紙クーポン終了します(笑) : 麺や 虎鉄 八軒店

今日は仕事帰りです。
何食うかなぁ…山小屋風のあの店は最近あれだしなぁ…
で、こちらに決定しました。
何回か食ったことがありますが、スパイシーなのやクリーミーな
味噌ラーメンに、こってり系の醤油ラーメンが売りのお店で
塩ラーメンを食ったことがありません。
公式サイトのお品書きを見ると他はそれぞれの特徴が書かれていますが、
塩ラーメンと辛味噌ラーメンにつけ麺だけ別扱いなのか、写真も小さいし
特徴も書かれていません。
まぁ、なんならその「塩ラーメン820円」でも食いますか。
と、店内に入ると以前は券売機があった場所、入って左手奥がボックス席になり、
券売機は入って正面に移動していました。店内改装工事でもしたんでしょうかね?
で、千円札を入れてタッチパネルを操作すると、なんか前と違うような気が…
ラーメン単品が見つけられないのはヤバイ病気のせいでしょうか?
迷っているうちに千円札が戻ってきました。
こういう時って、店員さんがやってきて操作要領を教えてくれるんじゃないの?
と思ったのは、個人的な考え過ぎかも知れません。
で、なんとか食券を購入してカウンター席に向かうと、すでに店員さんが椅子を
引いてカウンターの上にはウォーターピッチャーを置いてスタンバイしていました。
「おいおい…(心の声ですが。)」
食券と一緒に以前頂いた「煮玉子1個」または「海苔5枚」のクーポン券を渡して
煮玉子をお願いしたら、「紙クーポンは終了しまして、5月6日からLINEアカウントを
フォローするとクーポンがもらえるようになりましたので、よろしかったら…」のご案内です。
「いやぁ、そんなに来ることないし、6月末まで有効の紙クーポンがまだ2枚あるし…(またまた心の声ですよ。)」
で、①ネギ増し・抜き②メンマ増し・抜き③麺かため・柔らかめの無料チューニングを聞かれる前に
「全部普通で。」とお願いしました。

3分かからず登場です。
スープは透明感があるのではなくて、白く濁っているヤツなのね?(笑)
あっさりした豚骨塩ラーメンに中太縮れの麺が合いますねぇ。
和風だしが効いているので、あっさりしていますが旨味もありますよ。
悪くないラーメンですねぇ。
煮玉子もゆで卵でなくちゃんと煮玉子だし(笑)
まぁ、見た目と違って旨いわ。

うん、ご馳走様でした。

はい、今日も仕事帰りです。
なんか最近はジェイアールの運行状況が安定していないので、
さっさと電車に乗って地元に帰ってしまう毎日です。

で、ポストに入っていたチラシに、もつ鍋屋 黒花火さんとの
コラボレーションの告知と、100円引きクーポン券が付いてきたので、
行こう行こうと思っていました。
個人的には、ここのラーメンは悪くはないと思っています。
ちゅうか、意外と旨いお店ですよ(笑)
昼間にお邪魔したことはありませんが、駐車場が23台ぶんありますから、
それなりに入っているでしょう。

今日食うのは「もつ焼き辛味噌らーめん850円」がクーポン券で100円引き(笑)
黒花火さんって見たことあるなぁ...と思ったら、蛯天分店さんの二階にある、
包みワンタン麺を食ったお店と同じオヨヨバレーの二階でした。
今日もお邪魔したのは17時ちょい過ぎ。
食券はタッチパネルの券売機のコラボ&季節限定メニューに入って、
ラーメン単品850円を購入。
店員さんに渡すと、ここからお約束の次回使える煮卵か海苔5枚無料の
クーポン券を頂いて、説明が始まります。
｢ネギ増し、抜きとメンマ増しと抜きは無料ですが…｣
増しはお得ですが抜き無料って…(笑)
なんてことを考えていたら、店員さんから100円玉のキャッシュバックです。
こんな時間でもポツポツお客さんが入っているので、8分ほどで登場です。
待っている間にチラシを見ましたが、｢帯広産の牛小腸を使用した
もつ焼き辛味噌ラーメンは、旨みたっぷりの牛もつ焼きをトッピングした
ピリ辛の味噌ラーメンです。｣って書いてあります。
あれ？もつって牛、豚、鶏なんかの内蔵全般だよな？
牛の小腸ならホルモンでないの？
違うのかなぁ？

