アートホテルズ旭川・MINORI(みのり)、価格に見合うハイクラスなビュッフェ！雰囲気最高！！(^。^) ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ : 北海道スカイテラス MINORI

私にとっては、けっこう想い出深いお店が無くなり、
代わってこれまた興味深いビュッフェレストランが8/6オープン。
このホテル内のお食事店、割とどれも評判はいいので、
期待しつつ行ってみました。

アートホテルズ旭川の
「北海道スカイテラス　MINORI（みのり）」に行きました。
旭川市7条通6丁目アートホテルズ旭川15階、マップはこちら→https://goo.gl/maps/pzyVmx9LY5w
営業11時半〜14時半・17時半〜22時、無休。禁煙、P有り。

サイトはこちら→http://www.art-asahikawa.com/restaurantandbar/sky-terrace-minori/
ユルユルの（笑）公式twitterはこちら→https://twitter.com/art_asahikawa

アートホテルズ旭川がまだ「ロワジール」だった時、
この15階にあったステラマリス
http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/64683041.html
で夜景を見ながら白老牛の美味しさを知ったその時を、鮮明に覚えています(ノД`)

そして1階のレストランリラ
http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65619085.html
今回のみのりオープンにともない、ビュッフェレストランからカフェレストランに
替わったらしいです。

お祝いのお花たくさん。

よくあるホテルの最上階レストラン、
その佇まいは醸し出ていますねー。

おー。パノラミック。
この改装で、いくつかあった15階の飲食店は
ココだけになり、その代わり、
3面（270度）がぐるっとパノラマビューってのが実現できたんすね。
特別感パねぇっすねー(^。^)なかなか素敵ですよー。

室内もシャレオツ。

インテリアも贅沢な素材とか使ってるようには思えなかったんだけど、
デザイン、てゆーか見せ方がすごい上手。照明の具合も含めて。
上品ですねー。

ディナービュッフェは3280円税込。
（ちなみにランチビュッフェは1580円）

1階ステラマリスがビュッフェやってたときは3000円でした。
さて、280円分グレードアップしてるかな（笑）

ま、ロケーションとこの雰囲気だけでも、
かなりのグレードアップですけどねー。

まずは端っこからぐるっと回ってみます。
天ぷら、寿司と続きます。
えび天がしょぼくなくて、さすがでした。
お寿司はまあ、こんなもんかな。

ラーメンはあるけど、
そばやうどんは無くなったんですねー。
麺って難しいもんな。

中華系。
ほたてのなんちゃら〜（笑）が好み(^。^)

あったあった、カレー♪
この日のトマトカレーも、
深みは専門店にゃかなわないけど、
なかなかいい味の具合と口触りでした。
トマトの風合いが全面によく出ていて、
なめらかさもあり、品のいい感じでしたよー。

洋食炭水化物系。
洋食に力入ってますね。
手前はパエリア。

ビュッフェではよくあるんですけど、
「チャーハンかっ？！」ってパエリア、多いんですよね。
でもここのパエリア、
味、そして香りは、まぎれもないパエリアそのもの。
けっこう好みでした(^。^)
具材こそ小さく少ないけど、海鮮の出汁はごはんに
しっかり注ぎ込まれていましたよー。

洋食グリル系。
どれも美味しそう。

創作系。
「いも豚のパテ」美味しかった(^。^)

サラダのコーナー。
ここ楽しい♪
ソース（ドレッシング）も、
珍しい物があったりと多彩でした。

獲ったどー！！
1巡目はこんな感じ。

2巡目の写真忘れて、
これが3巡目。
プレートをフォトジェニックな物に代えてみました（笑）

ローストビーフ丼、美味しかった♪

さて、また巡りに。
ここはキッズコーナー。
ちゃんと低めの台にのってます。

ドリンクバー。

コーラなど一般的なブランド物ドリンク、
生ジュースのサーバ、
コーヒー・紅茶のホット＆コールド、
大きく3つに分かれていました。

デザート。
カップケーキですね。

そして・・ぱいなぽー！！＼(^_^)／

さてさて、
まず、個人的に気になるところ。
写真見ての通り、デザートが弱いですね。や、そこには注力しない方向かもしれないのですが、
特にジョシから不満出そう・・。
あと、
これも好みが絡んでくるけど、パスタの麺が軟らかいかなー。

まあ、言ってもこの2点くらいで、他は総じてヨカッタですねー。
3280円、決して安くはないけど、納得して払います(^。^)
雰囲気、ロケーション、佇まいはもう抜群。もちろん接客もよい。
食事も市内近郊の他のビュッフェを大きく引き離す質。
品揃えも、こんな感じでいいのかなーと（デザート以外）。
特に洋食系のご飯やグリルは、私の好みでしたねー。

それと、他のビュッフェ店とは違い、
店内落ち着いた雰囲気もいいですね（私が一番おだってたかも(^0^；）

あと、みなさん並んだ食べ物の、取り方がきれい。
よくねー、ぐちゃぐちゃになってるお店、あるんですよね。
なんちゃらグリルの、肉だけなくなって、野菜だけいっぱい残ってるとか（笑）
まわりも散らかってたり。（まあ、だいたいがマナーの甘いお客のせいですけどね）
そういうのが皆無でしたねー。

オススメはパエリア、カレーなどのご飯もの。
なかなかいい味になっていますねー。
あと、洋食のグリル系は全般にしっかり作られていて、
美味しくいただけました。
サラダも個性あってよかったです(^。^)

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