メニュー・プラン : 朝炭火居酒屋 炎 旭川買物公園通店

更新日 : 2021/04/06

料理メニュー

(税込価格)

---生つくねのこだわり---

北海道自社契約養鶏所にて、

約50日間つくねに合う若鶏を育て、8種のスパイスを練り込み1本1本手作りで仕上げています。ひとくち食べるとジュワッとあふれる肉汁が楽しめるように、串の先端に厚みを持たせ、ひとくち目が一番大きな面積になるように仕上げています。

---生つくねスープのこだわり---

当店では『生つくね』の旨さをとことん味わっていただくために、

すべてのお客様に生つくねスープを無料で提供しております。自社工場で製造した生つくね用の鶏の「鶏がら」と「鶏だし」を14時間かけて煮込んだ『生つくねスープ』をぜひご賞味ください。

~生つくね~

◇生つくね(天然しお・たれ)

110円

炎の代名詞【生つくね】は1本110円~

◇生つくね8本盛り合わせ

1,089円

■5本盛り合わせ:660円(税込)

◇月見つくね 2本

330円

◇チーズつくね

143円

とろーりチーズのまろやかつくね!

◇さっぱりおろしつくね

132円

さっぱりとしていて何本でもいける美味しさ

◇梅肉焼きつくね

132円

◇旨ねぎつくね/からしマヨネーズつくね/ポテトサラダつくね

132円

◇柚子こしょうつくねキムチつくね/たれタルつくね/ミソマヨネーズつくね/粒粒マスタードつくね

143円

◇ネギ味噌つくね/山わさびつくね/納豆つくね/わさびおろしつくね

165円

◇キムチチーズつくね/フォンデュソースつくね/しいたけの生つくね詰め/どでかなんこつつくね

1本176~220円(税込)

~極上鍋~

◇生つくね塩ちゃんこ鍋

374円

鶏の出汁スープは飲み干したくなるほど旨い!

◇生つくね鶏火鍋

539円

体も温まる辛旨鍋!

◇豚キムチ鍋

649円

〆まで美味しい食欲そそる人気のお鍋!

◇極上塩もつ鍋

539円

■辛さ10倍:594円(税込)

◇生つくねと厳選豚の旨塩鍋

649円

◇つくねのモチモチ水餃子鍋

539円

~炭火焼き鳥~

◇ねぎま串/ささみわさび串/ささみチーズ串/ささみ梅串/ささみおろし串

165円

◇砂肝串/ハツ串

132円

歯ごたえと触感が抜群の一品

◇牛タン串/特選牛サガリ串

319円

柔らかく熟成された牛タンの旨みを堪能♪

◇赤モツ串/豚レバー串/豚とろ串

99円

豚の心臓はお酒との相性抜群!

◇トマトベーコンチーズ串

220円

■トマトベーコン串:1本198円(税込)

◇もちベーコン串

154円

■もちベーコンチーズ串:1本176円(税込)

◇豚バラ串/ホルモン串

143円

あぶらの甘みとお肉の触感のコラボ!

◇もも精串/ひな皮串/ぼんじり串/ささみ串

143円

◇鶏レバー串/せせり串

154円

◇鶏カルビ串

99円

◇豚とろ味噌串/豚とろ山わさび串/豚とろ梅しそ串/豚とろおろし串

132円

◇特選牛カルビ串

209円

■ねぎ塩牛カルビ串1本242円(税込)

◇8本特選盛り合わせ

968円

■10本特選盛り合わせ:1199円(税込)■12本特選盛り合わせ:1419円(税込)

◇美唄焼き鳥

176円

◇アスパラベーコン串

198円

■アスパラベーコンチーズ串:1本220円(税込)

~ザンギ特選~

◇道産塩ザンギ/ひざなんこつ唐揚げ

319円

唐揚げグランプリ金賞受賞!

◇油淋鶏/チキン南蛮/いか唐揚げ/甘えび唐揚げ/とり皮せんべい

429円

ネギたっぷりの香味だれでさっぱり!

◇たこザンギ

539円

~サラダ~

◇こだわり豆腐サラダ/3種のチーズのシーザーサラダ

539円

ヘルシーな豆腐は女性に人気!

◇ラーメンサラダ 

649円

■大盛り(麺2倍):869円(税込)■特盛り(麺3倍):979円(税込)

◇山盛り大根サラダ 

539円

■大盛り(大根2倍):759円(税込)■特盛り(大根3倍):869円(税込)

◇梅しそ大根和風サラダ/和風ごぼうサラダ

649円

~刺身~

◇特選本まぐろ刺/活つぶ刺

759円

■炙り本まぐろ:869円(税込)

◇特選サーモン刺/本しめさば刺

539円

■真いか刺:429円(税込)

◇お刺身3点盛り

1,089円

■お刺身5点盛り:1639円(税込)

◇炙り特選サーモン刺/小樽漁師のたこ刺し

649円

◇炙りしめさば

968円

~炙り焼・珍味~

◇特大子持ちししゃも

539円

北海道赤平加工。身も脂も卵も最高の状態です

◇鮭ハラス

539円

柔らかでジューシーな身が旨い!

◇えいひれ炙り焼き/いかの網焼き/ししゃもの唐揚げ

539円

深みある味は日本酒によく合う!

