聞き込みついでに美味い飯♪きらら最高～！！ : 味処 きらら

2013/11/29　再訪

昼間にラーメンを2杯食べた私は、夜はやっぱりあまり腹が減りません（笑）
そりゃ食べたのが午後2時過ぎですから．．．当たり前と言えば当たり前です。
帰宅し嫁も帰宅した後、今日の晩御飯について協議します。
私は上記のとおりの状況だったのでそう伝えると、幸い嫁さんも昼に結構食べたらしくあまり腹が減っていないと言います。
では、家にあるものを適当に食べましょうか．．．で落ち着けばよかったんですが．．．

実は先日、長沼町にラーメンの新店ができるという情報をリークしました。
その店はどうやら私たち夫婦がよく利用してる同じく長沼にある「きらら」という居酒屋が出すラーメン店らしいのです！
いつも美味い料理を提供してくれる店なので、期待しないわけないのです。
そのラーメン店が明日11/30にオープンという情報も入ってきておりました。
その情報源である友人に場所を確認しようと思って電話・メールをしたのですが返信がありません（泣）
明日は午後から会議が控えているので、開店と同時に行ってやろうと思ったのですが、場所がわからなきゃいけませんよね。
なので、とりあえず場所を探しに長沼へ行くことにしました。
大体この辺．．．という場所を走ってみましたが、どうも店は発見できません。
もうここまできたら、「きらら」へ行って聞いてみたら！？ってことになったのです（笑）

そんな流れで少なくていいはずの晩御飯が．．．超ボリューミーに（爆）

明日ラーメンを食べるので、きららにもラーメンがありますが、あえて避けて食べたことのないメニューを選択します。

かつ丼（爆）

腹減っていないやつが食べる料理じゃないですよねｗｗｗ
自分でも無茶したなぁ．．．と思っていると、嫁も注文．．．

きらら定食（爆）

アホや．．．アホ夫婦や～！！
きらら定食は、ラーメン+海鮮丼なんだよ～

ってことで頂きましたよ！

かつ丼です。
見た目からして美味そうです！
ご飯の上に乗るカツの卵とじをいただきますよ。

ああ！これ好きだわ！！
カツを揚げて、その上に卵とじを乗せるスタイルです。これだとカツの衣がベチャベチャにならないのでカリカリ感を味わえますね！
味付けもまた秀逸。甘すぎずしょっぱすぎず．．．絶妙！
卵はとろとろ半熟状態で．．．美味いです！！
ご飯も美味いし、その上にタレが染みて．．．ナイスコンビネーション！
ほぼ完ぺきなかつ丼ですな。感服。
味噌汁も薄味でいい感じ♪
でも量はかなりのモノです（笑）
大変美味しいので完食しましたが、今日のコンディションには少々きついメニューとなりました（汗）
でもですね．．．嫁も無茶してるわけで。
予想はしてましたが、きらら定食のラーメンを食べきれず、最後に残った伸び気味のラーメンを食べる羽目に（笑）
結局そのラーメンも完食してしまった（汗）
食い過ぎにもほどがあるってもんだ．．．

