脂に頼らずとも旨いハンバーグ : トバチ

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

脂に頼らずとも旨いハンバーグ

日曜日の14時過ぎに訪問。
先客3組。

廃校を改装したという店舗は入り口近辺は学校っぽさも残しつつ、店内に入るとキレイに作り込まれている。とても素敵な店舗なのだけれど、2人テーブルがないため1人で行くと問答無用でカウンター席になってしまうのが惜しいところ。


それはさておき、、

十勝ハーブ牛ハンバーグ(180g) 1,200円
ライス・サラダセット 300円

まず最初にサラダ、食べ終わった頃にハンバーグとライスという流れでの提供。

サラダは野菜がやや乾いており、もう少しみずみずしさを残していただけると良いと感じた。

ハンバーグは絹挽きのお肉がふわっと焼かれたもの。

「肉汁っていうか、脂身いっぱい混ぜて焼いただけでしょ??」と感じるハンバーグは多々あるけれど、こちらのハンバーグは品のある肉汁というか、丁寧さを感じる仕上がりで大変満足。

添え物はコーン/じゃがいも素揚げ/たまねぎ/ほうれん草。

ほうれん草だけは冷凍食品っぽさのある残念なレベル。その他はおいしくいただきました。

ライスは可もなく不可もなく。


訪問時間が14時過ぎだったせいかお兄さんがワンオペで慌ただしく店をまわしていた。

もう少し落ち着いた雰囲気だったらコーヒーでもいただいてゆっくりしていこうかと思ったけれど、、

(ちなみに、お兄さんの接客自体はかなりいいです。人手不足だなぁ〜と思っただけですので念のため。)


まとめると、ハンバーグは十勝ではかなり上位にくるレベルである一方で、その他の部分はまぁそこそこといった印象。

もともと、Googleマップでカフェを探したらヒットしたので伺ったのですが、カフェというよりハンバーグ屋さんとして利用すると満足度高いのではないかと思いました。

  • トバチ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
トバチ(tobachi)
ジャンル ハンバーグ、鉄板焼き、カフェ
お問い合わせ

01564-2-5183

予約可否

予約不可

住所

北海道河東郡上士幌町字居辺東15線229-1

交通手段

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 17:00

      L.O. 16:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1月曜日 第3月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

22席

(カウンター、禁煙テーブル席、)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

10台以上

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

カジュアル 普段着 GパンOK 子供連れOK

公式アカウント
オープン日

2014年6月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ハル隊長ハル隊長(1305)

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