Name: つけ麺 しんば
Address: 松籟荘10-14, 西宮市, 兵庫県, 6620822, JP
Telephone: 0798-42-8169
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.41

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toshifumu 口コミ486件フォロワー231人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

初訪麺は淡麗つけ麺をチョイス(^^)

淡麗つけ麺 at つけ麺しんば

西宮市松籟荘(阪急甲東園駅西へ徒歩2分)
「つけ麺しんば」さんへ初訪麺です。
こちらのお店、中津浜線若山町の信号南にある
「オカモト醤油ヌード」さんのつけ麺専門店として
昨年10月にオープンしたお店なんですね。

Google mapsで調べて到着したこの場所
以前は麺チキンヒーローだった場所ですやん！

先ずは入って左手で食券購入です。
濃厚と淡麗の2種類のつけ汁からの選択となります。
この日は淡麗つけ麺としめ茶漬けをポチッと！
950円＋50円＝1000円也

着丼までの間美味しい召し上がり方を見ながら待ちますよ(^^)

卓上調味料はこんな感じです。

ほどなく着丼です♪
昆布水がまけまけに入ってますやん！

淡麗の麺はチクコイズミと言う小麦粉を使ったものですよ
モチツルと言うかにゅるつるって感じの和テイストの平打ち麺ですね！

指南書通り先ずは藻塩を付けていただきます♪
美味しいですね！

つけ麺で淡麗系のつけ汁の時は最初からドボンの私(^^)
麺に旨いつけ汁をたっぷり絡ませていただきます♪

チャーシューは豚肩ロースの薄切り
淡麗つけ麺には薄切りが合いますよね！

メンマはしっとりタイプで薄味気味ですね。

鶏と魚介ベースのつけ汁はあっさりしているので
そのまま飲んでもいい感じです♪

一味唐辛子を投入してプチ味変(^^)

麺を食べ終わると丼にはカツオ昆布水が結構残ってます。

しめのお茶漬けコール！

つけ汁を少し足していただきます♪
うーん旨いわ(^^)

最終形態は残ったつけ汁にカツオ昆布水を入れてスープ割りです。

つけ汁100％よりあっさりでやっぱスープとして飲むには
こっちが丁度いい感じですね(^^)

スープ割り味変は煮干昆布酢投入で！

完食完飲です♪
淡麗つけ麺美味しかったですよ(^^)
#毎日がラーメン https://ramendays.jp/post/c5f1c976-74ba-4274-8391-cefb4eae1ef1

↓tosifumuラーメンブログこちらです。
https://quutoshi424.blog.fc2.com/blog-entry-1440.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	つけ麺しんば（【旧店名】tsukemenshinba）
ジャンル	つけ麺
お問い合わせ	0798-42-8169
予約可否	予約不可
住所	兵庫県西宮市松籟荘10-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	甲東園駅から136m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 16:00 18:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/tsukemen_shinba/
オープン日	2023年10月2日
初投稿者	さすらい講師（1608）
最近の編集者	zzzRIKA（2） ... 営業時間情報（'24/05/16 00:11） asaku168（917） ... 店舗情報（'24/04/29 12:02）編集履歴を詳しく見る