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福山市 老舗 ラーメン屋【18番】
2018.5.12
11時50分
久しぶりに、ラーメン屋で人気の焼きそばを食べたくなり老舗【18番】さんへお邪魔しました。
私が青年時代はカープの選手が福山遠征時によく来ていたみたいです。
焼きそばとご飯の注文予定がどうしてもラーメンも欲しくなり、つい両方オーダーしてしましました。(完食できるのか?)待つこと5分、まずは焼きそばが配膳、盛り付けの見た目が、、、味に自信があるということなのでしょう。1~2分後にラーメンが配膳、こちらの見た目は普通。両方揃ったところでいただきます。ラーメンは背油が程よく浮いてましてトロッとタイプです。その他メンマ、チャーシューいい感じ。スープはあっさり?うま味があって、おじさんに優しい味付け、隠し味に何が使われているのか分かりませんが(コメントしませんが)美味しければこれで、いいーんです。
焼きそばは相変わらず濃い酸味のきいた甘辛ソース、しかもつゆだくです。焼きそばは本当はごはんにバウンドからのインをオススメします。ソースがごはんと合います。なんだかんだとあっという間に完食してしまいました~ごちそうさま!
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k-ama362
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店名 |
十八番 引野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
084-941-8918 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東福山駅から520m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
55席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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駐車場も広く停めやすい 店内も広々で街なかに有る店舗ではあり得ない位い広々 中華そば 焼きそば チャンポンどれも人気で大盛りを注文するお客さんが多いと見受けられます まぁ飽きずに最後まで美味しいですから納得です 今回はチャンポン並み850円 かなりトロミの強い餡が厚くかかってますのでしっかりと底のスープと絡むように混ぜるのがオオスメかな? 豚肉 もやし ニンジン キャベツがバランスよく入ってます 美味しいと思います