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1～18 件を表示／全 18 件

さくらんぼさいた口コミ5件

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

ゆったりとした時間

新しいホテルで、とてもゆったりとした時間を過ごせる場所でした。

野菜の種類が沢山あるし、色々な感じで野菜を食べられました。
他のお料理も、料理人のセンスが感じられる料理が沢山あって美味しかった...

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和食のおに口コミ302件フォロワー1315人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/09訪問2回目

Substance

二日目の朝食バイキングを頂きました。
フルーツやパンの種類などが少しずつ変わっているようですが、大枠は同じです。

オムレツ生地にかけるソースを選べるのですが昨日はタラバガニ、今日はデミグラスソ...

2

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和食のおに口コミ302件フォロワー1315人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/09訪問1回目

Substance

コートヤードバイマリオットホテル札幌の朝食バイキングを頂きました。

洋食和食のみならず、札幌ならではの味噌ラーメンや、オムレツも目の前で作ってくれました。
フレッシュなフルーツ、野菜、おかずた...

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新人グルメ口コミ618件フォロワー260人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/09訪問1回目

フィンガーフードおすすめ

すすきののお隣、中島公園にあるコートヤードマリオットホテルのレストランにてランチビュッフェです。

ホテル宿泊時にマリオットのプラチナエリート特典が適用されたので、通常3,000円ほどかかるところ...

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★し★口コミ187件フォロワー50人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

ローストビーフが最高✨️

マリオットの特典でディナーブッフェをいただきました。
正直…期待以上の美味しさ！！
冷たい前菜も美味しいだけでなく、可愛いし、北海道味もあって良かったし、暖かい前菜は各国の色な料理があって楽しかっ...

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ほのぼのママ口コミ172件フォロワー20人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

7月23日にオープンしたばかりのマリオットにお泊まりしてきましたー。

オシャレなダイニングでディナービュッフェ。
凡人は料理名見てもピンと来ない(^◇^;)
なので、片っ端から味見ー。
どれも美味しいけど、好き嫌いの多い我が家のお子たちはちょっとハードル高くて食べ...

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cafecafe好きマダム口コミ13件

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/08訪問1回目

フレンチ感強めのビュッフェ

先日オープンしたばかりの中島公園コートヤードマリオットのランチビュッフェにお邪魔しました。
予想したほどの混雑はなく落ち着いた雰囲気の中で
ランチをいただくことができました。
オープン間もないの...

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marubi 口コミ6件フォロワー2人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

予約してランチブッフェを利用しました。
2階の窓側席でした。
狭い席も多いので、予約した方がよさそうです。

窓側は道路沿いなので別に景色が良いわけでもないのですが、天井が高くて全面窓ガラスな...

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おさむ0928 口コミ10件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

ホテル利用時にディナーを頂きました。

冷たい前菜も温かい料理もアイテムが充実しており、満足度高いですね。
店舗デザインも料理もスタッフの皆さんも、シンプルかつスマートで、全体を通じて「ちょっと...

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higetoshi 口コミ89件フォロワー50人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/07訪問1回目

いわゆる普通のブッフェ

ブッフェだけが目的なら、品数も多くはないし、価格帯も高いので、他のホテルの方がよいかもしれません。基本的にホテルゲスト用ですね。

ただ、フレンチのシェフがつくるものなので、きちんとしたホテルフレ...

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グルメハンター・酔いどれ天使口コミ3204件フォロワー2146人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/07訪問1回目

【新店】７月２３日オープン、コートヤード・バイ・マリオット札幌2階のブュッフェレストラン

北海道札幌市中央区南十条西1-1-57 コートヤード・バイ・マリオット札幌 2F
札幌市中央区、地下鉄南北線中島公園駅すぐ。
札幌パークホテル向かい。
7月23日にオープンした新しいホテル、コー...

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6519件フォロワー4491人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.1
酒・ドリンク3.4

2024/07訪問1回目

スマートでデザインセンス高いホテルバイキング ∴ Substance

地下鉄中島公園駅から近いエリアに完成した
コートヤード・バイ・マリオット札幌の２階

ランチバイキングをやっていて、
初始動の日は２分遅れで、予約無しの人もいて、列になってます。
ドレス...

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cafecafe好きマダム口コミ13件

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2024/08訪問2回目

二回目

先日伺ったばかりのこちらに二回目訪問してきました。
休日ということもあり混雑していましたが、客層が良くドタバタした感じがないのがいいですね。
フレンチ系とか投稿してしまいましたが、今回よく見ると多...

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ふらんか口コミ102件フォロワー11人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

サラダ・野菜がたくさんのカラダに嬉しいブッフェ。
駐車場は宿泊者以外は使用できないので、注意。

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ゆきぢ2019 口コミ106件フォロワー2人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

0

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カーキチ311 口コミ1258件フォロワー314人

3.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

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にゃんにゃん22229 口コミ162件フォロワー7人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

美味しかった！ご馳走様でした！

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isudent 口コミ60件フォロワー4人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

食事を組み立てやすい料理が並んでいました。

ランチビュッフェを頂きました。
野菜系の料理が多くて楽しめましたがもう少しサラダに種類、そして和食系があってもいいかもしれません。

昼のKitaraでのコンサートの前にちょうどよくいただけました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Substance（サブスタンス）
ジャンル	ビュッフェ
予約・お問い合わせ	011-206-8697
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南十条西1-1-57 コートヤード・バイ・マリオット札幌 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中島公園駅から175m
営業時間	07:00 - 10:30 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2024年7月23日
初投稿者	DGD（4491）
最近の編集者	ebbf42（0） ... 店舗情報（'24/08/14 18:33）ふらんか（11） ... 店舗情報（'24/08/13 13:18）編集履歴を詳しく見る