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帰省の度に一度は寄って帰りたいお店になったてるてる坊主さん。
マグロに肉刺しから始まり、ザンギやらいくら丼と北海道の尽くしをいただき、さらにはステーキや逸品、デザートがつく。これに他の店より豊富な飲み放題がつくもんだからやめられない。
口の中ドパンになるマグロの切り身に鮮度抜群の肉刺しから始まるこのコースは初手のインパクトが素晴らしい。訪問前から入念な整えが必要。
続いてサラダで一度箸休めするがもちろんうまい。
続いてザンギだが、大ぶりでジューシーなのが決め手。マヨ一味で味変もおすすめだ。
続いて長芋のステーキ。焦醤油が胃袋をつかむがここでつけるワサビがまた旨い。。虜になる。
続いてミスジのステーキ。中心部はプルプルでとにかく柔らかい。冷めやらぬうちに食ってくれ。
さらにはハムと長ネギのアヒージョ。
これはまあ普通だった。そんなこともある。
続いてお焦げのいくら丼。これがまじでうまい。
お焦げに危ない粉でもかけてるんか?お焦げは好まんがここのは好きで無限に食える。お腹ぎ苦しくても。
最後に抹茶のわらび餅で幕引きだ。
最高でした!
ご馳走さまです。
またきます。
久々に高校の友人等が一堂に会する。
てるてる坊主さんはずっと気になっていたお店で、お店にワクワクしているのか友人等にワクワクしているのか、線引きは難しい。
御託はさておき、今回は¥5500のてるてる坊主コース(飲み放題付き)で開戦。
入りからマグロの中トロ/赤身にタイ・帆立の稚貝や肉刺しはハツにセセリにタンと豪華なラインナップに感服。
文句なしにうまいです。
続いてザンギ。
こちらも言うまでもない。衣サクサク中ジューシーでうまい。片栗粉で揚げられている唐揚げはやはりうまい。
ここにきてサラダ到来。
動物性タンパク質を水陸摂取した後に大地の恵みをいただく。箸休めですが、新鮮で美味しいです。
続いてサガリのステーキ。
こんなラインナップが続くとここがピークなのではと若干の寂しさすら覚えつついただく。状態はレア、塩をつけて旨み良好、柔らかさ上々。
続いて帆立の稚貝の酒蒸し。
酒蒸しはその店の技量が試されると思う小生。
私はスープまでしっかりいただきたいので闇雲に塩辛くされるのは好まないが、ここは1番に貝出汁が際立ち、たちまち旨い。塩っ気も丁度良し。
続いて冷奴。ここは緩急がいい。
一般的に、サラダから始まる前菜で徐々にメインディッシュに近づいていくが、ここはメインとサブの緩急でこちらの胃袋を掌握しようとしてくる。悪いが手のひらで踊らされているよ。見事に。
続いてホタルイカの沖漬けとレンコンのシソ漬けだが、こちらはスタッフの不慮によりサービス。
サービス精神もとても嬉しかったです。
ここにきて総大将が。炊き込みご飯のいくら掛け。
これが旨い。もうお腹はパンパンなのに食い意地を張ってしまう。情けながらもうめえ。何度も訪問履歴のある友人すら初御目見とのことなので、全て巡り合い。
総じて飲み放題付きでこのクオリティーはコスパなかなか高いと思います。
またお伺いしたいものです。ご馳走さまでした。
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飯KING
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店名 |
てるてるぼうず
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
011-726-2996 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線「北12条」駅 徒歩3分(200m) 北12条駅から162m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター4席、2人掛テーブル×2卓 4人掛テーブル×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2017年5月9日 |
備考 | |
お店のPR |
南北線【 北12条駅 徒歩3分 】生本マグロ刺し!低温調理「肉刺し」と旨い地酒が味わえる居酒屋!
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でっかい帰省では必ず来るようになった。
ここを教えてくれた友人に誠に感謝である。
日中はサウナをキメて腹を整えて時は満ちた。
一口は皆が口裏合わせかのように中トロに箸が向かった。ほんまに美味い。
肉刺しも新鮮だし、陸海空全てを堪能できる。
と思えば今度は地中に眠る長芋ステーキが出てきたり。。この色見て食欲そそられない人はいないですよ。ここでサラダで箸休め。
このコースはサラダがどこで来るかわからないからおもしろい。
安定の拳ほどあるザンギを喰らい、今回の逸品はマグロのアヒージョ。このオリーブオイルどうやって持って帰る?なんて話していた。
ここで店主が舞茸バターのサービスをくださった。
これがほんまにうまくてな、気持ちでも美味いんだが、そもそもがうまい。
最後は寿司とは呼ばせないどでかい肉寿司目の前で炙ってもらい、、、
ここまで十分腹きついのに目の前で炙られることで食指が動く。
終いは黒胡麻カタラーナ。
バイトの子がとある全国大会に出るんだとか。
一行は各地より応援しておりますぞ。
ご馳走さまでした。
次回は年末です。