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横浜家系ラーメンチェーンを名乗る大陸系中華の店。僕の好みでは無い味わい❔（笑）次には行かないだろうな
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●ラーメン、チャーハンセット 950円 ◯キムチ テーブルの壺に入ってて無料で食べられる。 良く漬かってて 甘味、辛味も良い感じで美味しい。
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◯家系ラーメン 豚骨感はちゃんとあるけれど アッサリ感もある。 何かのバランスが悪く感じる味わい。 節系の出汁もしてそうな少し薄味な塩味。
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何だろ❔ あまりスープを飲みたいと思える 魅力を感じない❔（笑） ご飯をスープに投入したら そのご飯まで食べたくなくなる感じ❔（笑） 何だか気持ち悪さも感じる❔www
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麺はゴワゴワしてたけれど 時間経過と共に柔らかくなった けれどモチっとした魅力のある感じではない 日本のラーメンでは今まで味わったことのない 何か変わった感じの味わいを感じる
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これはモデファイが必要かと おろしにんにくを入れたけれど 厚みは増したが何となく水っぽさも感じ 総合の出汁感の薄さが露呈されることに❔
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肉には味は普通だけど 一口食べて獣臭を察知し後は残した 昔は勿体無いと思い不味くても食べてたけれど 我慢をしてまで完食はしたくない。 食べちゃったら不味いのがアピール出来ないし
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◯チャーハン ハムと卵、ネギの具材。 軽く焦がし醤油味で味わいは少し濃いめ。
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軽く脂ギュシュ感はあるけれど（笑） これは普通に美味しいかな❔ ラーメンとチャーハン食べたら胃もたれして 夜も食欲が湧かずに大変だった。 スープは残したけれど 完食してしまったのが原因❔
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テーブルセットアップ状況
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店内中央カウンター席
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メニュー（2023/08）
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メニュー（2023/08）
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メニュー（2023/08）
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券売機（2023/08）
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購入金額
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メニュー（2023/08）
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メニュー（2023/08）
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日替わりメニュー（2023/08）
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看板
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店舗外観
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店舗外観、駐車場
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marus713
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横濱家系ラーメン 千家 本巣店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北方真桑駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター21席、テーブル4席×6卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2021年5月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ホントの総合評価点は2.5となる
なぜ3.0以下を付けないかといえば、、、（笑）
岐阜県本巣市上真桑にある
横浜市にある家系ラーメンの支店❔
■横浜市にあるラーメン千家さんの紹介文（Xより抜粋）
1991年創業横浜のラーメン屋「千家」の公式です。本店、根岸店の情報をお知らせしております。 定休日：毎週水曜、第三火曜日 営業時間：（本店）11時〜翌3時（根岸）10時～翌4時30分(LO4時)
説明には本店と根岸店しか無いし❔（笑）
GoogleMapのレビューでは評価が二分していて
不味い、美味しい、両方の意見がある。
このおっさんの感想といえば、、、（笑）
◆
この日は山の除草から職人さんが帰ってきて
平地の除草に段取替えしに会社に戻ってきた。
このおっさんは挨拶回りした後
会社で書類作成。
とりあえずランチの時間になったので
片道20分程度で行けるこのお店へと向かった。
◆
金曜日12:11頃、駐車場に到着。
■駐車場
お店前（北側）、隣（東側）にある
但し隣には従業員駐車場もあり
駐車出来ない場所もある
お店に入店する。
入ってすぐ右側に券売機があり
●ラーメン、チャーハンセット 950円
を注文してみた。
■支払いは現金のみ
▶ラーメン、チャーハンセット
◯キムチ
テーブルの壺に入ってて無料で食べられる。
良く漬かってて
甘味、辛味も良い感じで美味しい。
◯家系ラーメン
豚骨感はちゃんとあるけれど
アッサリ感もある。
何かのバランスが悪く感じる味わい。
節系の出汁もしてそうな少し薄味な塩味。
何だろ❔
あまりスープを飲みたいと思える
魅力を感じない❔（笑）
ご飯をスープに投入したら
そのご飯まで食べたくなくなる感じ❔（笑）
何だか気持ち悪さも感じる❔www
これはモデファイが必要かと
おろしにんにくを入れたけれど
厚みは増したが何となく水っぽさも感じ
総合の出汁感の薄さが露呈されることに❔
麺はゴワゴワしてたけれど
時間経過と共に柔らかくなった
けれどモチっとした魅力のある感じではない。
麺が持ち上げるスープを味わうと
日本のラーメンでは今まで味わったことのない
何か変わった感じの味わいを感じる。
う〜ん、これは僕の好みでは無い味わいだなあ。
肉には味は普通だけど
一口食べて獣臭を察知して後は残した。
昔は勿体無いと思い、不味くても食べてたけれど
我慢をしてまで完食はしたくない。
食べちゃったら不味いのがアピール出来ないし。
ってハッキリと不味いって書いちゃってる
好みでない味わい＝不味い❔（笑）
このおっさんは肉には特にシビアだからねえ。
◯チャーハン
ハムと卵、ネギの具材。
軽く焦がし醤油味で味わいは少し濃いめ。
軽く脂ギュシュ感はあるけれど（笑）
これは普通に美味しいかな❔
ラーメンとチャーハン食べたら胃もたれして
夜も食欲が湧かずに大変だった。
スープは残したけれど
完食してしまったのが原因❔（笑）
◆
入店時の服装はドカチン服、Tシャツ、首にタオル
対応は中国の方らしき女性店員さん。
カタコトの日本語だけど普通な対応だった。
（2023/08/18）