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店名 |
花あかり(はなあかり)
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
お問い合わせ |
011-389-8030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高砂駅から819m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター 7席、テーブル 4×1席、小上がり 4×4席 2×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 13台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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江別を仕事で走っていると、うどんの看板を発見。
暑い日だったので、冷たいうどんを食べに入りました。
駐車場が10台位あるので駐めやすいです。
入店するとカウンターに座敷などもあり結構広い。
冷やしうどん450円とミニ温玉かけごはん180円を注文。
自家製江別小麦うどんで、メニュー裏には手打ちらしいことも記されています。
うどんは意外に5分ちょいで登場。
つゆをうどんにぶっかけるスタイル。
本場西日本らしい薄色のつゆ。
白醤油とか薄口醤油とかでしょうか、いわゆる江戸蕎麦において普遍的な、濃口醤油主体の色では無さそうです。
ダシもやはり非関東系に感じられます。
いりことかうるめとかを感じる、蕎麦のダシとは異なる雰囲気。
うどんは、つやっとした見た目で少し長め。
極太まで太くは無いせいか、つるりとした喉越しで讃岐系独特の食べにくさは無い(コテコテの道民なので蕎麦くらい細くないと上手く食べられん…)。
強いコシとは思わない柔らかいうどんですが、食べやすさにつながっています。
大根おろし、ごま、天かす、小ネギがトッピングされています。
ミニ温玉かけごはんは、温玉に刻み海苔、小ネギがトッピング。
かけ醤油がわりと普通で、個人的には違うミニ丼の方が良かった気もしました。
禁煙です。
うどんなどに化学調味料、保存料などを使用せずと明言されています。
メニューはうどんだけでは無く色々あります。
ランチセットは780円からありました。
うどんや天ぷら、ご飯、コーヒーが付くとのことなので、また寄ってみよ。
ちなみに夜は居酒屋のようです。