PUBLIC UMAYA BASE COLLINS
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湯の花のサウナで整ったあとはハッピーアワー♪
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湯の花で整ったら…
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すぐ横の坂をのぼるのぼるのぼる！桜満開！！
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10分ぐらいで到着！振り向くと小樽の海！！
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UKパンクな旗がひらひらお出迎え♪
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ハッピーアワー＼(^o^)／
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喫煙コーナーからも海が眺められる
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まずはハイボール♪
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湯の花のラッコのタオルお気に入りw
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COLLINS特製ソーキBlack￥400
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本日の親方の湯上がりランチ～せんべろセット♪
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お通し￥200 マカロニサラダ
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おかわりメガジョッキ
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エリンギベーコン￥400
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メニュー
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内観 赤と黒が素敵な店内
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デカイてれび？モニター？もあるよ
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開店祝いのお花とお酒
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カウンター
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ヒョウ柄ソファー
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お酒いっぱい
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ウイスキーとか
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ういすきー
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こーゆーソファ好き
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2階への階段きになる
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テーブル席
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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坂の途中に忘れな草さいてた
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さくら親方
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
PUBLIC UMAYA BASE COLLINS（パブリック ウマヤ ベース コリンズ）
|
|---|---|
| ジャンル | パブ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0134-68-9067 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小樽駅から車で10分 小樽駅から2,222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ昼飲み200円バータイム500円 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター10席テーブル20席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
有 店舗横8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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・土禁→靴をぬいで上がります
・電子タバコ可
紙タバコは外→入口横で海を眺めながら吸えますw
・お通し￥200
・ハッピーアワー12～17時までドリンク￥100引き
・メガジョッキあり←普通料金の2倍で2.5倍量♪
・特製ソーキ(ブラック)がめちゃめちゃ旨いっ！！
・赤と黒でパンクが流れる店内サイコー！！
・パスタやソーキ丼やソーキ焼きそばもあるから
お酒のめなくても食事だけでも大丈夫♪
・すぐちかくの高島漁港の漁師さんと契約してるそーで
小樽の新鮮なお魚も食べられまーす♪
・詳しくはお店のインスタで！
インスタでたまたま見かけて気になってたところに…
小樽の親分さんがレビュー！！
ますます気になるじゃないかーっ＼(^o^)／
そんなこんなで家族と湯の花いくことになり…
「途中でぬけてココいくべ！」と密かに企むwww
２時間半身浴で汗をだし最後にサウナも３セット
整いまくってカラッカラ～給水場はよ！＼(^o^)／
「桜さいてるし散歩してくるわ～w」
お昼すぎに湯の花の左の坂を歩いてのぼってきますw
お！桜さいてる～♪
だがしかーし！この坂やばい！！
なかなか急勾配くねくねでエグい！！
なかなかの地獄坂！！
10分ぐらいで到着した…(;´Д`)ﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧ…w
振り向くと…小樽の海が見える♪ちと癒されたw
確認したかったけど電話番号わかんなかったから
こんな坂のぼって「もし営業してなかったら…」と
不安だったけど途中で旗がヒラヒラしてるのみえて
安心したし気合い入れてラストスパートw
まず入口の入るとこに干物ほしてたのが意外w
靴をぬぐwこれも意外w
煙草は電子のみOK！！これも意外w
パンキッシュだけどなんか意外性の連続！！
しかし赤と黒の店内まぢかっこいい落ちつく♪
インテリアは赤と黒とかゴシックが好きだー
親方も黒の鋲打ちソファもってたw
さておき！まず給水！カラッカラだぜ！
・ハイボール ￥400
濃いっ！！うまっ！！ありがたい！！
ハッピーアワーは￥100引きらしい
入口看板にはハイボール￥300～と書いてあったが…
それはなんのハイボールか気になるw
たぶん計算すると￥400だとおもう
店長さんが不在ですぐ出せるものからアテを～！
・COLLINS特製ソーキblack ￥400
いいにおい！この香りだけでヨダレでる～w
八角がきいてますなぁ～
…うまっ！やばっ！とろとろ！うまっ！やばっ！
語彙力wほんとに旨いとこーなるよねwww
ひさびさ1口目からほんとに感動した(*´∀`)♪ｳﾝﾏｰ!!
母上が好きそうな味だからお土産確定！！
すぐ頼んじゃった♪帰りにつくってくれるって！
(パックとアルミでつつんでビニールにいれてくれた)
「特製ソーキ」は塩味？のwhiteもあるそーです
ハイボールひとかけらで瞬殺＼(^o^)／
おかわり～っ＼(^o^)／
戻ってきた店長さんがメガもあるよ！とのことで…
・メガハイボール￥800
2倍料金で2.5倍量のメガジョッキ♪
「ほていちゃん」とかと同じシステムですなー
おもっwしばし幸せな重さで筋トレ飲みw
ひとくちめ最初のよりちと薄めに感じたー
もうちょい濃いと嬉しいw
言おうか迷ったw
・お通し￥200
マカロニサラダはアルデンテ＼(^o^)／
ソーキがこってりだからあっさりめで箸休めによき♪
個人的にはちと胡椒ガリガリしたいけど
もうちょっとなんか欲しい…
大好きなアスパラベーコン気になるー
でも串だった！炒めだったら頼んでたー
なんか串の気分じゃなかったーw
てな感じで！
・エリンギベーコン￥400
どーしてもベーコン食べたかったらしい酔っぱらいw
「きのこ使ってるからカロリー０だよね！」
とか心の中で叫びながら発注w
これまた絶妙な味かげんで美味しかった！
呑兵衛好みの味付けですわぁー
「ソーキやきそば」もすごい気になって訊いてみた
「普通のやきそばの上にソーキのっけただけなのー？」
「ソーキを煮込んだ汁で炒めて～」
とか教えてくれたけど細かいこと忘れた酔っぱらいw
お酒のアテにもよさげだー♪
なんか美味しかったから色々気になる！！
海を眺めながらのバーベキューとか楽しそーだね♪
ひとつ残念なのは…
酔ってくると煙草すいにいくとき
出入り口の微妙な高さの段差でヨロヨロすることw
てか！こんな素敵なお店を
自分たちで作ったとかすごいよねー！！
ほんとかっこいいわ外から想像つかないよねw
店長さんと名古屋のライブハウスのお話できて
懐かしくて楽しかった！！
いま名古屋はパンクが熱いんだねー
わしの頃はヴィジュアル系が熱かったけどさw
てか！メジャー行ったなんてすごいわー！！
その頃の動画を大画面でみてみたかったわ！！
次回よろしくです(*´∀`)♪
おねーさんもかっこよくて優しかった♪
このあと少しふらついて家族と合流
「飲んでない作戦」は大成功でした＼(^o^)／