地域に根付く蕎麦食堂 : そば処ふく井

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

地域に根付く蕎麦食堂

休日のニセコ町、風の谷キャンプ場をを出た後は、大好きな羊蹄山周辺をドライブしつつ…。

羊蹄山に関しては若き頃、頂上まで登り、スノーボードで一気に滑り降りた事がプチ自慢です。

すると蕎麦屋を発見。自分的に存在すら知らず、行った事の無い蕎麦屋が羊蹄山周辺エリアにあったなんて…今更ながら驚きひとしおでしたから、迷わずに緊急IN。

雰囲気は町の大衆蕎麦屋。窓からは羊蹄山が一望出来ます。メニューは蕎麦を中心に丼物、うどんやラーメンまで…食堂的役割の店なのだろう。


●もり 750円


意外にも自家製麺かな…繋ぎは多めの乱切り。風味甘味はド返しな感じで、かなり切れが目立つ並粉そば。温度帯のぬるめで少々残念。

つゆは過去上位クラス(?)のライトボディ。出汁感も返し感も軽くでシャボシャボ系。ドン浸けして丁度良いか…物足りないか。

薬味のワサビ&山ワサビは良い感じだ。山はしっかりとツン辛。

店内雑然、厨房も割とラフな感じで、私がアドバイザーなら注意する点も多いが、地元に根付いた食堂なのだろう。

  • そば処ふく井 -
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店舗基本情報

店名
そば処ふく井
ジャンル そば、うどん、かつ丼
予約・
お問い合わせ

0136-22-5637

予約可否
住所

北海道虻田郡倶知安町北三条東11

交通手段

倶知安駅から2,468m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

初投稿者

桃井店長桃井店長(92)

最近の編集者

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