江別小麦のうどん : 花あかり

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

江別小麦のうどん

江別を仕事で走っていると、うどんの看板を発見。
暑い日だったので、冷たいうどんを食べに入りました。
駐車場が10台位あるので駐めやすいです。

入店するとカウンターに座敷などもあり結構広い。

冷やしうどん450円とミニ温玉かけごはん180円を注文。
自家製江別小麦うどんで、メニュー裏には手打ちらしいことも記されています。


うどんは意外に5分ちょいで登場。
つゆをうどんにぶっかけるスタイル。

本場西日本らしい薄色のつゆ。
白醤油とか薄口醤油とかでしょうか、いわゆる江戸蕎麦において普遍的な、濃口醤油主体の色では無さそうです。

ダシもやはり非関東系に感じられます。
いりことかうるめとかを感じる、蕎麦のダシとは異なる雰囲気。

うどんは、つやっとした見た目で少し長め。
極太まで太くは無いせいか、つるりとした喉越しで讃岐系独特の食べにくさは無い(コテコテの道民なので蕎麦くらい細くないと上手く食べられん…)。
強いコシとは思わない柔らかいうどんですが、食べやすさにつながっています。

大根おろし、ごま、天かす、小ネギがトッピングされています。

ミニ温玉かけごはんは、温玉に刻み海苔、小ネギがトッピング。
かけ醤油がわりと普通で、個人的には違うミニ丼の方が良かった気もしました。


禁煙です。
うどんなどに化学調味料、保存料などを使用せずと明言されています。
メニューはうどんだけでは無く色々あります。

ランチセットは780円からありました。
うどんや天ぷら、ご飯、コーヒーが付くとのことなので、また寄ってみよ。
ちなみに夜は居酒屋のようです。

  • 花あかり - 冷やしうどん

    冷やしうどん

  • 花あかり - ミニ温玉かけご飯

    ミニ温玉かけご飯

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
花あかり(はなあかり)
ジャンル うどん、天ぷら、居酒屋
お問い合わせ

011-389-8030

予約可否

予約不可

住所

北海道江別市向ケ丘14-3

交通手段

高砂駅から819m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~14:00
    17:00~

    ■ 定休日
    月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

(カウンター 7席、テーブル 4×1席、小上がり 4×4席 2×2席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店前 13台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hana-akari.info/

オープン日

2005年10月5日

初投稿者

perorintanperorintan(0)

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