◇コマイ炭火焼/塩サバ炭火焼き/豚とろ味噌鉄板焼き/つくねのもちもち水餃子

429円

本場北海道のこまいの味を堪能!

◇ホッケの一夜干し

979円

◇牛ホルモン味噌鉄板焼き/いかのチーズマヨ鉄板焼き

649円

◇特上牛タンステーキ鉄板焼き

979円

~ご飯・麺・ピザ~

◇石焼チーズチャーハン 

869円

■大盛り(チーズ2倍):979円(税込)

◇炭火焼バターおにぎり

275円

炭火とバターの香りが絶品!

◇おにぎり

220円

ふっくらご飯を優しく握りました!

◇月見生つくねチャーハン

539円

■大盛り(2倍):869円(税込)■特盛(3倍):1089円(税込)

◇生つくね専用ごほん/卵かけご飯

319円

■ご飯:209円(税込)

◇焼きそば(塩・ソース)

539円

■大盛り(2玉):979円(税込)■特盛り(3玉):1419円(税込)

◇鉄板ナポリタン/鉄板チーズナポリタン  539円/759円(税込)

鉄板生つくねミートスパ649円(税込)

◇豚キムチチャーハン

649円

■大盛り(2倍):979円(税込)■特盛(3倍):1309円(税込)

◇石焼き角煮チャーハン

869円

◇茶漬け(鮭・梅しそ・チャンジャ・たこわさ)

539円

◇たこ焼き(8個)

539円

■たこやき(16個):979円(税込)

◇明石焼き(8個)

539円

~肉刺・漬物~

◇塩ユッケ 

649円

■大(2倍):1089円(税込)

◇こだわりユッケ丼

759円

■大盛り(ユッケ2倍):1199円(税込)

◇アスパラとベーコンのトマトピザ/チキントマトピザ/照り焼きマヨコーンピザ

649円

◇とろ~り卵の生つくねピザ

759円

◇漬物5点盛り合わせ 

649円

■自家製キャベツ漬/旨辛キムチ/自家製きゅうり漬/自家製おしんこ/からし小なす:各209円(税込)

~逸品料理~

◇枝豆

429円

おつまみの定番!

◇牛すじポン酢/冷奴/いかの塩辛/いかキムチ/いか納豆/うずらの煮卵

319円

トロトロに煮込んだ牛すじをさっぱりと

◇チャンジャ/たこわさび/たこキムチ/自家製肝しぐれ煮/とり皮ポン酢

429円

◇フライドポテト

429円

■ポテト大盛り(3倍):539円(税込)

◇ぱりぱりチーズ春巻き/ごぼうチップス

429円

◇たこポン酢/自家製豚とろの角煮/チーズいももち

539円

~デザート~

◇パンケーキ(2枚)

649円

■ダブル(4枚)869円(税込)■トリプル(6枚)979円(税込)

◇ベルギーチョコケーキ 

429円

濃厚チョコレートを贅沢に使用

◇十勝白玉ぜんざい 

209円

■抹茶白玉ぜんざい:319円(税込)

◇濃厚カタラーナ

429円

◇自家製手作り濃厚杏仁豆腐

209円

■生キャラメル杏仁豆腐:319円(税込)

◇特製アイスクリーム(バニラ・チョコ・抹茶・ストロベリー)

209円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
朝炭火居酒屋 炎 旭川買物公園通店(えん)
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、鍋
予約・
お問い合わせ

0166-22-1129

予約可否

予約可

住所

北海道旭川市2条通8 佐々木ビル

交通手段

旭川駅徒歩6分。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

旭川駅から424m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 12:00 - 00:00

      L.O. 料理23:30 ドリンク23:45

  • ■ 定休日
    12月31日~1月1日まで年末年始休業とさせていただきます。
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代330円(税込)【※コースご利用時は除く。】

席・設備

席数

70席

個室

個室希望のお客様に関しては店舗までご確認ください。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングや交通機関をご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sumibiizakaya-en-kaimonokoen.com/

お店のPR

朝9時から営業!飲み放題60分550円!炎の朝ごはんが新登場429円~!

【生つくねのこだわり】
8種のスパイスと天然コラーゲンを練り込み、
ふわっとジューシーな生つくねは、1本110円~

【充実の飲み放題付きコース】
当店自慢のつくねと海鮮料理を含む2時間飲み放題付きコース2500円~

【大人数の宴会も】
広々とした店内では、最大50名様の大型宴会も

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初投稿者

トムトム(4164)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [火]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [水]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [木]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [金]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [土]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [日]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [祝日]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)
    [祝前日]
     12:00 - 00:00(L.O. 料理23:30 ドリンク23:45)

    ■ 定休日
    12月31日~1月1日まで年末年始休業とさせていただきます。

  • アクセス方法を教えてください

    旭川駅徒歩6分。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

  • このお店の口コミを教えてください

    「青春18切符」でぶらり旅、札幌から始発で旭川へ到着…時刻は9時少し前、買い物公園をふらふらと空いてる店を探す

    そう言えば「炎」が朝食サービス始めたはず

    旭川まで来て「炎」かよ。(-。-;
    営業してる店がないんだから仕方ない

    店の前に到着、朝食メニューは生つくねだらけ…まぁ贅沢は言ってられない

    とりあえず入店

    「いらっしゃいませぇ〜お好きな席へどうぞ〜」夜営業と同じ...

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