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20種類の小鉢料理が一皿に❗コスパも素晴らしすぎる、予約必須のお店❗大満足の釜飯御膳を戴きました❗
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mu-ron
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mu-ronさんの他のお店の口コミ
店名 |
くずし割烹 小町
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4858 |
予約可否 |
予約可 【予約について】 |
住所 | |
交通手段 |
山陽電鉄山陽須磨駅より徒歩1分 山陽須磨駅から129m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1140001033439 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
34席 (カウンター8席、テーブル26席。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 34人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様用のハイチェア2脚ご用意あります |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年6月24日 |
電話番号 |
078-742-9079 |
備考 |
◆はばタンPay+(はばたんペイプラス)加盟店です。 |
初投稿者 |
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この日は、用事で母とお出かけ。和食好きな母のために、こちらを予約して伺いました。場所は、JR須磨駅の近くで、もちろん、駐車場はありませんので、近くのコインパーキングに停めてお伺いしました。なかなかオシャレな、ダイニング居酒屋という趣のお店です。お店の看板に、予約で満席の案内があり、人気店なのが伺えます。カウンター席に案内され、料理は、予約時にお願いしてましたので、食後のドリンクを、煎茶とコーヒーから選んでオーダーします。あとから来た隣の方、私達と同じ釜飯御膳を頼んだら、断られてました。予約必要な料理なのを知らなかったみたいで、席だけの予約だったみたいです。店内見渡して驚いたのは、店員さんが、皆さん、とても若い方ばかりなこと。
程なくして、一の膳が提供されました。いや、これは、感動モノ!丸いお皿には、20種類の小鉢料理が少しずつ乗っていて、メニュー表のところに、同じ配置で料理名が書いてあります。これ、いいですね。確認しながら、料理を楽しめます。戴いて思ったのは、どれも、手抜かりなしで、とっても美味しいこと。これ、お酒好きな方なら、これだけで、ずっと呑み続けられると思います。この中で、一番美味しかったもの、実は、答えられなくて。それは、どの料理も、甲乙付け難い素晴らしいものだったから。きっと、こちらのお店は、何を戴いても美味しいと思います。
それでもって、ちょうど、一の膳を食べ終わった頃に、二の膳が提供されました。こちらも、見るからに美味しそうなビジュアルです。日替わりのおかずは、鶏とキャベツの生姜味噌煮。そこに、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、そして、日替わりの釜飯は鯛めし。釜飯は、一人一台で、ちょうど、お茶碗1杯分。炊き具合が絶妙で、おこげもバッチリ。味付けも素晴らしかったです。ただ、鯛の風味は、あまり感じられなかった様な!?間違ってたらすみません。天ぷらの揚げ方も、とてもお上手です。具材は、ナス、玉ねぎ、エビでした。衣がサクサク、中身はふっくら美味しいです。鶏とキャベツの生姜味噌煮は、生姜と味噌の味わいがしっかりしていて 美味しいです。それから、火の入れ具合が絶妙ゆえ、鶏は柔らかしっとり、キャベツもしっとりとしつつもシャキシャキ感もあり。いいですね~。ただ、これか、味噌汁のどちらか、あるいは、両方かも!?に入っていた、うま味調味料の後味が気になってしまいました。全然問題にならないレベルだったし、価格を考えれば仕方ないかと思うのですが、素晴しい料理の連続だったので、唯一気になったんです。すみません。
最後に、食後のデザートが付いています。この日のデザートは、あんバターアイス最中。ネーミングからして、絶対に美味しいはず(笑)。ドリンクは、煎茶とコーヒーから選べますが、私、コーヒー苦手なので、煎茶でお願いしました。モナカは、やはり、とても美味しかったです。
さて、モナカを食べながら、調理場を拝見していたのですが、店名にもある、「くずし割烹」の意味が腑に落ちたような!?下準備をしっかりされて、効率も重視して、ファーストフード的な調理方法も取り入れながら、素晴らしい料理を、テキパキと提供されているんだなぁ、と感心しました。でも、だからこそ、この内容で、この価格が実現するんでしょう。これだけの内容で、¥2,200は、コスパ良すぎだと思います。雰囲気も、サービスも良かったし、料理も気に入りましたので、次回は、夜にお伺いしたいと思います。ごちそうさまでした。
評価の基準
4.0で、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。