端谷菓子店
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根室のソウルフード
根室に行くと必ず買って帰ります
でも、もう一年ほど行ってないなぁ
根室行きたい‼️
娘が根室から関空
そして豊中に寄ってから
京都に帰ってきました
お土産色々買ってきてくれて
そのうちの一つが
オランダせんべい
見た目はワッフルみたいな〜
煎餅なの❓クッキーでもないし
なんだろう
でも美味しいんです
原材料が素朴
だって創業昭和25ですから！(◎_◎;)
そんなに材料がなかった時代
小麦粉、砂糖、黒砂糖
食塩、大豆白締油、重曹
食べた時は物足りないなぁと思うけど
噛み締めるほどに
美味しさが広がって
懐かしい味
娘の大好物です
前回は工場❓ も見に行って
でも小さな家内工業
ガッチャン、ガッチャンと半分手動の機械でした
また工場に買いに行きたいなぁ
根室行きたい‼️
娘たちは友達と流氷の上で遊んだり
以前の写真だけど
凍った川に穴をあけ
テントを張って
ワカサギ釣り
その場で天ぷらにして食べるんですって
私は怖がりなので
凍った川の上には
よう行かんけど(๑>◡<๑)
根室って道東最果てだけど
とても素晴らしい感動的な土地
今年行けたらいいなぁ
あー根室行きたい‼️
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素朴なせんべい、一ヶ月経って朽ちたチューリップも美しい
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今日は少し冷えるのでストーブの前で食べます
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参考写真、根室流氷
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参考写真、わかさぎ釣りしてます
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参考写真、凍った湖に穴をあけわかさぎ釣りする娘たち
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参考写真、早朝の根室
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参考写真、道産子
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参考写真、すぐに天ぷらにします、100匹以上釣れて、私も冷凍してたのを食べましたよ
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参考写真、ソリに荷物乗せて
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流氷の旅⑥もう流氷無いけど(^_-)
根室のお土産といえばコレ❣️
素朴なお菓子
小麦粉、砂糖、塩、膨張剤だけで
作った懐かしい味
オランダせんべい
色んなお店が作ってるけど
娘がここが一番オススメって
道の駅などにも売ってるけど
お店に買いに行きました
思ってたよりこじんまりとしたお店
お店の奥では鉄板で手作業
ガチャンコガチャンコと
焼いてるところ見れますよ(=^ェ^=)
オランダせんべいは
柔らかいような〜
硬いような〜
フニャ硬⁉️なかみ具合
一口目は味が無いような〜
でも二口目からは美味しくて
癖になりそうなお菓子❣️
他にも昔懐かしい素朴なお菓子が
たくさんありました
高級ピーナツせんべい
これも小麦粉、砂糖、ピーナツ、塩
膨張剤だけの材料
パリポリ
落花生の皮も入ってますね〜
サクッとしてとても美味しい❣️
これはお気に入り
次に行ったら色んな種類買おう(=^ェ^=)
煎餅買った後は
いつものお決まり納沙布岬
今日は晴れて北方領土がよく見えました
寒くて誰も居なくて私たち二人だけ
望遠鏡からの写真は娘から拝借〜
一番近い領土、貝殻島
家に帰り
お昼は沢で収穫した蕗の薹天ぷらと
小さなクレソン入れたうどん
娘が作ってくれました(=^ェ^=)
クレソンまだまだでした
一週間もすれば
沢はクレソンだらけになるらしい〜
空には大鷲がくるり〜くるり〜
根室いいな❣️❣️
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オランダせんべい
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北方領土貝殻島
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可愛い模様❣️マンホールの蓋みたいだけど
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のぞいて見たら〜
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コレ美味しい〜
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ピーナッツ皮ごと
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裏にも模様
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焼きたて〜
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納沙布岬、ここからは参考写真です
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納沙布岬
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納沙布岬
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納沙布岬、エリカちゃん
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根室の沢にクレソン摘みに行く
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沢
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まだ早かった〜
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収穫コレだけ(=^ェ^=)
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家でお昼に食べました^_^
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千本桜はんひち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
端谷菓子店（ハシヤカシテン）
|
|---|---|
| ジャンル | せんべい、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0153-23-3375 |
| 予約可否 |
予約可 ■お取り寄せのご注文方法■ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
根室駅から1,430m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1950年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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せんべいだけど小麦粉で作ってて
見た目はワッフル
でも煎餅でもワッフルでもありません^_^
全くの別モンですよ
食べた時はあれ〜と思うけど
噛んでるうちに
美味しさが広がって
懐かしい幸せの味がして
クセになります
娘はこちらのが好きで
いつもお土産用に大量買い*\(^o^)/*
東京のお友達は
みんなこの煎餅が好きだそうです
値段も安いです♪
大きな野が2枚入って260円
日持ちもします
材料は北海道の小麦と
砂糖、黒砂糖、塩、重曹、大豆白絞油
素朴なものばかり
安心して食べれます
機械でガチャン！！ガチャンと
小さな工房で作られてて
手作り感満載
キレにくいし、噛みにくい(๑>◡<๑)
でも噛めば噛むほど味がある〜
少しオーブントースターで焼いても
カリッとして美味しい
根室に旅されたら
是非これをお土産に*\(^o^)/*
スーパーや駅などでも
売ってるけど
いろんなのがあるから
注意
端谷さんのが美味しいですよ
インスタにもたくさん投稿されてます❣️