ドイツとスイスのお菓子屋さん : ビーネマヤ

ビーネマヤ

(Bien Maja)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ドイツとスイスのお菓子屋さん

友人にオススメされてスイーツ好きの子と行ってきました
場所は南郷7丁目で降りて3番出口からでて水源地通り進むと黄色いお店が見えてくる
そこがビーネマヤ!!

ドイツとスイスのお菓子ってどんな物なのかすごい気になってずっとワクワクして
店内にはいると焼き菓子がたくさん!!二人してわーって言ってしまいました
焼き菓子もいいけど本命はやっぱりケーキ!!

ショーケースにはけっこうな種類のケーキ達が!
可愛いのから大人っぽいシックな物もあっていつも通り迷います(笑)

❮ビーネマヤ❯
はちみつレモンのムースの中に苺のムースとジュレ!
はちみつレモンのムースは初でした。さっぱりするケーキ
見た目、味共にgood!!

❮ピスターキオ・ビアンコ❯
マスカルポーネのクリームタルトに
ピスタチオのムース、その中にピスタチオ生地とオレンジのジュレ
ムースはすごいピスタチオ!!でマスカルポーネとオレンジのジュレで
甘味と酸味のバランスがちょうどええよ〜( ゚∀ ゚)

❮ゴッツェトルテ❯
アーモンドダイス入りの生地にビターなチョコクリーム!
食感がいいね〜(*´ω`*)
ビターだけど甘味も少しあって優しいシェフってのが伝わってくる!!

❮桜のムース❯
生地の中に桜のムースかな?その中に桜のジュレ!
ムースの桜感が薄いな〜 見た目は春らしくていいけど…

❮ロワイヤル❯
キャラメルチョコムースの中にクレームブリュレ( ゚∀ ゚)
ショコラタルトの中にはサクサクのフィヤンティーヌ
ブリュレは甘めだけどキャラメルとグラサージュで調和されて美味しい!!!
これはお気に入り(*´ω`*)

ケーキの種類けっこうあって迷い店員さんにオススメされたものばかり買いました!
まだ食べてみたいのあったから今度機会あれば買いに行きたいな〜!!

  • ビーネマヤ - ゴッツェトルテ

    ゴッツェトルテ

  • ビーネマヤ - 桜のムース

    桜のムース

  • ビーネマヤ - ロワイヤル

    ロワイヤル

  • ビーネマヤ - ピスターキオ・ビアンコ

    ピスターキオ・ビアンコ

  • ビーネマヤ - ビーネマヤ

    ビーネマヤ

  • ビーネマヤ - レッヒェルン

    レッヒェルン

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店舗基本情報

店名
ビーネマヤ(Bien Maja)
ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

011-862-4554

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市白石区本通7丁目南7番27号 ハイム・ミント 1F

交通手段

南郷7丁目駅から530m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

1台

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://gourmettown.net/bienmaja/

公式アカウント
オープン日

2001年

備考

パンは土日限定販売です

初投稿者

torattetoratte(7)

最近の編集者

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