絵面はチラシの写真と比べると…牛モツの量とモツにかかっているゴマの量が…
でも、柔らかくて旨いモツですよ。
豊平で食ったことのあるホルモンラーメンも旨かったけど、これも良いねぇ。
旨い旨い。
でも、そんなに辛くないので、一緒に登場した「とび辛スパイス」をかけまくります。
これぐらいがちょうど良いかな？
ちゅうか、「とび辛スパイス」ってココイチかみよしのみたいだな(笑)
まぁ2月下旬(食材がなくなり次第終了)なんで、もう一回食ってみようかな？

御馳走様でした。

またまた今朝も運休です( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
JRのことですが…
帰りの時間帯をチェックしますが、相変わらず夕方は間引き運転していますねぇ。
それじゃぁ、動いている電車にさっさと乗って帰りますか。
まぁ、八軒駅あたりでまだお邪魔していないお店は何軒かありますが…
あんまり考えるのも面倒なので、おととしの11月以来のお邪魔です。
前回は醤油ラーメンを食ったので、今日は味噌ラーメンでも頂きますか。
お店の前に到着すると、｢2021年12月以降　営業時間変更のご案内｣が
貼ってありますが、やっぱりここが本店のようです。
それと、金曜日・土曜日・祝前日の21時から25時までの夜中しか
営業していない｢虎二郎｣ってサブブランドは…二郎だけに二郎系なんでしょうか?
そっち系のメニューがあるお店には行ったことがありますが、食べたことはありません。
写真を見ると…(笑)無理だよなぁ。
しかも、夜中のみの営業って、需要があるんでしょうか?
お邪魔したのは17時ちょい前でした。
で、ちょっと変わった造りの風除室を通って、これまた変わった場所にある券売機に向かいます。
今日頂いたのは、お店の1番人気｢熟成あらごし味噌ラーメン800円｣です。
お姉ちゃん店員さんにカウンター席を案内されたので、陣取りますか?
ウォーターポットとグラスを持ってきてくれた店員さんから、
次回使える煮玉子かのり5枚プレゼントのクーポン券と虎二郎の大盛または
揚げ玉子無料のクーポンを頂きました。
写真を見ると虎二郎のラーメンってやっぱり二郎系ですが、
あの分厚いチャーシューの代わりにザンギがのっているようで。
これはヤバいですよ(笑)
で、店員さんが｢ネギ増し、メンマ増し無料ですがいかがですか?ねぎ、
メンマ抜きもできます。｣とご案内。いやぁ、普通の量で良いから(笑)
麺のかたさも聞かれましたが、普通のかたさが記憶にないので、普通でお願いしました。

先客2名様はすでに食事中でしたので、店員さんの｢お熱いのでお気を付けください。｣の
一声で3分ほどで登場です。
見た目はけっこう濃そうですねぇ。
具材がよく確認できないぐらいスープが多すぎですよ。
麺は中細の縮れ麺ですが、プリッとしていてコシのある良い麺です。
具材は大きくて厚めのチャーシューにメンマと炒めもやしが少々に、
ワカメが入っていました。
スープは山岡家ではありませんが｢ガツンときてクセになる。｣スープですねぇ。
味噌が濃いですよ。でも塩っぱいとかはありません。
醤油ラーメンも良かったけど、これも出来の良いラーメンですよ。
食べている最中に、どう見ても未就学児童だろうなぁ的な女児を二人連れてパパさんご来店。
キャッキャ騒ぐ騒ぐ(笑)こんな小さい子供に何食わせるのかなぁ?
と思ってメニューを見ると｢お子様らーめんセット500円｣ってのがあるのね?
しかも。ご飯・ジュース・ふりかけ・お菓子付の。
未就学児童にラーメンライスかい?(笑)
で、ザンギ関係の調味料の後ろにある緑色の容器が気になって見ると、
丸美屋ののりたまかい?なんかいろいろ面白いお店ですね?

