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店名 |
そば処 丸長本家
|
---|---|
ジャンル | そば、ラーメン、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
011-241-0455 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線大通り駅より徒歩7分 西8丁目駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (対面式カウンダ―8席、4人掛けテーブル3、小上り 4人卓3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1953年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所ですね、中央区は南3条西9丁目でどちらかと言うと狸小路の外れ側です、やはり
詳しい場所は食べログの地図で確認して下さい。
食べログはもちろんの事、多くのブロガーの方が「そば屋のラーメン」を紹介してい
る「そば屋」です、そして歴史的にもけっこう古く創業約60年のお店です。
それでは現在外壁工事中でただでさえ停め憎い駐車場がさらに停め憎くなっています
がなんとか停めます、それでは店内に入ります。やはり昔ながらのお店でカウンター
席は有りません、その代わり14人がけのテーブル席が有りますが4人用のテーブル席
に座ります。それではメニューを見ますが単品商品も多いですがセット物も沢山有り
ます、やはりここはいつもの「塩ラーメン」を注文します。あと後客の注文を聞いて
いるとA・B・Cの注文が多いようです。
5〜6分で登場です、昔風で好い感じのラーメンですが具材でホウレンソウと茹で玉子
スライスと板海苔が無いのが心無しか惜しいです。それでは先ずはスープからいただ
きます、期待していた魚介節出汁はかなり弱くそのかわり動物系で特に鶏出汁が利い
ていてしっかりしたラーメンのスープです、あとやはり塩分は高めです。次に麺です
が札幌麺に近い感じの麺ですが縮れ具合は弱めでウエーブ麺で茹で具合も丁度好いで
す。最後に具材ですが、モモ肉のチャーシューが中々の出来でけっこう好みです、あ
と細く裂いたメンマのシコシコした食感の良いです、あとはナルト、麩、ネギで50円
アップでもあとホウレンソウと茹で玉子スライスに板海苔が欲しかったです。
それにしても昔ながらの札幌系のラーメンで、特に正油と塩ラーメンは昔ながらの味
を継承している感じがします。