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【2016.4.24(日)】店舗の外観
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【2016.4.24(日)】自家製カレーうどん(並盛)980円
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【2016.4.24(日)】カレーうどん
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【2016.4.24(日)】ミニライス
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【2016.4.24(日)】ミニライスのカレーをかける
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【2016.4.24(日)】カレーうどんの麺
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【2016.4.24(日)】揚げもち
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【2016.4.24(日)】揚げもち
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【2016.4.24(日)】海老天
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【2016.4.24(日)】海老天
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【2016.4.24(日)】漬物
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【2016.4.24(日)】薬味
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【2016.4.24(日)】割り箸
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【2016.4.24(日)】テーブル席
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●2016年4月24日(日)曇 13:19訪問 13:25着座 13:48着膳。
●2016年106杯目(4月15杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県甘楽郡甘楽町小幡にある『手打ちそばやさん うどんやさん』さんへ初訪問をしました。
●13:00過ぎに訪問しましたが店内満席で少し待ちました。その後、7人が来店しました。
●店内に入ると手前左に4人テーブル席が4個あり、左奥にカウンター席が6個ありました。右側に大きな個室が数個ありました。
●左手前のテーブルへ案内されて着座後、店員(店長かな?)に写真撮影の許可を頂きました。
●今回は、美食名人様おすすめの【自家製カレーうどん(並盛)980円】を頂きました。
●自家製カレーうどんには、カレーうどん+ご飯+漬物+薬味+氷水がセットで配膳されました。
●自家製カレーうどんが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●自家製カレーうどんには、海老天、揚げもち(2個)、鴨肉、ネギ等がトッピングされていました。
●麺は、柔らかい太平打ち縮れ麺でした。
●スープは、濃いめの熱いカレースープでした。
●海老天は、サクサク揚げてあり、揚げもちも柔らかくて美味しかったです。
●ご飯に残ったカレースープをかけて食べたら美味しかったです。
●他の客が食べていた天丼に天ぷらが6個乗っていて美味しそうでしたので次回注文したいと思います。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:カレー
②麺の太さ:太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