Name: ちょこっと 日本酒とアテのお店。
Address: 南4条西5-8 F-45ビル 8F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-211-0147
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.06

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ZabyTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7,525件フォロワー3,131人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.8

2023/10訪問1回目

3.5

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.8

￥4,000～￥4,9991人

日本酒の品揃えがとにかく秀逸・・・

食べログ界の重鎮とススキノ差し飲みです

予約して貰って伺ったのは「ちょこっと日本酒とアテのお店。」

カウンターに横並びで座りMENUを拝見、気の効いた肴は「肉、魚、珍味」と種類豊富

食事類は「チャーハン、おにぎり」デザートに「アフォガード」と少数精鋭ながらひと通りが揃う

ここは日本酒だろうとチョイスしたのは「出羽桜、亀の尾純米大吟醸」・・・ラベルに米種の表記はありません、山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米・出羽燦々、磨き４５％

洋ナシ（ラ・フランス）を思わせる吟醸香、滑らかな口当たりでふくよかな旨み、あっさり仕上げの山菜料理などに合わせるのが良さそう

「いぶりがっこクリームチーズ」「たまこん、味噌蒟蒻」など頂きながらチビチビ・・・

続いての日本酒は「栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒アルケミスト」・・・100％山田錦、磨き50％、噂に訊いてた限定品、幾何学的なラベルが斬新、初飲みだがとにかくこれが死ぬほど旨い

青魚やマグロなど脂乗りの良いお造り、煮物などと一緒にいただきたい

あれこれ飲んでみるがやはり「山田錦」が一番

「塩煎り銀杏＠680」と「おでん」を追加

銀杏旨い！　これとポン酒があれば無限連鎖で呑める

おでん・・・気合入れて作ったようですが肝心の出汁感はイマイチ（おでんには煩くてスイマセン）大根は大きく切ると映えますが仕上げは超難しいです

日本酒の品揃えが非常に良く、好きな方はかなり楽しめます

また機会が有れば

ごちそうさまでした

4

アテ

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おでん

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店舗前

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アテ

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塩煎り銀杏

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玉こんにゃく

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ビル前

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アルケミスト

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アルケミスト

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出羽桜

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デア桜

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MENU

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MENU

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ショップカード

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ショップカード

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MENU

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MENU

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MENU

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ちょこっと日本酒とアテのお店。
ジャンル	日本酒バー
予約・お問い合わせ	011-211-0147
予約可否	予約可 ※テーブル席が少ない為、テーブル席ご希望でも空いていない場合がございます。『ご予約時テーブル表示がない場合』や、たまに『店舗側が空室設定にしているのに空室表示されない場合』がございます。指定がない場合は、カウンター席のご案内となります。ご不明な点や、ご確認、ご相談等ございましたら気軽にお問合せ下さい。
住所	北海道札幌市中央区南4条西5-8 F-45ビル 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅２出口より徒歩約4分（36号線沿い【金の卵】が目印）F45ビル8階〈大人の隠れ家〉資生館小学校前駅から135m
営業時間	月・水・木・日 17:00 - 23:30 L.O. 22:30 金・土・祝前日 17:00 - 02:00 L.O. 01:00 祝日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:30 火定休日 ■ 営業時間平日 17:00-23:30（Lo22:30）金・土・祝前日17:00-翌2:00（Lo1:00）日・祝日 17:00-23:30 ■ 定休日火曜日が祝日の場合は翌日定休日他、不定休あり ※11月〜定休日が火曜日になります。よろしくお願い致します。 ◾️年末年始営業時間 12月27日〜30日（17:00-翌2:00まで営業） 12月31日（営業時間未定） 1月1日（定休日） 1月2日〜4日（17:00-翌2:00まで営業） 1月5日（17:00-23:30） 1月6日〜8日（定休日） 1月9日〜（通常営業）
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代（全銘柄対象お一人様一杯日本酒試飲付き）としておひとり様税込み５５０円頂戴しております。

席・設備

席数	13席（カウンター9席　テーブル4名様掛け（ご予約3名様〜〈最大6名様まで可能〉補助椅子有り）※テーブル席が少ない為、ご予約時テーブル表示がない場合はカウンター席のご案内となります。）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可事前にご相談下さい。
ホームページ	https://g.co/kgs/NieGYu
公式アカウント	https://twitter.com/https://x.com/chocotto0804/status/1720677700774568359?s=46 https://www.instagram.com/chocotto_nihonsyuate/
オープン日	2023年8月4日
備考	宮城県出身、利き酒師のオーナーが、【宮城/山形】の門外不出酒、希少酒、御当地等を主に扱っており、その宮城山形地酒に合ったペアリング料理をお愉しみ頂ける〈宮城／山形地酒専門居酒屋andBAR〉です。宮城/山形の地酒は、優しく、フルーティーでキレ良く、初心者や日本酒初めの方にもぴったりです！御当地酒も数多く取り扱っておりますので、マニアの方にも愉しめるお店となっております。スタートは、約15種類の中から選ぶ【日本酒試飲付き季節のお膳】日本酒とのペアリングにぴったりのアテも、宮城の調味料（仙台味噌/仙台醤油/三陸の塩）などで、現地の日本酒に合うようアレンジ！ちょこっと名物、煮込みと煮付け『仙台醤油黒煮込み〈牛すじ〉』『仙台味噌白煮込み〈2種のモツ煮〉』『真さば仙台味噌煮込み』、仙台名物『自家製牛たん塩焼き』など、出身地にちなんだお料理を展開！全国的に有名な、現地一日一万個売れる『定義山三角油揚げ』も豆腐店直送で仕入れています！感動を覚える油揚げは、油揚げリピートされるお客様もいるほどです。どれも、日本酒との相性も抜群です！随時ご予約、ご要望等承っておりますので気軽にお問合せください！ご興味頂けた皆様にお会い出来る事を楽しみしております！ご来店の際は、お気をつけてお越し下さい！皆様のご来店、お待ちしております。
お店のPR	[すすきの駅徒歩４分]金の卵のオブジェが目印！宮城・山形地酒と御当地のアテとを愉しむお店。席数１３席の小さなお店で愉しむ御当地地酒バー。〈宮城/山形地域限定酒と御当地のアテ〉をコンセプトに気軽に立ち寄れるお店となっております！日本酒ソムリエ『利き酒師』の資格を持つ仙台出身のオーナーが地元直仕入れ！名物煮込み『仙台風牛すじ煮込み』や宮城名物『定義山三角油揚げ』など東北のアテ。他、東北果実酒やウイスキー、珍しい果実リキュールなども！日本酒が苦手な方も楽しく、ちょっとした旅行気分に浸れます！ ...
初投稿者	あかさ（868）