やっぱり今度は昼間にザンギも食わないとなぁ(笑)
ご馳走様でした。

南3条から南8条までの西2丁目から西6丁目って、誰が提案したのかわかりません。
西1丁目は忘れられているんでしょうか？
しかも、狸小路の南側は対象でも北側は対象でない…???
よくわかりません。
地元地方紙で39歳の居酒屋従業員さんが取材で、狸小路に「まるで見えないベルリンの
壁があるようだ。」ですって…わや。
ベルリンの壁が崩壊したのって1989年だよなぁ…平成元年…
小学校低学年8歳だったのに、当時の世界情勢を憶えているんですね？
同じぐらいの時の私なんか、自分ちの中とか近所の出来事ぐらいしか憶えていません。
新規が全道で18７人、札幌で141人ですか？
そんな記録を更新しても、誰も喜ばないと思いますが…また、春先みたいになるのかなぁ…
しかし、自粛要請って日本語としてどうなんだべな？
自粛って「自ら進んで、行いや態度を慎む。」ことだよなぁ？
要請は「必要だとして、強く願い求める。」でしょ？日本語の使い方間違っていません？
強制って言葉から逃げているよなぁ。
まぁ、とんでもないことになりつつある札幌です。

なので、一応自粛要請エリアから外れた地元で晩飯にしますか。
開店して11年経っていますが初訪問です。
なんたって、下手稲通りから西側のお店には行かないことはありませんが、
行くなら二十四軒・琴似あたりまで行きますから。
公式HPを見ると、あっさり系醤油ラーメン「特醤油らーめん」ってのがあるので、
今日はそれ狙いでお邪魔しました。
玄関から入ってまた玄関？(笑)二枚目のドアを開けようとしたら、「9月18日をもちまして、
特醤油らーめんの販売を終了いたしました。」…わやだな(驚)
「ちゅうことは、こってり系しかないはずだよなぁ…」
で、店内に入ると広いですが、けっこう薄暗いですねぇ？
券売機は…左側の奥まったところにありました。
しかも薄暗いからわかりやすいですが(笑)
さて、じゃぁ普通の醤油にしようとボタンを探しますが、いきなり「ザンギ1個定食券ライス付き」ですか？
ザンギ1個から5個まで選べるようです。その隣が「トンカツ定食ライス付き」???
まぁ、良い歳こいて晩飯にザンギはないよなぁ…
醤油は押しボタン三段目の真ん中あたりにありました。
食券を購入して客席に向かうと、男性店員さんがカウンター席の真ん中ぐらいの場所で、
椅子を引いて「こちらにどうぞ」(笑)
いいですよねぇ…誰も座っていない長いカウンター席の、端っこに座るように指示するお店に比べたら。
で、男性店員さんに食券を渡すと、名刺大の紙(だよな？)に、ネギ多めだとかメンマ(だったかな？)
多めだとか、色々無料ですよと説明してくれますが、初訪問のお店なので「全部普通で良いですよ。」
と答えました。すると一枚で、人数分煮玉子または、のり5枚プレゼントのクーポンを頂きました。
カウンター席のメニューを見ると、ザンギ1個定食ライス付き200円～ってのは、ラーメンと一緒に
注文しないとダメなんですね？しかも、写真のザンギ一個がやたらとデカい(笑)
絶対に無理だな(笑)
カウンターの上を見ると、やたらアスリートのサイン色紙があるなぁと思ったら、こちらの代表が
スポーツプロジェクトを主催していて、食育の面からサポートしているようで。

しばし待つ…までもなく、3分で登場です。
絵面は、背脂たっぷり濃厚そうなスープの上に、小さ目でぺらい豚バラチャーシュー1枚、メンマ、
海苔の下にネギが隠れていて、それと麩です。
まずは麵から行きますか？
結構硬めの緩い縮れ麵ですね。
良いですよ、この感じ(笑)
麵に絡んでくるスープは、豚骨ベースの鶏ガラ・野菜系ですが、ほのかに魚介系の風味がある濃厚な醤油味です。
悪くないですねぇ…このスープにこの麵は合うわぁ～(笑)
スープは最後までアツアツだし、どんぶりからスープ直飲みしちゃいました。
ちょっと麵が少ないような気がしますが、晩飯に食べるなら、これ一杯で十分かも。

いやぁ、意外と旨かったですよ。
今度食べるなら、味噌ラーメンかな？昼間ならザンギ1個定食も良いかもね？
ご馳走様でした(笑)