帰り際にシッカリと店主に確認。
そんなにわかりやすい場所にあるんだ！！っていう場所でした（笑）

今日は明日の偵察がてらお邪魔させてもらったのですが、今度は飲める環境でシッカリ酒も飲んでやろうと決意しました！！

やっぱり美味い！
きらら最高～！！
ご馳走様でした！！

---------------------------------

【しばらくぶり！が正月でした！きららでランチ！？ 】
2013/1/5　再訪
《2013年2杯目》

友人宅へお泊りさせて頂き、串鳥で思いっきり飲んだにもかかわらず帰宅後にもまだ飲んだため、4人が4人ともかなり寝坊してしまいました（汗）

いろいろと駄弁っているうちに昼になりましたので、昼食をということでお伺いしたのが「きらら」です。

なかなかお伺いできず申し訳なかったのですが、久々にこれました～

さほど腹も減っていなかったので、きらら定食ではなく「ラーメン単品」を注文です！

ビールも飲むというので、ツマミとしてしめ鯖もオーダー。
他の3名はそれぞれ定食等を注文しました！

昼間っから飲むビールは最高！！
美味い～！！

そしてきららのしめ鯖は．．．やっぱ絶品や～
鯖の風味を損なわないほど良いシメ加減．．．やっぱこれッス！！

ラーメンも登場します。

きららのラーメンは醤油一本。
いわゆる昔風醤油なんですが、若干塩分強め。
しかし、二日酔いの胃に染み渡る～
なかなか美味いんですよ。

その後、酎ハイの樽があるというのでもらいました。
昨年さくら亭で飲んだ酎ハイ樽が予想外だったので、こちらのは間違いないと友人が言います。
そのプレーンを飲みましたが．．．これは魔性の酒です（笑）
飲みやすすぎて、知らずに飲んだらグイグイ飲むでしょう。3杯飲めばＫＯでしょう。
運転しなければならない私の嫁以外、昼真っから結構へべれけになってしまいました（汗）

そして大将にもご挨拶。
するとお年始だと卵を１パックくれました！
あれ？なんだか以前にも頂いた気がする．．．
きっと毎年常連さんに配るんだろうなぁ．．．たまにしか来ない私にも頂いて．．．申し訳ない！

しかし、しめ鯖しか単品料理は頼みませんでしたが、やっぱり美味い店。
今度はゆっくり夜に来たいですね！

ご馳走様でした！！

---------------------------------------

【久しぶりに「きらら」へ！！ 】
2011/8/25　再訪

この日は仕事で岩見沢市→江別市→長沼町と移動。
当初昼は江別あたりで．．．と思っていたのですが、思った以上にスムーズに仕事が進み、昼時には長沼での用事を終えてしまいました。
よって、ランチは長沼で．．．ということになりました。

同僚と一緒だったので、何か食べたいものが無いか問う。
特に無いという返答だったが、彼は長沼に疎い。
出てきた言葉が、武八．．．昼焼肉は勘弁してください（笑）

ということで、私が店をチョイスすることに。
そうなると長沼で一番安心して食べられる店へ連れて行こうということになり、こちら「きらら」へ久しぶりの訪問となりました！

二人だったのですが、広い座敷へ案内してくれました。
ゆったりできるのでうれしいですね。

こちらの店は店主はもちろん、店員さんもみんな顔なじみなので、至ってフレンドリーな接客です。

私は「寿司定食」を、同僚は「焼き魚定食」を選びました。
焼き魚定食は、ブリかまを選択。

待つこと10分くらいでしょうか、料理が運ばれます。

あれ、通常のものより品数が多いです（笑）
とうもろこしとスイカはサービスです。

寿司は相変わらずのポテンシャル！！
握りとはこうあるべきだ！という見本ですね。美味い！

そばは薄口の出汁で上品なお味。

本来寿司定食は寿司とそばorうどんのセットなんですが、今回はとうもろこしも付いており、さらにスイカ。
昼なのでセーブしようと思った私ですが、結局かなり腹が満腹という結果に（笑）

同僚の焼き魚定食も、同じようにサービスされていたこともあり、かなり満足した様子。
ただ、見ただけですが、ブリかま．．．油が乗っていて超美味そうでした！
実際、魚は本当に美味かったとの感想をもらいましたよ。

帰りに店主と会話。
「痩せたんじゃない！？」
いえいえ、むしろ食べすぎで少し太りました（笑）

相変わらず店員さんみんなが元気で、気さくな応対が気持ちよい、料理も一級品のいい店でした！！

やっぱり酒も飲みたいですね！
次回は夜に運転手つきで来たいものです。

ご馳走様でした！！
また寄ります！

--------------------------------------------------------------------

【ひさしぶりに「きらら」で一杯！！ 】
2011/2/25　再訪

長沼在住の後輩と二人で飲む約束でした。
私の車が自宅前でカメさんになってしまい、午後7時には長沼へ着いている予定だったのに、脱出に手間取り結局午後8時30分くらいにようやく長沼到着．．．
そんな長い間、後輩は待っていてくれました。ありがとう！！

