麺屋 やじや - 店舗外観、駐車場

    店舗外観、駐車場

  • 麺屋 やじや - 店内

    店内

  • 麺屋 やじや - 食事券が使用できた!

    食事券が使用できた!

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店舗基本情報

店名
麺屋 やじや(【旧店名】飯喰屋 やじや)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

058-322-5368

予約可否

予約不可

住所

岐阜県羽島市福寿町浅平4-18 アバンテージ岐阜羽島 1F

交通手段

新幹線 岐阜羽島駅 北へ1キロ
羽島警察署 竹鼻交番の西側

新羽島駅から718m

営業時間
  • 火・水・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

  • 木・金・土

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 20:00
  • 祝日

    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1第3第5水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター10・座敷10)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

http://blogs.yahoo.co.jp/yajiya1212/MYBLOG/yblog.html

公式アカウント
オープン日

2011年9月15日

初投稿者

さかまさかま(2367)

最近の編集者

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