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ねぎらーめん、味玉(970円)
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店名 |
田村家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
0276-71-0881 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
館林駅から1,069m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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館林市の県道7号線、松原一丁目交差点の少し北側にある、ラーメン店で、
太田の田中家、伊勢崎の吉田家と同じような外観の建物。
駐車場は建物の南側にあります。ランチタイムは駐車場も店もかなり混んでいます。
空いていたところを見つけ、駐車して店内へ。
入ってすぐ右側に券売機があります。そこに貼り紙がありました。
10月17日から値上げする予告です。ですので、11月現在価格は変わっているものと思います。
こちらは、所謂家系のラーメンと味噌ラーメンがあります。
トッピングにねぎやキャベチャーなどもあり、つけ麺もありと券売機のボタンは埋まっています。
1000円札を投入し、ねぎらーめんを押し、残り金額で買えるところが点灯し、味玉も購入。
そこでおつりをとり、カウンター席の端へ着席。店員さんが来て、食券を回収するとともに、
濃さ、油、麺の硬さ確認。ふつう、ふつう、かためでオーダーしました。
目の前には、海苔の価格高騰で大きさが4枚切から6枚きりになっていると書いてありました。
カウンターの中では、店員さんが何人かで調理中。あまり待たないうちに登場です。
味玉、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔3枚。確かに海苔は以前より小さくなっています。
平打ちのストレート麺を箸でよく混ぜていただきます。
ねぎらーめんということで、白いねぎが山になっていましたが、スープに混ぜてしまいます。
白髪ねぎではなく、やや幅があるカットで、歯ごたえもよく、麺、スープの中でも
存在感がとてもあります。
スープは、豚骨が濃厚で強い。しょっぱさはあまり感じません。味を濃く、油も多めが良かったか?
と思いながら食べ進みます。ほうれん草、チャーシュー、メンマ、どの具材もおいしい。
店内、お客さんの出入りが多く、店員さんも元気がよく、活気があります。
具材がおいしかったので、全部のせで、味濃く、油多く、麺硬めが次回のオーダーになりそうです。