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徳寿 しんら亭
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
徳寿 しんら亭（トクジュ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-221-1910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩5分 狸小路駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
個室・小上がりをご利用の際は、別途チャージ料10％ |
席・設備
| 席数 |
94席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1985年2月 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 焼肉徳寿の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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例の緊急事態宣言のせいで街から人が消えた札幌。
その影響で普段は予約なしでは入れないようなお店でも飛び入りで入れてしまう現状なので、これはチャンスとばかりに食べ歩きまくっています。
そんな流れで本日の夕食は徳寿しんら亭へ行くことに。
本当はすすきのにある別の焼き肉屋さんに行く予定だったんですが、当日電話で確認したら満席とのこと。そういえば宣言初期に比べて街にいる人が格段に多くなっているような気もします。
こちらはかろうじて直前での席確保ができたのでラッキー。
初めての訪問だったので気になるものを片端から頼みます。
ネギ塩牛タン、牛ユッケ、キムチ、蒸しキャベツ、チヂミ、サガリ、ロース。
□ネギ塩牛タン
いちばん最初に到着したのはネギ塩牛タン。
スライスされた薄〜中くらいの厚さの牛タンの中にネギ塩が巻かれていました。
味は特筆するところなし。ていうか印象がない。まあ普通に美味しい牛タンだなって感じ。
□牛ユッケ
生肉とか赤肉好きなのでオーダー。
店員さんが目の前で、パックのユッケを開封して盛りつけてくれるスタイル。
衛生面とか色々と心配な方は出来合いのものを持ってこられるより安心できるんじゃないでしょうか。
これはユッケのタレが美味でした。
私はパックから出された段階でなんとなく興ざめ派。(笑)というか盛り付けの手際が少々アレで、せっかく個室席にしたのに盛り付けしてくれてた長時間普通に扉がら空きだったのが複雑な気持ち。
□キムチ
正直いちばん美味しかった。
辛すぎず甘すぎず、良い口直しになってくれました。
□蒸しキャベツ
めっちゃ美味い。専用のタレがまた美味。シャキシャキで甘くて胃もたれ防止に良い。
□サガリ
チェーンの焼肉屋クオリティ。いや、チェーンの焼肉屋なんだけどさ。別に不味くはない、普通なんだけど、個人的にはサガリにしてはあまりにペラペラ薄切りすぎないか？と苦笑いしてしまった。旨味感じる間も無く、薄すぎて焦げやすい。
□ロース
カルビくらいの脂が乗ってて美味しかった。
サガリほどじゃないけど薄切り。
□チヂミ
具に入ってる野菜の甘み強め、もちもち感は弱め。なんかスーパーの野菜のかき揚げ天食べてる感じ。チヂミとしては物足りない。
…
最近ずーっと厚切りでジューシーで肉肉しいのに柔らかいお肉ばっか食べてたせいか、チェーン店クオリティの範疇を出ないなーと思ったのが正直なところ。
お会計額は、同伴者にご馳走になったので存じ上げませんが、まあドリンク込みで１万５千くらいは行ってるはず。
お店の雰囲気は素敵だし、接待なら子の値段でも仕方ないかなーって思えるかな？でも従業員さんの明るい髪色や顔が全く見えないほど伸びた前髪、まあアルバイトさんたろうし別に個人的に不快な思いは無いけど、、サービスも敬語が普段より少し丁寧なくらいで、ガッチガチな接待では使えないかな…とか色々思っちゃいました。
家族で、仲間内で、そこそこ良い雰囲気のお店で、そこそこのお肉食べたいならいいかもしれません。もしくはランチ利用の値段でこのクオリティだとしたらお得。評価は変わるかも。
不味いわけじゃない、普通に美味しいんだけど、あくまでこの価格帯でこのクオリティだとちょっとね。当たり前だよねーって感じ。
私はディナーで、めっちゃ美味しい焼肉食べたい！って思ったときにここに訪れようとはならないかもしれないなー。
ご馳走様でした