で、最初「味壷」さんを覗いてみましたが、かなりの混雑振りで．．．
結局「きらら」さんで一杯やることに。

実はきららで酒を飲むのは久しぶりでしたねぇ。
マスターもすでに飲んでました（笑）

私も後輩も、ビール飲むときはご飯ものいらない人なので、マスターに今日のオススメを確認して、「たちポン」をそれぞれ1人前注文。
その後、刺身の在庫をチェックして、よさそうな「鮪赤身」「平目」「帆立」を選択。これは後輩のチョイス。
ビールを飲みながら、つもる話をしていると、たちポン登場。

今シーズン初めて食べるたちポンでした！！
やっぱりうまいですねぇ！！
これだけでビール2杯はいけそうな勢い。

そして刺身盛りです。

きららの赤身は、かなりレベル高いです。
黒鮪しか出しませんし、いつ食べても鮮度がよくうまいです！
平目も帆立も美味かったですよ。
けど、やはり赤身が一番でした。

さらにオススメだった、「焼き牡蠣」も注文。

ちょっと小ぶりでしたが、うまみが出ており美味かったです！

これらを肴にビールをそれぞれ4杯頂き、店を後にしました．．．全く飯もの食べないってのもすごいですよね．．．
でも、やはりきらら、出される料理にハズレはありません！！
ご馳走様でした！

----------------------------------------------------------------------

「きらら」さんは、お寿司屋さんと言いましょうか、和食居酒屋といいましょうか．．．
本格的な寿司を安価で提供するちょっと高級な居酒屋みたいなイメージのお店です。
今日は、運転があるので酒はＮＧ（泣）
あくまで晩御飯をいただくと言う目的での来訪です。


今日は一人なので当然カウンターへ座る。
大将がいつものようにお出迎え。
「あれ？今日は一人かい！」
いつも元気がよい。

頼んだのは「きらら定食」。
寿司定食と迷ったが、今日はきらら定にしました！

カウンターで待っている間も、大将いろいろと話してくれる。
待ってる時間はまったく飽きることはない（笑）
もちろん、俺以外にも客はいるわけで、みんなに同じように対応する。
ただ、カウンターで一人でいる人は、確実に常連さんだけど（笑）

そうこうしているうちにお料理が登場！


きらら定食は、生ちらし・醤油ラーメン・小鉢１品・茶碗蒸しのセット。
生ちらしの具は、仕入れにより内容が変わる。その日に市場で大将が仕入れる魚は、いいものを仕入れるようにしているから、いつも同じ魚があるわけではないのです。
刺身などの単品料理は、安くよいものを提供してくれるので、オススメを聞いてから注文するのがよいです。
焼き魚も然り。

ともあれ、料理をいただきます。

うん！うまい！！生ちらしはシャリがしっかりしていて、つややか。ネタも新鮮です。
ラーメンは、昔懐かしい感じの味。
これまた素朴でよい味をだしてます。
ごらんのとおりボリューム満点の定食です。

これでジャスト1,000円。安いです。

ちなみにこちらの特上寿司は1,800円です。非常にレベルの高い素材を使っているのにこのお値段はやはりかなりお得。
今日もお隣のおじさんは特上寿司をあてに数杯飲んで帰られました。

この店、アットホームなのがまたいいんですよね。
おしゃべりもそうなんだけど、大将の子供もお手伝いしたり、生まれたばかりの子が、気が付けば俺の横で寝ていたり（今日の話ですよ）。
みなさんの人柄がまた人気の秘訣なんでしょう。

今度は酒を飲みにくるぞ！！