7番ゲート前、北海道での寿司の食べ納めに。 : 北の味覚 すず花 ゲート店

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3.7

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7

7番ゲート前、北海道での寿司の食べ納めに。

僕には味がイマイチかな。

調べると僕と寿司を食べている友人が来ていなかった店だから選んだと言う不純な動機。菓子の店などでは無く寿司だけ梯子して新千歳空港を離れるのも悪く無いよなと。

地のものを食べさせるには食べさせてくれる。北海道で新千歳空港でフライト前にザ・ファイナル・チャンスの寿司をいただくのには距離的に7番ゲートの目の前の寿司屋でゲート前付近にはここしか無い。

他にはレストランはたくさんあるけれど、少し洒落っ気付いたサンドなどを食べさせてくれる店が多くて、握りを2、3貫摘める和のファストフード店はここが面白い。

食べ比べて、五十七番寿しと比較してみるいいチャンスだったので、敢えてこちらにも立ち寄りました。
評価は五十七番寿しの点数と見比べてもらうと歴然です。

握り玉が既に桶にあるのか、ビニール手袋をした手で寿司を握ります。とは言え、実は握る風が無く、シャリ玉を出して、ネタと合わせて出してくるわけです。

職人の雇用のしにくさや、オペレーター確保の問題は大きいですし、職人を入れれば人件費も上がり結局は寿司の値段にも跳ね返ります。
もはやこうなるとジリ貧の発想です。まあ、ここはゲート前でお客さんがたくさん入っていてビジネス的には成功してそう。

立地の強みを活かして、寿司は職人雇用をしなくてもいい形態をとる。これも戦略ですね。凄い。

はっかく、サクラマス、生にしん、ひらめの4種類を頼んで、トータル1320円です。 わずか8.8ドルでは日本以外の国では何も買えません。全く文句は言えない。

貧困国日本を思い知り、せっかくだから値上げして、人件費を高く払い、経済を回す覚悟を持って、経済の活性化に貢献できることも視野に入れながら、クオリティの高い旨い寿司を食べさせてくれるファストフードになるとかっこいいのにな。ちなみにゲート前に座り席はいりません。

  • 北の味覚 すず花 -
  • 北の味覚 すず花 -
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matu4

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店舗基本情報

店名
北の味覚 すず花 ゲート店
ジャンル 寿司、立ち食い寿司、弁当
お問い合わせ

0123-46-2215

予約可否

予約不可

住所

北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル 2F

交通手段

新千歳空港駅から143m

営業時間
    • 07:00 - 19:30
  • ■ 営業時間
    [お弁当]
    7:00~21:00
    [立ち食い寿司コーナー]
    8:30~19:30(L.O.19:20)

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(立ち食いカウンター、テーブル2人席×2・4人席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

新千歳空港駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://suzu-hana.jp/shop/

初投稿者

キャップキャップ(2256)

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